Juglans nigra

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Juglans nigra L.

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Ordre Fagales
Famille Juglandaceae
Genre Juglans

2n = 32

Origine : est de l’Amérique du Nord

sauvage et cultivé

Français noyer noir
Anglais black walnut


Résumé des usages
  • noix comestible
  • huile alimentaire extraite des noix
  • brou : colorant textile
  • bois d'œuvre
  • médicinal


Description

Noms populaires

français noyer noir
anglais black walnut
allemand Schwarznuss
néerlandais zwarte walnoot
italien noce nero
espagnol nogal negro, nogal americano
portugais nogueira preta

Classification

Juglans nigra L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 341)
  • Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
  • Jie Feng ; Leone, Jacob ; Schweig, Sunjya & Ying Zhang, 2020. Evaluation of Natural and Botanical Medicines for Activity Against Growing and Non-growing Forms of B. burgdorferi. Front. Med. doi : 10.3389/fmed.2020.00006. Activité contre la maladie de Lyme.
  • Roubo, André-Jacob, 1774. L’Art du Menuisier. L’art du menuisier-ébéniste — 3e section de la 3e partie. pp. 782-787. Voir sur Pl@ntUse

Liens