Glycyrrhiza (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914
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[Tome IV, 174]

Glycyrrhiza glabra

Glycyrrhiza glabra. (Linné). - LA RÉGLISSE


  • glycyn^hha, lat. de Pline.
  • gliquiintia, lat., Gassius, De med., 447 apr. J.-C.
  • liquiritia, bas latin, Theodorus Priscianus, De diaeta ; Végèce.
  • dulcis radix, lat. de Scribonius Largus (l*»" s. ap. J.-C), cité par Meter, Gesch. d. Bot. — Dioscoride, Stadler.
  • radix edulis^ 1. de Scrib. Largus (1*" s. ap. J.-C), cité par Meyer.
  • gluciryûs, clirimy liquiridia, radix pontica (1), 1. du m. â., Goetz.
  • liquiricium, liquericium, liquiricia, liquaricia, liquericumj liquericiay liquirium^ lequiratis^ liquatium, lisatium, 1. du m. â., Diefenb.
  • gliciaj glicericia, glicoricitty gliconia, glicoma, liquotHcia, succoricia, 1. du moyen âge, MowAT.
  • liriquicia, 1. du m. â., Bibl. de Véc.d. Chartes, 1873, p. 37.
  • licricia^ 1. du m. â.,STOKES (dans Rev. celt., IX, 237.)
  • glicerida, riquiricia, suss (2), 1. du 15» s., Camus, L'op. salem^^ p. 134 et 136.
  • quirrhiia, riquilitia^ paeonia pontica, anc. nomencl., iS'yn., 1623.
  • dulcis radix francica^ 1. du 16" s., Max Schmidt.
  • dulcis radicula, 1. du 16* s., Boucherie.
  • liquiricie, f., anc. fr., Lespleigney, 1537.
  • liquirice, f., anc. fr., Le Jardin de santé, 1539; Huloet, 1572.
  • licorice, f., rigolece^ f., franc, du 12« s., Scheler, Trois traités.
  • lagarice, f., anc. franc., Mowat.
  • requelisse, f., anc. fr., Ch. de Saint-Germain, Le mérfecm royal, 1655, p. 59.
  • requelice, f., anc. fr., Dorveaux, Antid., p. 88.
  • riquelice, f., aac. fr., Reinsgh {à^ms Archiv . deHerrig, 1880, p. 173); Dorveaux, Antid., p. 88.
  • recaulisse, f., Bapaume en 1442, J. Finot, Relat. comm. entre la France et la Flandre, 1892, p. 268.


(1) Radix pontica est l'espèce de réglisse qui vient du côté du Pont-Euxin.

(2) C'est l'arabe aouss.


[175]

