Cynanchum schistoglossum (PROTA)
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Introduction |
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| Répartition en Afrique |
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| Répartition mondiale |
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| Légume |
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| Sécurité alimentaire |
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Cynanchum schistoglossum Schltr.
- Protologue: Journ. Bot. 33 : 271 (1895).
- Famille: Asclepiadaceae (APG: Apocynaceae)
Synonymes
- Cynanchum brevidens N.E.Br. (1895),
- Cynanchum vagum N.E.Br. (1895),
- Cynanchum dewevrei De Wild. & T.Durand (1900).
Origine et répartition géographique
Cynanchum schistoglossum est réparti en Afrique australe du Kenya, du Burundi et de la R.D. du Congo jusqu’à l’Angola et l’Afrique du Sud.
Usages
Au Malawi, les feuilles de Cynanchum schistoglossum sont consommées crues ou cuites comme légume d’accompagnement, habituellement additionnées de sel. Le produit est bien apprécié et couramment utilisé pendant la saison des pluies.
Propriétés
Aucune donnée n’est disponible sur la composition chimique de Cynanchum schistoglossum. La cynanchotoxine ou la vincetoxine sont parfois présentes dans les feuilles et les racines d’autres espèces de Cynanchum (par ex. Cynanchum africanum (L.) Hoffsgg. et Cynanchum ellipticum (Harvey) R.A.Dyer), provoquant la cynanchose (“krampsiekte”) du bétail en Afrique du Sud.
Botanique
- Plante herbacée pérenne jusqu’à 3 m de haut, à rhizome ligneux ; tige volubile, fortement ramifiée, à latex.
- Feuilles opposées, simples ; pétiole de 1–2,5 cm de long ; limbe ovale-lancéolé, de 3,5–6 cm × 1,5–3,5 cm, base habituellement cordée, apex aigu à acuminé, bord entier, couvert de manière éparse de trichomes dressés.
- Inflorescence : cyme hélicoïdale, à 5–20 fleurs.
- Fleurs bisexuées, régulières, 5-mères, au parfum de musc ; pédicelle de 3–8 mm de long ; calice à lobes triangulaires, d’environ 1 mm × 0,5 mm ; corolle en forme de coupe, de 1–3,5 mm de long, blanche à jaune-vert, lobes lancéolés, incurvés ; couronne en forme de coupe, d’environ 1,5 mm de long, blanche, dentée à l’apex ; étamines à filets libres très courts, anthères ailées et avec appendice connectif ; ovaire supère, tête du style conique déprimée.
- Fruit : paire de follicules fusiformes, bruns et glabres, chacun de 5–5,5 cm × 5–6 mm.
- Graines ovoïdes, d’environ 5 mm × 4 mm, brun pâle, portant au sommet une touffe de poils de 2–2,5 cm de long.
Le genre Cynanchum comprend environ 250 espèces dans le monde. Le principal centre de diversité en Afrique est Madagascar avec environ 70 espèces, et des centres secondaires de diversité sont l’Afrique orientale, la Corne de l’Afrique et l’Afrique australe avec 10–15 espèces chacun. Cynanchum schistoglossum est l’espèce de Cynanchum la plus variable sur le continent africain. La dentition de la couronne et son degré de fusion diffèrent considérablement entre les populations. Les très petites fleurs sont caractéristiques de cette espèce.
Ecologie
Cynanchum schistoglossum pousse en lisière de forêt, dans les fourrés et les pâturages, souvent à proximité de l’eau, mais aussi aux bords des routes et dans des milieux perturbés, du niveau de la mer jusqu’à 1800 m d’altitude. Elle fleurit toute l’année avec un pic d’avril à octobre.
Ressources génétiques
En Afrique australe, Cynanchum schistoglossum est localisé, mais n’est pas rare ou en danger.
Perspectives
La valeur nutritive des feuilles de Cynanchum schistoglossum et ses possibilités de culture nécessitent plus de recherches.
Références principales
- Liede, S., 1993. A taxonomic revision of the genus Cynanchum L. (Asclepiadaceae) in southern Africa. Botanische Jahrbücher 114: 503–550.
- Liede, S., 1996. A revision of Cynanchum (Asclepiadaceae) in Africa. Annals of the Missouri Botanical Garden 83: 283–345.
- Williamson, J., 1955. Useful plants of Nyasaland. The Government Printer, Zomba, Nyasaland. 168 pp.
Autres références
- Watt, J.M. & Breyer-Brandwijk, M.G., 1962. The medicinal and poisonous plants of southern and eastern Africa. 2nd Edition. E. and S. Livingstone, London, United Kingdom. 1457 pp.
Auteur(s)
- P.C.M. Jansen, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands
Consulté le 1 avril 2025.
