Kedrostis leloja (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Fruit
Légume
Ornemental
Fourrage
Sécurité alimentaire

Kedrostis leloja (J.F.Gmel.) C.Jeffrey

Protologue: Kew Bull. 15 : 354 (1962).

Famille: Cucurbitaceae

Nombre de chromosomes:

Synonymes

Kedrostis hirtella (Naudin) Cogn. (1881).

Origine et répartition géographique

Kedrostis leloja est répandu dans toute l’Afrique tropicale, du Sénégal jusqu’à l’Ethiopie et la Somalie vers l’est, et vers le sud jusqu’en Afrique du Sud ; on le trouve également au Yémen.

Usages

En Tanzanie, les feuilles de Kedrostis leloja sont consommées comme légume. Elles sont hachées et cuites puis on y ajoute du lait de coco ou de l’arachide écrasée. Les fruits mûrs charnus sont consommés crus, en particulier par les enfants. La plante est utilisée comme fourrage.

Botanique

Plante herbacée vivace monoïque grimpante, à souche tubérisée ; tige atteignant 2 m de long, couverte de poils raides ; vrilles simples, parfois bifides. Feuilles alternes, simples ; pétiole de 2–11 cm de long ; limbe à contour largement ovale, atteignant 10,5 cm × 13 cm, habituellement 3–5-palmatilobé, cordé à la base, lobes obovales à triangulaires ou elliptiques. Fleurs unisexuées, régulières, 5-mères ; fleurs mâles en grappes pédonculées, ayant jusqu’à 30 fleurs, pédicelle atteignant 11 mm de long, réceptacle d’environ 3 mm de long, sépales lancéolés, atteignant 5 mm de long, pétales de 3,5–5 mm de long, jaunâtres ou verdâtres, étamines 5 ; fleurs femelles solitaires, courtement pédicellées, ovaire infère, couvert de poils courts. Fruit : capsule conique à fusiforme de 5–7,5 cm × 2 cm, plus ou moins tronquée à la base, orange à écarlate à maturité, déhiscente longitudinalement. Graines subglobuleuses, atteignant 5 mm de long, lisses.

Kedrostis se situe dans la tribu des Melothrieae et est apparenté à Corallocarpus. Le nom Kedrostis leloja a souvent été utilisé à tort pour Kedrostis abdallai A.Zimm., espèce voisine présente en Somalie, au Kenya et en Tanzanie. Il est très possible que les usages signalés concernent cette espèce ou les deux. Kedrostis abdallai diffère par ses tiges à poils épars, ses fruits fuselés à la base et des pétales plus courts (1,5–3 mm) chez les fleurs mâles.

Ecologie

On trouve Kedrostis leloja dans la savane boisée ou arbustive caducifoliée, jusqu’à 1650 m d’altitude.

Gestion

Les feuilles et les fruits de Kedrostis leloja sont exclusivement récoltés dans la nature, mais il peut être facilement multiplié par graines. Il est localement considéré comme adventice dans les champs.

Ressources génétiques

Kedrostis leloja est très répandu et n’est pas menacé d’érosion génétique.

Perspectives

L’utilisation de Kedrostis leloja est très localisée et restera probablement restreinte. Il est souhaitable de mener des recherches sur sa phytochimie et sa valeur nutritionnelle.

Références principales

• Berhaut, J., 1975. Flore illustrée du Sénégal. Dicotylédones. Volume 3. Connaracées à Euphorbiacées. Gouvernement du Sénégal, Ministère du Développement Rural et de l’Hydraulique, Direction des Eaux et Forêts, Dakar, Senegal. 634 pp.

• Jeffrey, C., 1995. Cucurbitaceae. In: Edwards, S., Mesfin Tadesse & Hedberg, I. (Editors). Flora of Ethiopia and Eritrea. Volume 2, part 2. Canellaceae to Euphorbiaceae. The National Herbarium, Addis Ababa University, Addis Ababa, Ethiopia and Department of Systematic Botany, Uppsala University, Uppsala, Sweden. pp. 17–59.

• Jeffrey, C. & Thulin, M., 1993. Cucurbitaceae. In: Thulin, M. (Editor). Flora of Somalia. Volume 1. Pteridophyta; Gymnospermae; Angiospermae (Annonaceae-Fabaceae). Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. pp. 216–240.

• Ruffo, C.K., Birnie, A. & Tengnäs, B., 2002. Edible wild plants of Tanzania. Technical Handbook No 27. Regional Land Management Unit/ SIDA, Nairobi, Kenya. 766 pp.

Autres références

• Jeffrey, C., 1967. Cucurbitaceae. In: Milne-Redhead, E. & Polhill, R.M. (Editors). Flora of Tropical East Africa. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. 157 pp.

Auteur(s)

• C.H. Bosch

PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Consulté le 23 décembre 2024.

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