Amaranthus dubius
De PlantUse Français
Amaranthus dubius Mart. ex Thell.
| Ordre | Caryophyllales |
|---|---|
| Famille | Amaranthaceae |
| Genre | Amaranthus |
2n =
Origine : Mexique, Amérique du Sud
sauvage ou cultivé
| Français | amarante |
|---|---|
| Anglais | ' |
Résumé des usages
- légume-feuille
Sommaire
Description
1, rameau en fleurs et en fruits ; 2, fruit ; 3, graine. Redessiné et adapté par Iskak Syamsudin
inflorescence
cultivar à feuilles rouges
cultivar à feuilles rouges
floraison précoce en conditions sèches
variété pérenne de l’Ouganda et du Kenya occidental
Noms populaires
Classification
Amaranthus dubius Mart. ex Thell. (1912)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Lost Crops of Africa. Volume II: Vegetables, 2006. Washington, National Academies Press. 354 p. en ligne
