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*français : '''persil'''
*anglais : '''parsley'''
*Indonésie {| class="wikitable" style="width: 100%;"| Indonésie | peterseli (général), patraseli (javanais), potrasoli (sundanais) (PROSEA)*|-| Cambodge : | vannsuy baraing (PROSEA)*|-| Thaïlande : | phakchi-farang (Bangkok) (PROSEA)*|-| Vietnam : | rau mùi, mùi tây (PROSEA)*|-| chinois : | 欧芹 - ou qín (Flora of China), xiāng qín cài (Ricci)|-
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|origine = aire d'origine
|statut = sauvage ou cultivé
|francais = '''persil'''
|anglais = '''parsley'''
}}
*plante herbacée bisannuelle de 40-100 cm, glabre, luisante, aromatique
== Noms populaires ==
*Voir les noms de la [[Apium (Rolland, Flore populaire)#Apium petroselinum|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]]
|}
== Biologie ==
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File:Petroselinum crispum PROSEA linedrawing.png|1, feuille ; 2, ombelle ; 3, fleur ; 4, fruit (PROSEA)
File:Starr 070308-5408 Petroselinum crispum.jpg|persil plat
== Histoire ==
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File:Petroselinum crispum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-103.jpg|Köhler, 1897. ''Medizinal-Pflanzen''
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