Solanum aculeatissimum (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Médicinal
Ornemental
Fourrage

Solanum aculeatissimum Jacq.

Protologue: Icon. pl. rar. 1: 5, pl. 41 (1781).

Famille: Solanaceae

Nombre de chromosomes: 2n = 24

Synonymes

• Solanum khasianum C.B.Clarke (1883),
• Solanum angustispinosum De Wild. (1914).

Noms vernaculaires

• Pomme d’amour (Fr).
• Cockroach berry, love apple, devil’s apple, soda-apple nightshade (En).
• Unisca, jurubeba, gogoia (Po).

Origine et répartition géographique

Solanum aculeatissimum est originaire du Brésil. Il a été introduit en Afrique il y a des siècles et on le trouve aujourd’hui dans toute l’Afrique tropicale, mais pas encore sur les îles de l’océan Indien. En Asie, il est également très répandu.

Usages

Au Liberia et au Nigeria, la décoction de fruits de Solanum aculeatissimum est administrée en lavement pour soigner la constipation. En R.D. du Congo, on broie les feuilles chaudes dans de l’eau et on administre l’extrait en lavement comme abortif ou purgatif. En Ouganda, le jus des fruits sert en collyre pour traiter le trachome, et celui des fruits grillés se prend pour déclencher l’accouchement. Les fruits ont la réputation d’être toxiques et la plante est utilisée en sorcellerie. Au Kenya, le jus des feuilles et du fruit est appliqué sur les verrues. En Afrique du Sud, la racine se prend en décoction pour soigner les douleurs dorsales et l’impuissance masculine, et la macération de racine pour traiter les morsures de serpent ; la fumée de fruits en train de se consumer s’inhale pour soigner les maux de dents, le fruit pressé contre le front sert à remédier aux maux de tête, et s’il est pressé sur la peau à soigner les infections cutanées. L’extrait de racine se prend comme purgatif et pour arrêter les flatulences. Les racines et les fruits sont des ingrédients de potions pour traiter la toux et la dysménorrhée. En Chine, la plante sert à traiter la bronchite et les rhumatismes. Aucun cas d’empoisonnement n’est signalé pour le bétail pâturant en liberté, mais si on l’oblige à manger des fruits, mûrs ou verts, il en meurt. A Porto Rico, on appâte les blattes avec des tranches de fruit.

En Asie, Solanum aculeatissimum sert de porte-greffe pour la tomate et l’aubergine.

Propriétés

La solasonine est le principal glycoalcaloïde des feuilles, des tiges, des fruits et des graines de Solanum aculeatissimum, et les alcaloïdes secondaires isolés sont la solamargine, la solanine et la solasodine. C’est dans les graines que l’on trouve la plus forte concentration d’alcaloïdes (4,4%). Les fruits mûrs ont une teneur en solasodine de 2,8–3,8%. Ils contiennent en outre des stéroïdes : la diosgénine, le β-sitostérol et le lanostérol. Les racines contiennent des saponines stéroïdiques, l’aculéatiside A et B, qui sont des précurseurs d’hormones stéroïdes. Les racines contiennent de la solasodine et de l’aculéatiside B en grandes quantités (3,8% et 3,0% respectivement).

L’extrait à l’éthanol des feuilles inhibe la germination de spores de l’alternariose du chou (Alternaria brassicicola). Des extraits de feuilles et de fruits ont démontré leur efficacité comme répulsif, mais non comme insecticide, sur le puceron cendré du chou (Brevicoryne brassicae).

La production in vitro des saponines stéroïdiques présente un intérêt économique ; elle a donné lieu à des études approfondies et des protocoles ont été mis au point.

