Amaranthus dubius

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Amaranthus dubius

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Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthaceae
Genre Amaranthus

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Origine : Mexique, Amérique du Sud

sauvage ou cultivé

Français amarante
Anglais '


Résumé des usages
  • légume-feuille


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Description

Noms populaires

Classification

Amaranthus dubius Mart. ex Thell. (1912)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Lost Crops of Africa. Volume II: Vegetables, 2006. Washington, National Academies Press. 354 p. en ligne

Liens