Carissa macrocarpa

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Carissa macrocarpa
(Eckl.) A. DC.

alt=Description de l'image Carissa macrocarpa 1.jpg.
arbuste
Ordre Gentianales
Famille Apocynaceae
Genre Carissa

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Origine : Afrique du Sud

sauvage et cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • fruit acide consommé frais ou transformé
  • planté en haie ou en couvre-sol (cv prostrés)


Description

  • arbuste ou arbre monoïque jusqu'à 6 m de haut, très ramifié
  • nombreuses épines bifurquées, longues et fortes
  • latex dans toutes les parties
  • fleurs blanches, odorantes, de 5 cm de diamètre, mâles ou femelles
  • fruits par paires : baies ovales ou sphériques, de 2,5-5 cm de long, rouge foncé à épiderme cireux ; pulpe rouge
  • graines 12 par fruit

Noms populaires

français carissa
anglais carissa, carissa plum, Natal plum ; big num num (Afrique du Sud)
Ouganda epwakai/oba, acuga, enyonza, omyonza, omweronde
afrikaans groot noem, groot noemnoem
zoulou umntungulu (sg.) ; amatungulu (pl.)
xhosa um-tungulu

Classification

Carissa macrocarpa (Eckl.) A. DC. (184)

basionyme :

  • Arduina macrocarpa Eckl. (1830)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Lost Crops of Africa. Volume III: Fruits, 2008. Washington, National Academies Press. 380 p. en ligne

Liens