Description

Plante herbacée vivace ou petit arbuste atteignant 120(–200) m de haut ; tiges densément couvertes d’aiguillons jaunâtres minces atteignant 18 mm de long, poils généralement simples, certains étoilés. Feuilles alternes, simples ; stipules absentes ; pétiole de 1–9,5 cm de long ; limbe largement ovale, de 2,5–16 cm × 2,5–19 cm, base inégale, cunéiforme à cordée, apex habituellement aigu, bord grossièrement denté ou plus ou moins profondément lobé, aiguillons présents sur les nervures principales. Inflorescence : cyme, insérée au-dessus de l’aisselle des feuilles, de 2–3,5 cm de long, à 2–7 fleurs. Fleurs bisexuées ou fonctionnellement mâles, régulières, 5(–6)-mères ; calice campanulé ou en coupe, de 4–10 mm de diamètre, lobes inégaux, triangulaires, acuminés, réfléchis ; corolle étoilée, atteignant 22 mm de diamètre, blanche à mauve ou violette ; étamines alternes avec les lobes de la corolle, filets de 1–2 mm de long, anthères lancéolées, d’environ 6 mm de long, s’ouvrant par des pores apicaux ; ovaire supère, à glandes stipitées et à courts poils près de la base, style glabre, de 6–10 mm de long. Fruit : baie globuleuse de 2–3 cm de diamètre, glabre, verte marbrée de blanc ou d’ivoire, jaunâtre à maturité, contenant de nombreuses graines. Graines ovoïdes, comprimées, de 2,5–4,5 mm de diamètre, bord épaissi. Plantule à germination épigée ; cotylédons fins, foliacés.

Autres données botaniques

Le genre Solanum comprend environ 1000 espèces et a une répartition cosmopolite, sauf dans les milieux boréaux, alpins et aquatiques. On en trouve environ 110 espèces en Afrique tropicale. Le principal centre de diversité est situé en Amérique du Sud et en Amérique centrale, avec des centres secondaires en Afrique et en Australie. Solanum a été subdivisé en 7 sous-genres et en nombreuses sections et séries.

La section Acanthophora du sous-genre Leptostemonum, à laquelle appartient Solanum aculeatissimum, comprend une vingtaine d’espèces, toutes originaires d’Amérique tropicale. Le nom Solanum aculeatissimum est parfois attribué à tort à Solanum capsicoides All., espèce originaire de la région côtière du Brésil. Solanum capsicoides est relativement répandu dans les Caraïbes et ses fruits sont utilisés pour faire du jus. Il est également introduit en Afrique tropicale comme plante ornementale. Le synonyme Solanum khasianum reste souvent utilisé dans les publications scientifiques en Inde, mais à ce titre il désigne souvent par erreur Solanum viarum Dunal, autre espèce de la section Acanthophora. Des observations morphologiques ont permis de conclure que Solanum aculeatissimum, Solanum viarum et Solanum myriacanthum Dunal sont étroitement apparentés et les études moléculaires indiquent qu’ils appartiennent à un complexe d’hybrides. Les erreurs dans l’identification de Solanum macrocarpon L. (synonyme : Solanum dasyphyllum Schumach. & Thonn.) constituent une autre source de confusion, probablement surtout en Afrique de l’Ouest.

Croissance et développement

En Afrique de l’Est, Solanum aculeatissimum fleurit d’octobre à février, en R.D. du Congo toute l’année et en Afrique du Sud de novembre à mars.

Ecologie

Solanum aculeatissimum est présent dans les milieux ouverts et perturbés, par ex. au bord des routes, dans les clairières de forêts, et comme adventice dans les pâturages, les terres agricoles et les plantations forestières, depuis le niveau de la mer jusqu’à 2400 m d’altitude.

Multiplication et plantation

Solanum aculeatissimum se multiplie facilement par graines ou par boutures de tiges. On peut produire des pousses à partir d’explants de feuille et de nœuds de tige sur un milieu de Murashige et Skoog enrichi en cytokinines.

Gestion

La culture commerciale de Solanum aculeatissimum n’a pas été tentée en Afrique tropicale. En Asie, il sert de porte-greffe à la tomate et à l’aubergine, aussi bien dans les systèmes traditionnels que les cultures hors-sol.

Maladies et ravageurs

Solanum aculeatissimum est l’hôte du virus de l’enroulement de la pomme de terre (PLRV). Il est très sensible aux nématodes à galles (Meloidogyne spp.).

