Inga edulis
Inga edulis Mart.
Ordre | Fabales |
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Famille | Fabaceae |
Genre | Inga |
2n =
Origine : du Mexique au Venezuela et au Brésil ; petites Antilles
sauvage ou cultivé
Français | ' |
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Anglais | ' |
Résumé des usages
- graines et arilles comestibles
- bois d'œuvre
- bois de feu
- charbon de bois
- ornemental
- arbre d'ombrage (plantations de café, thé, cacao)
Description
Noms populaires
français | pois doux, cacoley (Rollet) |
anglais | ice-cream bean |
espagnol | aguatope ; cajiniquil, cuajinicuil, cajinicuile, cuaniquil, jinicuil, jinicuile, joaquiniquil (Mexique), pepeto (El Salvador), paterna (Honduras), guama (Colombie), guaba, mandraque (Equateur) ; guaba, guaba de bejuco, guabilla (Equateur, Pérou), guama, guamo (Vénézuéla, Colombie), pacae silvestre, pacae soga, rujino shimbillo (Pérou) (Mansfeld) |
portugais | ingá-cipó ; ingá de macaco, ingá macarrão (Brésil) (Mansfeld) |
nahuatl | icxinecuilli |
tahitien | pakai |
Classification
Inga edulis Mart. (1837)
synonymes :
- Feuilleea edulis (Mart.) Kuntze (1891)
- Inga scabriuscula Benth. (1845)
- Inga vera Kunth (1824), non Willd. (1806)
Cultivars
Histoire
Usages
Cultivated everywhere in tropical South America and in Hawaii. Introduced to Tanzania. Widely cultivated for its fruits, and frequently used as shade tree in coffee, tea and cocoa plantations.
Mansfeld.
Références
- National Research Council, 1989. Lost Crops of the Incas: Little-Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation. Washington, DC: The National Academies Press. doi : 10.17226/1398. Pacay (Ice-Cream Beans) : 277-285.
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.