Platostoma palustre
De PlantUse Français
Platostoma palustre
(Blume) A. J. Paton
| Ordre | Lamiales |
|---|---|
| Famille | Lamiaceae |
| Genre | Platostoma |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais | jelly grass |
Résumé des usages
- gelée des feuilles : boisson
- médicinal
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | |
| anglais | jelly grass, black cincau |
| chinois | 凉粉草 - liang fen cao |
| Indonésie | cincau hitam (indonésien), janggelan (javanais), cincau hideung (sundanais) (PROSEA) |
| Thaïlande | หญ้าเฉาก๊วย |
| Vietnam | sương sáo |
Classification
Platostoma palustre (Blume) A. J. Paton (1997) basionyme :
- Mesona palustris Blume (1826)
synonymes :
- Platostoma chinense (Benth.) A. J. Paton (1997)
- Mesona chinensis Benth. (1861)
Cultivars
Le type palustris donne surtout une gelée noire ou pourpre, alors que le type chinense donne une gelée verte.
Histoire
Usages
gelée
Références
- Paton, A. J. 1997. Classification and species of Platostoma and its relationship with Haumaniastrum (Labiatae). Kew Bull., 52:257–292.
