Phyllanthus acidus
Phyllanthus acidus (L.) Skeels
| Ordre | Malpighiales |
|---|---|
| Famille | Phyllanthaceae |
| Genre | Phyllanthus |
2n = 26, 28
Origine : Brasil
sauvage et cultivé
| Français | girimbelle |
|---|---|
| Anglais | Otaheite gooseberry |
Résumé des usages
- fruit acide consommé cru, en confiture ou en condiment
- jeunes feuilles consommées en salade
- médicinal : feuilles, racine, écorce, graines
- écorce : tanin
Description
arbre
tronc
feuilles
fleurs
fruits
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Noms populaires
| français | girimbelle, girembelle, chérimbelle (La Réunion) ; bilimbi (Maurice) ; groseille de Tahiti ; surelle, surette, pomme surelle (Antilles), mayom |
| anglais | Otaheite gooseberry, star gooseberry, Malay gooseberry ; country gooseberry |
| allemand | Sternstachelbeere |
| espagnol | grosella, guinda, manzana-estrella |
| portugais | mirabólano índio |
| konkani | roz-anvaló |
| Philippines | iba (tagalog), bangkiling (bisaya), karmay (ilokano) (PROSEA) |
| Indonésie | ceremoi (Aceh), ceremai, cereme, cerme (indonésien), caramele (Sulawesi occidental) (PROSEA) |
| Malaysia | chermai, chermala, kemangur (PROSEA) |
| Thaïlande | mayom (général) (PROSEA) |
| Vietnam | chùm ruôt, tầm ruôt (PROSEA) |
| Laos | nhôm baanz, mak nhom, nhom ban2 (PROSEA) |
| Cambodge | kântûët, kântouot srôk (PROSEA) |
| Birmanie | thinbozi-hpyoo (PROSEA) |
Classification
Phyllanthus acidus (L.) Skeels (1909)
basionyme :
- Averrhoa acida L. (1753)
synonymes :
- Cicca disticha L. (1767)
- Cicca acida (L.) Merr. (1917)
- Phyllanthus distichus (L.) Müll. Arg. (1866)
Cultivars
Histoire
Descourtilz, 1827. Flore médicale des Antilles,
Blanco, 1880-1883, Flora de Filipinas
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Usages
Cultivated in many tropical countries of America, Asia, and Australia. The fruits are eaten raw, cooked, or candied. They are also made into jelly, jam or consumed as pickles. The sour fruits are used for sour flavouring. The leaves are eaten as vegetables. The roots, bark, leaves, and seeds serve medicinal purposes. The bark of the roots is utilized in tannery.
Mansfeld.
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 550)
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.