Diplazium proliferum (PROTA)

Ressources végétales de l'Afrique tropicale Introduction

Liste des espèces

Importance générale
Répartition en Afrique
Répartition mondiale
Légume
Ornemental
Sécurité alimentaire

Diplazium proliferum (Lam.) Thouars

Protologue: Esquisse fl. Tristan d’Acugna : 35 (1808).

Famille: Dryopteridaceae

Nombre de chromosomes: 2n = 82

Synonymes

• Asplenium proliferum Lam. (1786),
• Callipteris prolifera (Lam.) Bory (1804),
• Diplazium accedens Blume (1828),
• Callipteris accedens (Blume) J.Sm. (1841),
• Athyrium accedens (Blume) Milde (1870).

Noms vernaculaires

• Mother fern (En).

Origine et répartition géographique

Diplazium proliferum est très répandu en Afrique tropicale, de la Guinée jusqu’au Cameroun et la Guinée équatoriale (Bioko), São Tomé et Principe, la R.D. du Congo et Madagascar.

Usages

A Madagascar, les jeunes frondes encore enroulées (crosses de fougère) sont consommées comme légume cuit. En Asie du Sud-Est, les crosses ainsi que les bulbilles présentes sur le rachis sont consommées bouillies ou cuites à la vapeur comme légume, ou crues en salade. Diplazium proliferum est largement cultivé comme plante ornementale.

L’espèce proche Diplazium esculentum (Retz.) Sw. est la fougère la plus importante pour l’alimentation humaine au niveau mondial. Elle n’est pas présente en Afrique.

Botanique

• Grande fougère à rhizome érigé couvert d’écailles brunes à l’apex.
• Feuilles légèrement coriaces, groupées à l’apex du rhizome, produisant des bulbilles et de jeunes plantes sur tout le rachis ; pétiole de 3–60 cm de long, de couleur paille ; limbe de 60–200 cm de long, penné ; pennes nombreuses, lancéolées, les plus basses légèrement réduites, les pennes médianes alternes, distantes de 6–7 cm, à pétioles courts, de 15–20 cm × 3–5 cm, tronquées à la base, apex se rétrécissant brusquement en une longue pointe ; lobes des pennes arrondis ou émarginés à l’apex, denticulés ; bases des pennes prolifères, avec de jeunes plantes sur la face supérieure.
• Sores linéaires, disposés en un V caractéristique suivant toutes les petites nervures des lobes, habituellement 4–5, mais jusqu’à 7 spécialement en Afrique de l’Ouest.
• Indusies linéaires, attachées le long de la nervure.
• Spores avec quelques longs plis au-dessus d’un périspore interne papillé.

Diplazium est souvent placé dans les Woodsiaceae, parfois dans les Athyriaceae, familles qui sont incluses ici dans les Dryopteridaceae. Certains auteurs proposent de placer Diplazium dans les Thelypteridaceae. Le genre est étroitement apparenté à Athyrium, dont il diffèrerait seulement par un chromosome (n = 40 et n = 41 respectivement) bien que le nombre de chromosomes n = 41 n’est pas constant chez Diplazium. Diplazium proliferum et les espèces apparentées avec des nervures anastomosées sont parfois placées dans un genre séparé Callipteris.

Ecologie

Diplazium proliferum pousse dans les fourrés de Raphia et les marécages.

Gestion

Les Diplazium se multiplient aisément par spores. Les bulbilles peuvent être détachées et placées dans le sol pour s’enraciner, ou laissées sur la plante pour qu’elles se développent en plants qui sont alors simplement détachés et plantés.

Ressources génétiques

Diplazium proliferum est très répandu et ne semble pas être en danger. Alors qu’il est largement cultivé comme plante ornementale, il n’est pas cultivé comme légume. Aucune collection de ressources génétiques n’est connue.

Perspectives

Diplazium proliferum ne présente aucun intérêt culinaire particulier et il semble improbable qu’il ait le potentiel pour être cultivé à échelle commerciale. Son utilisation comme plante ornementale demeure importante.

Références principales

• Burkill, H.M., 2000. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 5, Families S–Z, Addenda. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 686 pp.

• Decary, R., 1946. Plantes et animaux utiles de Madagascar. Annales du Musée Colonial de Marseille, 54e année, 6e série, 4e volume, 1er et dernier fascicule. 234 pp.

• Hovenkamp, P.H. & Umi Kalsom, Y., 2003. Diplazium Swartz. In: de Winter, W.P. & Amoroso, V.B. (Editors). Plant Resources of South East Asia No 15(2). Cryptogams: ferns and fern allies. Backhuys Publishers, Leiden, Netherlands. pp. 96–99.

• Johns, R.J., 1991. Plant portrait: 178. Diplazium proliferum. Woodsiaceae. Kew Magazine 8(3): 128–133.

• Stevenson, D.W., 1984. Pedagogical ferns: Diplazium proliferum. Fiddlehead Forum 11(2): 10.

Autres références

• Alston, A.H.G., 1959. The ferns and fern-allies of West Tropical Africa. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. 89 pp.

• Burrows, J.E. & Burrows, S.M., 2001. New distribution records of southern African Pteridophyta. Bothalia 31(2): 205–207.

• Faden, R.B., 1973. Some notes on the gemmiferous species of Asplenium in tropical East Africa. American Fern Journal 63(3): 85–90.

• Holttum, R.E. & Roy, S.K., 1965. Cytological observations on ferns from New Guinea with descriptions of new species. Blumea 13: 129–139.

• Jones, D.L., 1998. Dryopteridaceae. Flora of Australia 48: 393–418.

• Manton, I., 1959. Cytological information on the ferns of West Tropical Africa. In: Alston, A.H.G. (Editor). The ferns and fern-allies of West Tropical Africa. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. pp. 75–81.

• Tardieu-Blot, M.L., 1964. Athryriaceae. Flore du Gabon. Volume 8. Muséum National d’Histoire Naturelle, Paris, France. pp. 144–148.

• Tryon, A.F. & Lugardon, B., 1990. Spores of the Pteridophyta. Springer Verlag, Heidelberg, Germany. 648 pp.

Auteur(s)

• W.J. van der Burg, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands

Consulté le 1 avril 2025.