Gynura pseudochina (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Légume
Médicinal
Ornemental
Sécurité alimentaire

Gynura pseudochina (L.) DC.

Protologue: Prodr. 6 : 299 (1838).

Famille: Asteraceae (Compositae)

Nombre de chromosomes: 2n = 20

Synonymes

• Gynura miniata Welw. (1859).

Origine et répartition géographique

Gynura pseudochina est présent du Sierra Leone jusqu’à la République centrafricaine, l’Ethiopie et la Somalie vers l’est, et vers le sud jusqu’au Malawi, la Zambie et l’Angola. On le trouve également au Sri Lanka, en Inde, au Bhoutan, en Chine, au Myanmar, en Thaïlande, au Vietnam et en Australie. On le cultive à Java (Indonésie) et en Malaisie péninsulaire.

Usages

Gynura pseudochina est cultivé dans l’est du Nigeria pour ses feuilles mucilagineuses, qui sont utilisées dans des soupes et des sauces.

Dans le nord du Nigeria, il est cultivé comme plante médicinale pour soigner la fièvre. Les feuilles fraîches sont utilisées pour leurs propriétés émollientes et le jus des feuilles est appliqué sur les yeux douloureux. En Asie, on utilise les feuilles pour réduire l’irritation de la peau provoquée par les piqûres d’insectes, les boutons et les ecchymoses, ainsi que pour soigner la gale et l’érysipèle. On attribue aux feuilles, aux tiges et aux racines diverses activités hémostatiques, antipyrétiques et vulnéraires. Des parties de la plante sont utilisées pour régulariser la menstruation, pour traiter les tumeurs aux seins, les infections herpétiques et le mal de gorge. Gynura pseudochina est cultivé en pot comme plante ornementale.

Botanique

• Plante herbacée vivace, érigée, semi-succulente, atteignant 130 cm de haut ; racines tubérisées, arrondies ou lobées, de 2–6 cm de diamètre.
• Feuilles en rosette, simples, souvent légèrement lobées ; pétiole de 0,3–3(–8) cm de long ; limbe obovale, spatulé, elliptique ou ovale, de (1–)7–40 cm × (1–)1,5–20 cm ; feuilles supérieures plus petites et disséquées.
• Inflorescence : capitule campanulé, les capitules groupés en grappe ou panicule lâche ; pédoncule atteignant 4 cm de long ; environ 13 bractées involucrales intérieures, de 7–12 mm de long ; corolle de 10–13 mm de long, jaune à rouge.
• Fruit : akène, de 3–4 mm de long.

Gynura est situé dans la tribu Senecioneae et comprend environ 40 espèces, toutes originaires des tropiques de l’Ancien Monde et de la région tempérée de l’est de l’Asie. En Afrique il existe 8 espèces indigènes.

Ecologie

Gynura pseudochina est présent dans la savane herbeuse, habituellement parmi les rocailles, et en Afrique de l’Est sur les vertisols.

Gestion

On peut utiliser des graines, des boutures ou des tubercules pour la multiplication.

Ressources génétiques

Gynura pseudochina est très répandu et n’est pas menacé d’érosion génétique.

Perspectives

Gynura pseudochina gardera une certaine importance locale comme légume et comme plante médicinale. Comme légume cultivé, des sélections asiatiques de Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC. pourraient être introduites.

Références principales

• Burkill, H.M., 1985. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 1, Families A–D. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 960 pp.

• Davies, F.G., 1978. The genus Gynura (Compositae) in Africa. Kew Bulletin 33(2): 335–342.

• Jeffrey, C., 1986. The Senecioneae in east tropical Africa. Notes on Compositae 4. Kew Bulletin 41(4): 873–943.

Autres références

• Lean Teik Ng & Su Foong Yap, 2003. Gynura Cass. In: Lemmens, R.H.M.J. & Bunyapraphatsara, N. (Editors). Plant Resources of South-East Asia No 12(3). Medicinal and poisonous plants 3. Backhuys Publishers, Leiden, Netherlands. pp. 231–233.

Auteur(s)

• C.H. Bosch, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Consulté le 17 décembre 2024.