Lyophyllum shimeji
De PlantUse Français
Lyophyllum shimeji
| Ordre | [[]] |
|---|---|
| Famille | [[]] |
| Genre | Lyophyllum |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | hon shimeji |
|---|---|
| Anglais | hon shimeji |
Résumé des usages
- comestible
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | hon shimeji |
| anglais | hon shimeji |
| japonais | hon shimeji |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 820)