  • recolice, f., anc. fr., Bihl, de l'éc. des Ch., 1873, p. 37 ; Lespinasse, Liifn d. métiers, 1879 ; Bourquelot, Foires de Champ. y p. 287 ; AasiER, ilhampagne inconnue, 1876, I, 61.
  • récôlissCf f., Pays messin, r. p. .
  • récolissCy f., Malmédy (Pays wallon), Zeliqzon.
  • récoulisse, f.. wallon, Semertier, Vocab, des boulangers, 1894, p^ 51.
  • reeulisse, f., anc. fr., J. Camus, Manuscr. nam.
  • ricolisse, f., anc. fr., Cachet, Man. de Lille ; Crapelet, Rem. hisL, Ï831 , p. 132.
  • rôcoulisse, f., wallon, Semertier.
  • récalissé, m., Apt (Vaucl.), Cglignon. — Arles, Laugier.
  • 7'écalissé dé. fcos, m., Provence, Recuis, Mat. méd., p. 50.
  • récalissi, m., Var, Hanry. — Aix-en-Prov., Caridel. — Bouchei-du-Rb., Villeneuve.
  • récarissi, m., Var, Amic.
  • réscalissi, m., Marseille, Gelu, Œuvres compL, I, 240; Arm. m/îndh.j 1893, p. 32. — La Ciotat (Bouches-du-Rhône), c. p. M. ëd. Edhort,
  • r'côlissou, m., Les Fourgs (Doubs), TissOT.
  • erculisse, f., anc. fr., Duchesne, 1544; Pinaeus, 1561; Linogier, \5H,
  • bô d'èrculisse, m., Mons (Belg.), Sigart.
  • boue réghyisSy m., Mortagne-sur-Sèvre (Vendée), c. p. M. Ed. Edmowt*
  • rigolice, f., rigoiisse, f.,franç., J. Camus, Z»'op.««/. — VArbolayre [vqv^ 1490); Le grand herbier en franc., (vers 1520) ; De Fréville, Comm. mar. de Rouen, II, 148; C Stephanus, Sylva^ 1538, p. 39; Bhoho:*, 1541. (Br. fait le mot masculin); — Haute-Norm., Delboulle [le mot est masc.) — La Hague (Manche), Fleury (le mot est masc.)
  • rigolice de bois, f., Le Chesne (Ardennes), c. p. M. A. Guillaume.
  • rigôliss, masc, Clerval (Doubs), r. p. — Bournois (Doubs), Rousseï.
  • rigoûliss, m., Chaucenne (Doubs). r. p.
  • righeûlisse, Plancher-les-M. (Haute-S.), Poulet.
  • riguelisse, f., fr. du 16« s., Dodoens; Voyages de Struys enMoscovie, irad,, 1718,11, 1.
  • rigalisse, t., rigalice, f., fr.. Camus, Op. sal. ; Duchesne, 1544.
  • régalice,î., régalisse, f., franc., Camus, Op. sal. (15» s.); Le jardin de santé, 1539 ; Bastiments des recettes, 1544 ; Cotereau^ CoiumeUe^ 1552 ; Mathee, 1559; etc., etc. — Lyon, Blanc, Les canettes^ 1863, p. 13. — La Teste (Gironde), Moureau. — Landes, c. p. M. J. de LaPORTERIE.
  • arrégaliss\ f.. Landes, c. par M. J. de Laporterie. — béarnais, t!. p. M. L. Batcave.
  • régalisso, f. Livron (Drôme). c. par M. E. H. Sibourg. — Aveyron, VAYâSiER, — Gard, r. p


[176]

