Cardamine pratensis
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Cardamine pratensis L.
| Ordre | Brassicales |
|---|---|
| Famille | Brassicaceae |
| Genre | Cardamine |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | {{{français}}} |
|---|---|
| Anglais | {{{anglais}}} |
- français : cresson des prés
- anglais : meadow cress
- Cardamine est un dérivé médiéval du grec kardamon, qui désigne le cresson alénois (Lepidium sativum). Linné l'a retenu pour les cardamines.
- plante herbacée vivace des lieux humides, de 20-40 cm de haut, à tiges simples
- feuilles de la base composées à folioles larges, les caulinaires à folioles étroites
- fleur roses en grappe
- siliques étroites
- les jeunes feuilles se consomment salade, et ont un goût de cresson
Sommaire
Noms populaires
- Français :
- Anglais :
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Biologie
rosette
feuille caulinaire
fleurs
la cardamine et l'aurore,
dont la chenille se nourrit des feuilles
fruits
Classification
Cardamine pratensis L. (1753)
Cultivars
Histoire
- illustrations historiques
Sturm, 1796. Deutschlands Flora
Flora Batava, 1800
Thomé, 1885, Flora von Deutschland
thumb|right|Masclef, Atlas des plantes de France, 1891
Lindman, 1917-26. Bilder ur Nordens Flora
Usages
Références
- Marco Claude, Chauvet Michel, Molina James & Ubaud Josiane, 2003. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 3e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 176 p.
