Arthrospira maxima

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Arthrospira maxima
Setchell & N.L. Gardner

alt=Description de l'image Arthrospira PROSEA.TIF.
Arthrospira fusiformis
- 1, port d'un trichome;
2, formes différentes d'enroulement.
A. maxima - 3, port d'un trichome.
A. platensis - 4, port d'un trichome.
Ordre Oscillatoriales
Famille Microcoleaceae
Genre Arthrospira

2n = sans objet (procaryote)

Origine : Mexique, Amérique centrale

sauvage et cultivé

Français spiruline
Anglais spirulina


Résumé des usages
  • source de protéines
    pour l'alimentation animale et humaine


Description

Noms populaires

français spiruline
anglais spirulina
espagnol spirulina


Classification

Arthrospira maxima Setchell & N.L. Gardner (1917)

synonyme :

  • Spirulina maxima (Setchell & N.L. Gardner) Geitler (1932)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens

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