  • régalicho, f., Brives (Corrèze), Lépinay.
  • régàyickOj f., Seilhac (Corrèze), c. p. M. Ed. ëdmont.
  • régaricho, f., Laroche-de-Rame (Hautes-Alpes), c. par M. E. Allard.
  • réijaUnxîf m., arrégalissi, m., Béarn, Lespy.
  • régalissi, m., Forcalquier, c. p. M. E. Plauchud.
  • regalviia^ t, tarasconais du 13° s., Mém. de VAcad. de Nîmes, i890, p,
  • ré^jalmsia^ f., Montpellier, GouAN, 1762.
  • régalnisiOf f. Narbonne, Rev. d. l. rom., 1885, p. 189. — Lectoure (Gers), Dlhrieux, Belhados, 1892, p. 130.
  • régaié^&m. f., Montauban, Gaterau. — Dourgne (Tarn), r. p.
  • rafjaifiisavt f., Saint-Flour (Cantal), r. p.
  • arrègalicho d'Espagno, f., bagnèou, m., Argelès (Hautes-P.), c. par M. P. Tarissan.
  • érgalke^ f., anc. fr., Dorveaux, Vie de L., 1898. — Mayenne, Dottin.
  • orgaîme^ f., Meurthe, L. Adam. — La Motte-Beuvron (Loir-et-Cher), c. p. M, Ed. Edmont.
  • orgariclmy f., Briançonnais, c. p. feu Chabrand.
  • argalèsse, f., Gombloux (Haute-Sav.), r. p.
  • arghëhtelie^ f., Bléré (Indre-et-Loire), c. p. M. Ed. Edmont.
  • tûgaiissi^y Aime (Savoie), r. p.
  • êtjalhsij r., lyonnais, Puitspelu.
  • tigalisse, t"., Saint-Bonnet-de-Joux (Saône-et-Loire), c. p. M. Ed. Edmont.
  • afjaiutcko, T., Ambert (Puy-de-Dôme), c. p. M. Ed. Edmont.
  • règtiîiTise^ f,, anc. fr., Littre, (sub verbo cire); Lespinasse, Livre des métiera, 1879.
  • règtibisse. T., Morlanwelz (Belg.), Semertier.
  • ruculn^te. f., Lessines (Belgique), c. p. M. Ed. Edmont.
  • réifueliii$ef masc. ou fém., fr., Goeurot, Venir etenement de Santé (vers 1550) ; Guillemead, Grossesse de femmes^ 1620; Secrets d'Alexis Piémonlois, 1573. — Valenciennes, Hécart. — Lyon. Molard.
  • argdlisse^ f,, Maillezais (Vendée), c. p. M; Ph. Telot.
  • arijftëlissi^. f., Allier, r. p. — Niort, Le Pays poileviny 1898, p. 8. — A(lis, L. E. Meyer. -— Centre, Jaubert.
  • énjhèîi^s^ m., orghëliss, m., Mayenne, Dottin.
  • rigonistie^ f., env. de Vesoul (Haute-Saône), c. p. M. Ed. Edmont.
  • rghéniss, m., Lamballe (Côtes-du-Nord), r. p.
  • recli4se, r, fr., C. Stephanus, Sylva, 1538, p. 39; C. Gesnerus, 1548;
  • Diichesne, 1544; Pinaeus, 1561; Molinaeus, 1587.
  • rècliss^ iHf Pontoise (Seine-et-Oise), r. p.
  • culisse, 1., Béthune (Pas-de-C), Corblet.


[177]

  • colisse, f., env. de Senones (Vosges), c. p. M. Ed. Edmont.
  • riglisse, riglicCy franc.. Conseil contre la famine, 1546, p. 48; €iï. EsTiENNE, 1501; Supplém. au Théâtre ital, 1697, p. 21.
  • réglichà, f., Châteauneuf (Haute-Vienne), r. p.
  • règàliss, m., Petit-Noir (Jura), Richenet.
  • rëgoliss, m., Vaudioux (Jura), Thevenin.
  • régolisso, f., Aveyron, Vayssier. — Cantal, Lo cobreto, 7 janv. 1896,
  • régolisso de boues, f., AveyrOn, c. par M. H. Fau.
  • régolicho, f., Le Buisson (Dord.), r. p.
  • régolèchio, f., régolédOy f., Gourdon (Lot), c. par M. R. FoURÈs,
  • régolyénso, f., Figeac (Lot), c. p. M. Ed. Edmont.
  • régolussio, f., Aveyron, Vayssier.
  • rogoHssOf f., Saint-Geniez (Aveyron), r. p.
  • régolisse, f., Fribourg (Suisse), Grangier.
  • régolisSf m., Thaon (Calv.), Guerlin de Guer.
  • règàliss, m., Petit-Noir, (Jura), Richenet.
  • argolisse, f., orgalisse, f., Meurthe, L. Adam.
  • argôlisse, f., èrgôlissey f., Vosges, Raillant.
  • argoli%e, f., Lunéville, C. Marchal, Hist. de Lunév., p. 113.
  • ringolisse, m., Haute-Norm., Delboulle. — Somme, Ledieu. — Hesdin (P.-de-C.), r. p. — Manin (P.-de-C.), c. p. M. Ed. Edmont.
  • ringoliche, Auxy-le-Château (P.-de-C.), r. p. — Env. de BoulofrtiK-sur-Merj c. par M. A. Guillaume.
  • bois de ringoliche, m., Samer (Pas-de-Calais), c. par M. B. DE Keiihervé.
  • ringoriss, m., ringorich\ m.. Saint -Pol (Pas-de-Cal.), c. p. M. Ed. Edmont.
  • Hnglisse en boue, f., Villeneuve-sur-Fère (Aisne), c. p. M. L. B, Hiomft.
  • ày'goléstchOy f., Ardèche, r. p.
  • écalache, f., Auvergne, Mège, Souvenirs de la langue d*Auv., 1861, |i, 100.
  • rigmi, m., Béru (Yonne), Tardé, I, 104. — Saint-Thierry (Marne), c. p. M. E. Maussënet.
  • rigouri, m., Beine (Marne), c. p. M. A. Guillaume.
  • réglisse, f., franc., Ch. Estienne, 1561 ; etc., etc. — (On fait son vent le mot masculin).
  • régliche, m., Dainville (P.-de-C), r. p.
  • réghiss, m., Saint-Georges-des-Gros. (Orne), r. p.
  • rèyiss, m., Château-Chinon (Nièvre), c. p. M. Ed. Edmont.
  • réside, Méry-sur-Seine (Aube), Hariot, Rech. sur Méry, 1863, — Troyes, Grosley.
  • brigolisse, f., env. de Dompaire (Vosges), c. p. M. Ed. Edmont.
  • brigôlisse, f., Ville-sur-Illon (Vosges), r. p.


