Abelmoschus moschatus
Abelmoschus moschatus Medik.
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| Ordre | Malvales |
|---|---|
| Famille | Malvaceae |
| Genre | Abelmoschus |
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Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | ambrette |
|---|
- huile des graines musquée :
arôme alimentaire et du tabac, parfum - feuilles, jeunes fruits : légume
- graines : répulsif d'insectes
- plante à fibres
- ornemental
- médicinal
Sommaire
Description
1, rameau en fleur ; 2, feuille inférieure ; 3, segment de l'épicalice ; 4, partie de la colonne staminale avec anthères et stigmates ; 5, capsule ; 6, graines (PROSEA).
plante
graines
- plante herbacée ou sous-arbrisseau de 0,5-3,5 m de haut, hispide, à racine pivotante ou tubérisée
- feuilles alternes, très variables ; petiole de 6-30 cm de long ; stipules linéaires-filiformes ; feuilles inférieures orbiculaires à transversalement elliptiques, de 6-22 cm × 8-24 cm, base cordée, anguleuses ou 3-7-palmatilobées ; feuilles supérieures souvent plus étroites, hastées ou sagittées
- fleurs axillaires, solitaires ; pédicelle de 2-19 cm de long, accrescent ; segments de l'épicalice (4-)7-10(-16), libres, persistants, linéaires-lancéolés ou oblongs
- calice spathacé, se déchirant d'un côté à l'ouverture de la corolle, adné et tombant avec la corolle
- pétales 5, obovales, de 3.5-10 cm × 2.5-5.5 cm, jaunes à centre cramoisi ou blancs à rouges
- colonne staminale bien plus courte que les pétales, jaune mais pourpre à la base
- fruit : capsule loculicide, à nombreuses graines, ovoïde ou globuleuse, de 2-8 cm de long, acuminée avec un rostre court, un peu anguleuse, noire ou brun foncé ; valves coriaces, à intérieur lisse et brillant
- graines réniformes, de 3-4.5 mm de long, à côtes concentriques, brun-noir, à odeur de musc (PROSEA)
Noms populaires
| français | ambrette |
| anglais | ambrette, muskdana, musk mallow, musk okra |
| créole guyanais | calou diab [kalou-djab], calou sauvage, calou grand bois [kalou-gran-bwa] (Pharma. Guyane) |
| wayãpi | moy poã, pisana (Pharma. Guyane) |
| palikur | kalu diab, wahitye akawa (Pharma. Guyane) |
| espagnol | abelmosco, abuinchillo, almizclillo, algalia, ambarilla, café extranjero (Mexique) |
| portugais | abelmosco |
| arabe | habb el mosk |
| chinois | 黄葵 - huang kui (Flora of China) |
| hindi | मसक दाना - mushk dana |
| Philippines | dalupang, kastuli, kastiokastiokan (tagalog) (PROSEA) |
| Indonésie | gandapura, kasturi (général), kakapasan (sundanais) (PROSEA) |
| Malaysia | kapas hantu, kapas hutan, gandapura (PROSEA) |
| Thaïlande | chamot-ton, som-chaba (Bangkok), mahakadaeng (nord) (PROSEA) |
| Vietnam | cây bông vàng, búp vàng (PROSEA) |
Classification
Abelmoschus moschatus Medik. (1787)
synonyme :
- Hibiscus abelmoschus L. (1753)
Cultivars
Histoire
cattu-gasturi, 8 vol. 2 pl. 38 Rheede 1678
Descourtilz, 1827. Flore médicale des Antilles, pl. 361
Blanco, 1880-1883, Flora de Filipinas
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Usages
From India to SE Asia, Malaysia, N Australia and the Pacific, today it is introduced elsewhere in the tropics. Cultivated especially in Java, India, Madagascar, Latin America, occasionally elsewhere in tropical and warmer countries. In former times mainly cultivated because of the musk-like odorous oil of the seeds (ambrette oil). Today it is used for perfumery, flavouring tobacco, drinks, sweets. The young fruits and leaves are eaten as vegetable. The seeds are used to flavour coffee (Arabian countries) or as insect repellent. Locally used as a source of bast fibres. The plant is often cultivated as an ornamental for its showy flowers.
Références
- Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- Lost Crops of Africa. Volume II: Vegetables, 2006. Washington, National Academies Press. 354 p. en ligne
