Amphicarpaea bracteata

De PlantUse Français
Aller à : navigation, rechercher

Amphicarpaea bracteata
(L.) Fernald

alt=Description de l'image Image non disponible.JPG.
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Amphicarpaea

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • gousses souterraines : légume


Description

Description

Noms populaires

Classification

Amphicarpaea bracteata (L.) Fernald (1933)

basionyme :

  • Glycine bracteata L. (1753)

synonymes :

  • Glycine comosa L. (1753)
  • Amphicarpaea monoica Nutt. (1818)
  • Amphicarpaea pitcheri Torr. & A. Gray (1838)

Cultivars

Histoire

Usages

Amphicarpaea monoica Ell. HOG PEANUT. North America. A delicate vine growing in rich woodlands which bears two kinds of flowers, the lower ones subterranean and producing fruit. It is a native of eastern United States. [1] Porcher [2] says that in the South the subterranean pod is cultivated as a vegetable and is called hog peanut.

  1. Gray, A. Man. Bot. 530. 1908.
  2. Porcher, F. P. Res. So. Fields, Forests 227. 1869.
Sturtevant, Notes on edible plants, 1919.


Références

Liens