Dilléniacées (Fouqué)
Curatella americana
Curatella americana L.
- Fr : Curatahie (GF), Curatelle d'Amérique, Feuille à polir (GF).
- An : Sandpapper tree.
- Es : Chaparro (Col, Gua, Vén), Chaparro de sabana (Vén), Curata (Vén), Curatela (Pan), Haha (Bél), hoja chigüe (CR, Nic), Hoja man (Mex), Lengua de vaca (Sal), Malcahaco (Sai), Parica (Vén), Peralejo macho (Col), Raspa-huacal (CR), Raspa viejo (Mex).
- Po : Caimbe (Bré), Cajueiro bravo (Bré), Lixeira (Bré), Sambaiba (Bré), Sambaibinha (Bré).
ORIGINE. Principalement dans les savanes du Mexique (Nayarit, Chiapas) au Brésil (Amazone à Minas Gerais).
DESCRIPTION. Arbuste ou petit arbre de 2,50 à 4 et jusqu'à 6 m de haut, à tronc tortueux et ramilles pubescentes.
Feuilles alternes, simples, à pétiole court ; limbe plus ou moins ovale ou oblong elliptique, de 10 à 15 cm de long et de 5 à 12 de large, obtus ou arrondi à l'apex, décurrent à la base, ondulé ou irrégulièrement denté, coriace, couvert de poils étoilés courts et très rudes, 8 à 18 paires de nervures secondaires saillantes dessous.
Inflorescences axillaires sur les vieux rameaux, rarement au sommet des jeunes rameaux en panicules pubescentes ; fleurs hermaphrodites, odorantes, 4-5 sépales obovales-elliptiques de 5 mm de long, arrondis à l'apex, imbriqués, pubescents, 4-5 pétales blancs, obovales de 6 à 7 mm de long, imbriqués, tôt caduques, nombreuses étamines.
Fruit formé de 2 follicules unis à la base sur leur face intérieure, globuleux de 4 à 5, rarement jusqu'à 8 mm de diamètre, hispides, déhiscents longitudinalement ; chacun contenant une graine oblongue de 3 à 4 mm de long, noire ou chatain, brillante, entourée d'un mince arille blanchâtre, translucide.
MULTIPLICATION. Par graines.
UTILISATION. La pulpe, douceâtre, peut être consommée crue et les graines grillées. Les feuilles, rugueuses et riches en silice, sont utilisées comme papier de verre.
Saurauja pulchra
Saurauja pulchra Sprague
- Es : Moquillo (Col).
ORIGINE. Colombie, région de Huila.
DESCRIPTION. Petit arbre pouvant atteindre 9 m de haut, écorce lisse, un peu striée.
Feuilles alternes, simples, à pétiole d'environ 2 cm de long avec quelques poils, limbe obovale-oblong de 12 à 30 cm de long et de 7 à 14 de large, brièvement acuminé à l'apex, cunéiforme à la base, lâchement et légèrement denté sur les bords, nervure médiane et secondaires jaune-verdâtre et pubérulentes sur les deux faces.
Inflorescences axillaires en panicules d'environ 20 cm de long, glabres ; fleurs hermaphrodites à pédicelle court, calice à 5 sépales inégaux, les deux externes largement elliptiques, pubérulents-ferrugineux dessous, jaune dessus, les autres jaunes dessus et sur les bords de la face inférieure, corolle à 5 pétales blancs, glabres, spatulés, un peu plus grands que les sépales, nombreuses étamines jaunes.
Fruit bacciforme globuleux, brun à maturité avec le calice persistant ; nombreuses petites graines dans une pulpe mucilagineuse.
MULTIPLICATION. Par graines.
UTILISATION. La pulpe, douce et agréable, peut être consommée crue.
Saurauja aspera
Saurauja aspera Turcz., petit arbre du sud du Mexique, Saurauja conzattii Busc. du Mexique (Cuicatlan et Ixtalan), Saurauja scabra Humb. et Bonpl. arbuste de 2 à 4 m des forêts subandines de la Colombie au Pérou, Saurauja ursina Planch. et Triana des régions élevées de Colombie donnent aussi des fruits à pulpe mucilagineuse, douce, comestible crue.