Récolte

Dans une production en grande culture au Japon, le poids sec de ses racines avait atteint son maximum en novembre et contenait plus de 10% de saponines stéroïdiques.

Ressources génétiques

Au Brésil, il faudrait se pencher sur la diversité génétique de Solanum aculeatissimum, eu égard à sa teneur en alcaloïdes. Les spécimens cultivés dans les jardins botaniques d’Europe sont très homogènes et descendent probablement d’une introduction unique issue d’Afrique du Sud.

Sélection

Solanum aculeatissimum offre une haute résistance à la verticilliose (Verticillium dahliae), caractéristique qu’il serait utile d’introduire dans l’aubergine (Solanum melongena L.) et l’aubergine gboma (Solanum macrocarpon L.) ; il arrive que les croisements de Solanum aculeatissimum avec ces 2 espèces réussissent, mais ils donnent parfois des graines stériles.

Perspectives

Les perspectives de la culture de Solanum aculeatissimum en vue de l’extraction de saponines stéroïdiques nécessitent des études plus poussées. L’évaluation du potentiel de Solanum aculeatissimum se heurte à l’important problème de sa confusion très fréquente dans la littérature avec plusieurs autres espèces de Solanum.

Références principales

• Burkill, H.M., 2000. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 5, Families S–Z, Addenda. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 686 pp.

• Gbile, Z.O. & Adesina, S.K., 1988. Nigerian Solanum species of economic importance. Annals of the Missouri Botanical Garden 75: 862–865.

• Gonçalves, A.E., 2005. Solanaceae. In: Pope, G.V., Polhill, R.M. & Martins, E.S. (Editors). Flora Zambesiaca. Volume 8, part 4. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 124 pp.

• Hulstaert, G., 1966. Notes de Botanique Mongo. Académie Royale des Sciences d’Outre-mer, Classe des Sciences Naturelles et Médicales, N.S. 15–3, Bruxelles, Belgium. 213 pp.

• Levin, R.A., Watson, K. & Bohs, L., 2005. A four-gene study of evolutionary relationships in Solanum section Acanthophora. American Journal of Botany 92(4): 603–612.

• Nabeta, K., 1993. Solanum aculeatissimum Jacq: in vitro culture and the production of secondary metabolites. In: Bajaj, Y.P.S. (Editor). Biotechnology in agriculture and forestry. Volume 24. Medicinal and aromatic plants V. Springer-Verlag, Berlin, Germany. pp. 329–341.

• Nee, M., 1991. Synopsis of Solanum Section Acanthophora. In: Hawkes, J.G., Lester, R.N., Nee, M. & Estrada, R.N. (Editors). Solanaceae 3: Taxonomy, chemistry, evolution. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. pp. 257–266.

• Watt, J.M. & Breyer-Brandwijk, M.G., 1962. The medicinal and poisonous plants of southern and eastern Africa. 2nd Edition. E. and S. Livingstone, London, United Kingdom. 1457 pp.

• Welman, W.G., 2003. The genus Solanum (Solanaceae) in southern Africa: subgenus Leptostemonum, the introduced sections Acanthophora and Torva. Bothalia 33(1): 1–18.

Autres références

• Alconero, R., Robinson, R.W., Dicklow, B. & Shail, J., 1988. Verticillium wilt resistance in eggplant, related Solanum species, and interspecific hybrids. HortScience 23(2): 388–390.

• Bukenya-Ziraba, R. & Carasco, J.F., 1999. Ethnobotanical aspects of Solanum L. (Solanaceae) in Uganda. In: Nee, M., Symon, D.E., Lester, R.N. & Jessop, J.P. (Editors). Solanaceae 4: Advances in biology and utilization. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. pp. 345–360.

• Hamill, F.A., Apio, S., Mubiru, N.K., Mosango, M., Bukenya-Ziraba, R., Maganyi, O.W. & Soejarto, D.D., 2000. Traditional herbal drugs of southern Uganda, 1. Journal of Ethnopharmacology 70: 281–300.

• Heine, H., 1963. Solanaceae. In: Hepper, F.N. (Editor). Flora of West Tropical Africa. Volume 2. 2nd Edition. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. pp. 325–335.

