Borago trabutii
De PlantUse Français
Borago trabutii Maire
Ordre | Boraginales |
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Famille | Boraginaceae |
Genre | Borago |
2n =
Origine :
sauvage et cultivé
Français | |
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Anglais |
Résumé des usages
- légume à soupe
Sommaire
Description
Noms populaires
Classification
Borago trabutii Maire (1918)
Cultivars
Histoire
Usages
Les jeunes feuilles de diverses bourraches (Borago officinalis et B. trabutii) sont employées dans la préparation de soupe, signale BOUQUET (1938), qui indique égaiement leurs noms vernaculaires arabes (boukrich, bou chenaf, harcha, bou çassal) et berbères (tament, tizizoua, ilés ouaraï, foudelqqem). |