Borago trabutii

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Borago trabutii Maire

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Ordre Boraginales
Famille Boraginaceae
Genre Borago

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • légume à soupe


Description

Noms populaires

Classification

Borago trabutii Maire (1918)

Cultivars

Histoire

Usages

Les jeunes feuilles de diverses bourraches (Borago officinalis et B. trabutii) sont employées dans la préparation de soupe, signale BOUQUET (1938), qui indique égaiement leurs noms vernaculaires arabes (boukrich, bou chenaf, harcha, bou çassal) et berbères (tament, tizizoua, ilés ouaraï, foudelqqem).

Références

Liens