Allanblackia floribunda (Fruitiers du Cameroun)
Allanblackia floribunda Oliv.
Jour. Linn. Soc. 10 : 43 (1869)
Synonyme
- Allanblackia parviflora A. Chev.
Nom commun
- Nsangomo
Noms locaux
- Badjoué : ntia
- Bassa : nyonne
- Bobili : damngozé
- Boulou : anyoé, anjek
- Douala : eboungo matatolo
- Ewondo : nsangomo
- Ibo : egba
- Maka : mwinch
- Ngoumba : nbongwandé
- Pygmée Bagielli : mbawandjié
- Pygmée Baka : biandji, bolou, bom
Origine, distribution géographique et écologie
Espèce de l’Afrique tropicale, commune des forêts denses côtières, elle est répandue de la Sierra Leone au Cabinda et à l’Ouganda. Au Cameroun, elle se rencontre en forêt sempervirente de basse altitude, plus rarement en forêt semi-caducifoliée.
Description
- Arbre atteignant 30 m de hauteur et 80 cm de diamètre, base légèrement empattée et cannelée ; fût droit et cylindrique ; cime avec des branches courtes, horizontales et nombreuses, rayonnant dans toutes les directions, donnant à l’arbre un port caractéristique en « écouvillon » ; écorce brune, rugueuse et écailleuse, se desquamant en petites plaques, tranche mince, cassante et exsudant un latex jaune abondant.
- Feuilles opposées, simples.
- Inflorescences en grappes pluriflores.
- Fleurs grandes, unisexuées, pentamères, blanches, roses ou rouges, longuement pédicellées, odorantes.
- Fruits : baies ellipsoïdes, grandes, atteignant 40 x 15 cm avec plus ou moins 5 côtes longitudinales, de couleur bun clair piquetées de châtain, pendantes à l’extrémité d’un pédoncule, laissant exsuder un latex jaune abondant.
- Graines nombreuses, de 40 à 100, brunes, noyées dans une pulpe rosâtre mucilagineuse.
Floraison plus ou moins étalée sur toute l’année ou presque, particulièrement de septembre à février. Fructification presque toute l’année, presque toutes les saisons.
Variabilité et conservation de la ressource
A. floribunda fait partie de la famille des Clusiacées, autrefois classée parmi les Guttifères. Dans le genre Allanblackia, on retrouve plusieurs espèces parmi lesquelles A. gabonensis et A. stanerana.
Agronomie
Les fleurs sont unisexuées et les fruits sont des baies contenant 40 à 100 graines. Le taux de germination est nul à faible (10 %) et la germination est lente (2 à 4 mois). Cela explique la faible densité des populations naturelles de cette espèce. Elle n’est pas réellement cultivée, d’où l’inexistence de données sur l’agronomie.
Utilisations
L’utilisation d’Allanblackia floribunda n’est pas très répandue. La seule utilisation reconnue de la plante est celle de la graisse contenue dans les graines. Cette graisse encore appelée « beurre de Boanjo » est comestible au Cameroun dans la région de Yokadouma (Vivien et Faure, 1995).
Mécanismes de fixation des prix
L’huile d’Allanblackia floribunda est vendue dans quelques marchés locaux des provinces du Centre, du Sud et de l’Est du Cameroun. Le litre coûte généralement entre 1000 et 1500 F CFA (Walter, 2001).
