Phyllostachys edulis
De PlantUse Français
Phyllostachys edulis
(Carrière) J.Houz.
| Ordre | Poales |
|---|---|
| Famille | Poaceae |
| Genre | Phyllostachys |
2n =
Origine : Chine
sauvage et cultivé
| Français | bambou moso |
|---|---|
| Anglais | moso bamboo |
Résumé des usages
- pousses de bambou consommées
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | bambou moso |
| anglais | moso bamboo |
| chinois | 毛竹 - máo zhú (Flora of China) |
| japonais | moso chiku |
Classification
Phyllostachys edulis (Carrière) J.Houz. (1906)
basionyme :
- Bambusa edulis Carrière (1866)
synonyme :
- Phyllostachys pubescens J.Houz. (1908)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 325)
