Oenothera biennis
De PlantUse Français
Oenothera biennis L.
Ordre | Myrtales |
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Famille | Onagraceae |
Genre | Oenothera |
2n = 14, 28
Origine : Amérique du Nord
sauvage et cultivé
Français | onagre |
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Anglais | evening primrose |
Résumé des usages
- légume : racine, feuilles
- graines oléagineuses, alimentaires
- médicinal
Sommaire
Description
- plante bisannuelle de 0,5-1 m de haut, dressée, robuste, simple ou rameuse, velue, très feuillée
- feuilles radicales oblongues, pétiolées, en rosette, les caulinaires lancéolées, atténuées à la base, subsessiles, denticulées
- fleurs jaunes, grandes (4-5 cm de diam.), légèrement odorantes, en long épi feuillé
- pétales en cœur renversé, dépassant les étamines, environ de moitié plus courts que le tube du calice
- fruit : capsule cylindrique, longue de 30-35 mm, dressée-appliquée, sessile, velue
Noms populaires
français | onagre, jambon du jardinier, jambon de saint Antoine |
anglais | evening primrose |
allemand | Nachtkerze, Schinkenkraut |
néerlandais | teunisbloem |
italien | rapunzia, enagra, blattaria |
espagnol | onagra, diego de noche |
portugais | onagra, boa tarde |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Oenothera biennis L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 509)