Oxalis triangularis
De PlantUse Français
Oxalis triangularis A. St.-Hil.
Ordre | Oxalidales |
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Famille | Oxalidaceae |
Genre | Oxalis |
2n =
Origine : Amérique du Sud
sauvage et cultivé
Français | oxalis |
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Anglais | false shamrock |
Résumé des usages
- ornemental
- herbe condimentaire : feuilles, fleurs
Sommaire
Description
vidéo montrant la photonastie des feuilles (qui se ferment à l'obscurité)
- plante herbacée pérenne, d'environ 20 cm de haut, acaule
- rhizome tubérisé de 5 cm de long sur 10−15 mm de diamètre, écailleux
- feuilles portées par un pétiole de 15-25 cm de long, à 3 folioles subsessiles, obtriangulaires à obovales-triangulaires, glabres, disposées dans un plan perpendiculaire au pétiole, vert foncé (ou pourpres chez des cultivars)
- inflorescence : ombelle à 2-5(-9) fleurs, hétérostylées ; corolle rose pâle, à 5 pétales arrondis
- fruit : capsule à 2 valves
Les feuilles présentent une nette photonastie : la nuit, les folioles se replient et se rabattent sur le pétiole.
Noms populaires
français | oxalis |
anglais | false shamrock |
portugais | azedinha |
Classification
Oxalis triangularis A. St.-Hil. (1825)
synonyme :
- Oxalis regnellii Miq. (1849)
Cultivars
On cultive surtout des cultivars à feuilles pourpres. Certains présentent deux nuances de couleur : pourpre foncé sur les bords, et roses au centre.
Histoire
Usages
Parfois vendu sous le nom de Yka Leaves.
Références
- Lourteig, A., 2000. Oxalis L. subgéneros Monoxalis (Small) Lourt., Oxalis y Trifidus Lourt. Bradea, 7 : 494-503.