Garcinia mangostana
De PlantUse Français
Garcinia mangostana L.
| Ordre | Malpighiales |
|---|---|
| Famille | Clusiaceae |
| Genre | Garcinia |
2n = 56-76, 88-90, 96, 120-130
Origine : Malaisie ?
cultivé
| Français | mangoustan |
|---|---|
| Anglais | mangosteen |
Résumé des usages
- fruit comestible
Sommaire
Description
arbre
feuilles et fruit
fruit en coupe transversale
fruit en coupe longitudinale
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Noms populaires
| français | mangoustan |
| anglais | mangosteen |
| allemand | Mangostane |
| néerlandais | mangistan |
| italien | mangostano, mangostino |
| espagnol | mangostán, mangostín, mangostino |
| portugais | mangostão |
| Philippines | manggustan, manggis (PROSEA) |
| Indonésie | manggis (PROSEA) |
| Malaysia | manggis (PROSEA) |
| Thaïlande | mang-khut (PROSEA) |
| Vietnam | cây măng cụt (PROSEA) |
| Laos | mangkhud (PROSEA) |
| Cambodge | mongkhut (PROSEA) |
| Birmanie | mingut (PROSEA) |
Classification
Garcinia mangostana L. (1753)
Cultivars
Histoire
Mangoustay, Descourtilz, Flore médicale des Antilles, 1821, 1:23
Berthe Hoola van Nooten, 1863-1864
Marianne North, <1890
timbre d'Indonésie, 1961
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Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 331)
- Elevitch, Craig (ed.), 2011. Specialty Crops for Pacific Islands: horticulture, value-added processing, and marketing. Holualoa, Hawai'i, Permanent Agriculture Resources. 576 p., 940 photos. Agroforestry télécharger le pdf