[178]

  • jigoH&$e, f., Courrendiin (Suisse), c. p. M. Ed. Edmont.
  • bôù doux m., Normandie. — Sarthe. — Mayenne. — Seine-et-Marne. — Loiret. — Yonne. — Berry. — Auvergne.
  • tois mcré, m., Saint-Amand (Cher), r. p.
  • baslan doss, m., mentonais, Andrews.
  • rèpiat Dienne (Cantal), r. p.
  • baqnéou^ m., Arrens (Hautes-Pyrénées), c. p. M. M. Camélat.
  • ba%amin, m., Le Mans, Maulny.
  • palo duice, orozuz, alcazuz, espagnol.
  • errekûlitza, basque, Fabre.
  • souas (la plante), Hrc souss (racine de la pi.), arabe.


2. — La pâte faite avec le jus de réglisse et d'autres ingrédients est appelée :

  • pain du cuiiche^ m., Lille, Deskousseaux, Chansons. (Les enfants en font une tisane qu'ils se vendent entre eux en criant : voilà du pain de curiche pour une épingle^ pour une aiguille ! )
  • rèijuliiSj busculisSj kiré, Valenciennes, Hécart.
  • biscunsSj Tournay (Belg.), Doutrepoxt (dans Zeilsch, f. fran%. Sprache, 1900, p. 81.)
  • bordon de jus, bâton de jus, wallon, Semertier.
  • jus noir, m., env. de Boulogne-sur-Mer, c. p. M. A. Guillaume.
  • ïécaimé négré, m,, provenç , Réguis, Mat. méd., p. 50.
  • régalusm négro, f., Haute-Oar., c. p. M. P. Fagot.
  • tablette noire, tablette^ Saint-Pol (Pas-de-Cal.), c. p. M. Ed. Edmont. — Qual'oubie (Nord), c. p. M. L. B. Riomet.
  • chuCy m., Orthez (Basses-Pyr.), c. p. M. L. Batcave
  • me noir, m., Dagny-Lambercy (Aisne), c. p. M. L. B. Riomet.

3. On appelle jus de réglisse un nègre à cause de sa couleur ». Loc. franc. — « Manjo-récalissi = un nègre ». Marseille, Armana mars., 1893, p. 32.

4. Ha-s arregalisse de... = se faire de l'eau de réglisse d'ime chose, s'en contenter d. Béarn, Lespy. [M. L. Batcave me fait observer que le sens est plutôt se f..., se moquer de quelque chose.]

5. — Dans le symbolisme des fleurs la réglisse en fleur signifie : ma douceur est cachée ». La Feuille, Devises, 1693.

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