• Hsieh, T.F., Huang, J.H., Hsieh, L.J., Hu, M.F. & Ko, W.H., 2005. Antifungal effect of plant extracts on phytopathogenic fungi. Plant Pathology Bulletin 14(1): 59–66.

• Hutchings, A., Haxton Scott, A., Lewis, G. & Cunningham, A., 1996. Zulu medicinal plants: an inventory. University of Natal Press, Pietermaritzburg, South Africa. 450 pp.

• Ikenaga, T., Kikuta, S., Itimura, K., Nakashima, K. & Matsubara, T., 1988. Growth and production of steroid saponin in Solanum aculeatissimum during one vegetation period. Planta Medica 54: 140–142.

• Kadkade, P.G., 1984. Influence of cultural conditions on glycoalkaloid formation in Solanum aculeatissimum tissue cultures. In: Proceedings of the 11th annual meeting, Plant Growth Regulator Society of America, Boston, Massachusetts, United States. pp. 79–86.

• Kadkade, P.G., Recinos, J.A. & Madrid, T.R., 1979. Studies on the distribution of glycoalkaloids in Solanum aculeatissimum. Planta Medica 37(1): 70–72.

• Kamatenesi-Mugisha, M. & Oryem-Origa, H., 2007. Medicinal plants used to induce labour during childbirth in western Uganda. Journal of Ethnopharmacology 109: 1–9.

• Lovatto, P.B., Goetze, M. & Thomé, G.C.H., 2004. Efeito de extratos de plantas silvestres da familia Solanaceae sobre o controle de Brevicoryne brassicae em couve (Brassica oleracea var. acephala). Ciência Rural 34(4): 971–978.

• Rathore, A.K. & Kamal, R., 1979. Steroids and steroidal alkaloids of Solanum aculeatissimum. Pharmazie 34(4): 250–251.

• Shale, T.L., Stirk, W.A. & van Staden, J., 1999. Screening of medicinal plants used in Lesotho for anti-bacterial and anti-inflammatory activity. Journal of Ethnopharmacology 67: 347–354.

• De Souza-Dias, J.C., Costa-Alvaro, S. & Nardin-Antonio, M., 1993. Potato leafroll virus in solanaceous weeds in Brazil explains severe outbreaks of the disease in absence of known potato donor sources. Summa Phytopathologica 19(2): 80–85.

• Tokarnia, C.H., Canella, C.F.C. & Dobereiner, J., 1973. Intoxicacao experimental em bovinos pelos frutos de Solanum aculeatissimum. Pesquisa Agropecuaria Brasileira Veterinaria 8(6): 35–39.

• Asano, N., Kato, A., Matsui, K., Watson, A.A., Nash, R.J., Molyneux, R.J., Hackett, L., Topping, J. & Winchester, B., 1997. The effects of calystegines isolated from edible fruits and vegetables on mammalian liver glycosidases. Glycobiology 7(8): 1085–1088.

• Yamada, T., 1999. A report of the ethnobotany of the Nyindu in the eastern part of the former Zaire. African Study Monographs 20(1): 1–72.

Sources de l'illustration

• Agnew, A.D.Q. & Agnew, S., 1994. Upland Kenya wild flowers: a flora of the ferns and herbaceous flowering plants of upland Kenya. 2nd Edition. East Africa Natural History Society, Nairobi, Kenya. 374 pp.

• Welman, W.G., 2003. The genus Solanum (Solanaceae) in southern Africa: subgenus Leptostemonum, the introduced sections Acanthophora and Torva. Bothalia 33(1): 1–18.

Auteur(s)

• M.J. Nicholson, Plants for Life, P.O. Box 617, Limuru, Kenya

Citation correcte de cet article

Nicholson, M.J., 2008. Solanum aculeatissimum Jacq. In: Schmelzer, G.H. & Gurib-Fakim, A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa / Ressources végétales de l’Afrique tropicale), Wageningen, Netherlands. Consulté le 31 mars 2025.

• Voir cette page sur la base de données Prota4U.