Spondias dulcis

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Spondias dulcis
Sol. ex Parkinson

alt=Description de l'image 2014-10-11 Spondias dulcis Goldpflaume anagoria.JPG.
fruit vert
Ordre Sapindales
Famille Anacardiaceae
Genre Spondias

2n = 32

Origine : Mélanésie, Polynésie

sauvage ou cultivé

Français évi
Anglais vi apple


Résumé des usages
  • fruit comestible
  • jeunes feuilles comestibles
  • bois de feu, charbon de bois
  • fruit médicinal


Description

Noms populaires

français évi, pommier de Cythère / évi, pomme cythère, prune cythère ; zévi (créole de La Réunion)
anglais Otaheite apple, vi apple, ambarella, golden apple ; wi (Hawaii)
allemand Tahiti-Apfel
néerlandais kedongdong, ambarella
italien ambarella
espagnol ambarela, caja-mango, jobo de la Índia ; ciruela dulce (Cuba)
portugais cajarana, cajá-manga
indonésien kedondong manis
viet cóc Tahiti
tahitien vi, evi
créole guyanais pomme cythère [ponm-sitè], prune cythère [prin-sitè] (Pharma. Guyane)

Classification

Spondias dulcis Sol. ex Parkinson (1773)

synonyme :

  • Spondias cytherea Sonn. (1782)

Cultivars

Histoire

Usages

Bois de feu, charbon ; jeunes feuilles comestibles et utilisées en balnéation », froissées pour bains (MARTIN & RUBERTÉ). Fruit comestible et médicinal : hypertension.

Rollet, 2010.


Frequently cultivated in tropical and subtropical regions. The fruits are rich in vitamin C. They are eaten raw, stewed or used to prepare juice, jelly, jam, and sauce. Young leaves and sprouts are used as vegetable.

Mansfeld.


Références

  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 60)
  • Eyog Matig, O., Ndoye, O., Kengue, J. et Awono, A. Editeurs, 2006. Les Fruitiers Forestiers Comestibles du Cameroun. Rome, IPGRI, CIFOR, IRAD. XIV-204 p. Lire l'article
  • Grenand, Pierre, Moretti, Christian, Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
  • Mitchell, John D. & Daly, Douglas C., 2015. A revision of Spondias L. (Anacardiaceae) in the Neotropics. PhytoKeys, 55: 1–92. doi: 10.3897/phytokeys.55.8489
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. sur Pl@ntUse.

Liens