Hornstedtia mollis
De PlantUse Français
Hornstedtia mollis
| Ordre | Zingiberales |
|---|---|
| Famille | Zingiberaceae |
| Genre | Hornstedtia |
2n =
Origine : Java, Sumatra
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- arille mucilagineux consommé cru ou confit
Sommaire
Description
- plante herbacée pérenne robuste, de 4 m de haut
- feuilles lancéolées, de 32—63 cm de long
- fruit : baie ellipsoïde de 3 cm de long
- graines largement ovoïdes de 3 mm de diamètre
Noms populaires
| Indonesia | pining rajang, pining totot (sundanais) |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Valeton, Th., 1921. Hornstedtia Retz. Bulletin du Jardin Botanique, Buitenzorg, Série 3, Vol. 3: 150–179.
