Amaranthus hypochondriacus

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Amaranthus hypochondriacus L.

alt=Description de l'image Amaranthus hypochondriacus (Amaranthaceae) flowers.JPG.
inflorescence
Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthaceae
Genre Amaranthus

2n = 32

Origine : Mexique

cultivé

Français amarante
Anglais amaranth


Résumé des usages
  • graines comestibles (pseudo-céréale)


Description

Noms populaires

français amarante
anglais amaranth
allemand Amaranth
néerlandais amarant
italien amaranto
espagnol alegría, bledo (Mexique)
portugais bredo
nahuatl huauhtli, huauhquilitl

Classification

Amaranthus hypochondriacus L. (1753)

synonymes :

  • Amaranthus frumentaceus Roxb. (1832)
  • Amaranthus leucocarpus S. Wats. (1875)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens