Mastocarpus stellatus
De PlantUse Français
Mastocarpus stellatus
(Stackhouse) Guiry
Ordre | Gigartinales |
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Famille | Phyllophoraceae |
Genre | Mastocarpus |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | Irish moss |
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Anglais | Irish moss |
Résumé des usages
- source de carraghénanes
Description
Noms populaires
français | Irish moss |
anglais | Irish moss, carraigin |
allemand | Nadeltang |
Classification
Mastocarpus stellatus (Stackhouse) Guiry (1984)
basionyme :
- Fucus stellatus (Stackhouse 1796)
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 806)