Ligusticum scoticum
De PlantUse Français
Ligusticum scoticum L.
| Ordre | Apiales |
|---|---|
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Ligusticum |
2n = 22
Origine :
sauvage et cultivé
| Français | livèche d’Écosse |
|---|---|
| Anglais | Scotch lovage |
Résumé des usages
- herbe condimentaire : feuilles, graines
- médicinal
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | livèche d’Écosse |
| anglais | Scotch lovage, sea parsley |
| allemand | Schottischer Liebstock |
Classification
Ligusticum scoticum L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 754)
