Fragaria (Rolland, Flore populaire)
Sommaire
[Tome V, 197]
Fragaria vesca sylvestris
- fragaritty fragtiiHa, fragifolium, fragefolium^ fravolium, (rasinofoHjim,
- frassolium, lat. du m. a., Diefenbach.
- fragus, lat. du m. â., Diefenbach.
- herba fragise, 1. du 9" s., F. Lenormant, Pseudo- Apulée,
- fraghièj m., Basses-Alpes, Annales des B.-A., II, 280.
- fraghèy\ m., Gironde, Lat. — Libourne (Gir.), c. p. M. L. Duhakd-Begrange.
- raghéy\ m., La Teste (Gironde), Moureau.
- raghéy m., Labouheyre (Landes), c. p. M. F. Arnaudin.
- araghé, m., Arrens (Hautes-Pyr.), c p. M. M. Camélat.
- arraghèy m., Lembeye (Basses -Pyr.), r. p. — Béarn, Lespt, — Nogaro (Gers), Alman. de la Gasc.^ 1899, p. 55. — Saint-Sever (Lana*ïs>, g. p. J. DE Laporterie.
- araghè, m., Luchon (Pyr.), Sac. — Monléon-Magnoac (H'^^-Pyr.), r. p. —
[198]
- Bagnères-de-Big. (H'"-P.), c. p. M. J. J. Pépouey. — Montmôrin (Haute-Gar.), r. p.
- frèyi, m., Bulle, canton de Fribourg (Suisse), r. p.
- fréiiè salbatjé, m., Toulouse, Tournon.
- fraisier des bois y m., français.
- fourastèy', m., Perloz (Val d'Aoste), r. p.
- maduxera, f. (prononcé à la catalane), Pyrénées-Orient., Comp.
- madwufliè, m., Tulle, Ussel (Corr.), Lépinay.
- motsouflièy m., Gras (Ardèche), r. p. — Figeac (Lot), c. p. M. R. FouRÈs.
- mamflie, m., Haut-Dauphiné, Moutier.
- majoufréy m., Montpellier, Planchon.
- madyoufiéy m., Portes (Gard), r. p. — Le Vigan (Gard), r. p. — Castres, COUZINIÉ.
- modyoufiè, m., Autoire (Lot), r. p.
- madwufi^è, m., matsouftè, m., Aveyr., Vayss. — Brive, Lépinay.
- modwufiè^ m., motsouftè, m., Corrèze, Bér. — Brétenoux (Lot), r. p.
- madwufé, m., madwufè, m., Bergonne (P.-de-D.), r. p. — Condat (Cantal), r. p.
- modjoufièy m., Ardèche, r. p.
- majoufié, m., Anduze (Gard), Viguier.
- mojou/iè, m., Sebrazac (Aveyron), r. p. — Aveyron, Vayssier.
- màyoféj m., Champoly (Loire), c. p. feu Domas-Damon.
- màyoufiè, m., Aveyron, Vayssier.
- moufé, m., Thiers (Puy-de-Dôme), r. p.
- màyoussiè, ra., Haut-Dauphiné, Moutier.
- màyousséj m., Saint-Antoine (Isère), r. p.
- màyoussîy m., înàyossî, m., lyonnais, Puitspelu.
- maoussièra, f., mentonais, Andrews.
- inoouchié, m., Puybarraud (Charente), Rev. d. patois, II, 275.
- maoucha, m., Tulle (Corrèze), Lépinay.
- moussiè, m., Civray (Vienne), Lalanne.
- moussé, m., poitevin. Lévrier.
- môssê, m., Chef-Boulonne (Deux-Sèvres), Beauchet-Fjlleau.
- môssé, m., Saint-Benoit-du-Sault (Indre), r. p.
- amourciè, m.. Moyen et Bas-Dauphiné, Moutier.
- amàyounièj m., Alpes dauphinoises, Moutier.
- maduixera, m., maduxeray catalan, Costa.
2. — Noms du fruit :
- fraga, latin.
- fragea, fragum, fraca, fragula,pascha, musa aquilina, lat. du m. â., Dtefenb.
[199]
- fragia, 1. du 15e s., J. Camus, L'op. salem., n. 199.
- ragula, l. du m. â., Germania, 1888, p. 304.
- fragoj f., Saint-Remy (Bouches-du-Rh.), Mar. GnURD, Lis Aupihos^ 1878, p. 104.
- frèdjo, f., Uzès (Gard), r. p.
- fréjo, f., ViUeneuve-d*Agen (L.-et-G.), r. p.
- frèya, f., Saint-Jean-de-Bournay (Isère), r. p. — Bulle (cant. île Fribourg), r. p. — Vallorbe, Vallée de Joux, Sainte-Croix (cantqu de Vaud), Odin, Phonol. du cant. de K., 1886, p. 25.
- frèyè, f., Aime, Villette (Savoie), r. p. — Combloux (H*«-Sav.), r, p,
- friya, f., Blonay et Pays d'Enhaut (canton de Vaud), Odin, PhonoL du c. de V„ 1886, p. 25. — fribourgeois, Savoy.
- friy\ f.. Gruyère (Suisse), c. p. M. Ed. Edmont.
- fraya, f., canton de Vaud, Ddrheim. — fribourgeois, Savoy.
- friou, f., environs de Moutiers (Savoie), r. p.
- /ré, f., La Côte et les Ormonts (cant. de Vaud), Odin, Phon. du C. de K,| 1886, p. 25. ~ Cervant, Combloux, Sallanches (H»e-Sav ), r. p. — Plumet, La Chambre, Moutiers, Samoëns, Thénésol, La ChapeUe (Savoie), r. p. — Albertville (Sav.), Brach.
- frè, masculin, Fougerolles (Mayenne), r. p.
- fré, f., Plaine-du-Rhône (cant. de Vaud), Odin, Phon. du C. de V. — Hémé-
- rence (Valais), Levallaz. — Bué (Cher), c. p. M. Ed. EûSinwT.
- friy f., Martigny (Valais), r. p. — Bagnard (Suisse), Cornu, FftonoL du B.— Albeuve (Suisse), Savoy. — Le Landeron (Suisse), c. p. M. ED. Edmont.
- araga, f., Arrens (Hautes- Pyr.), c. p. M. M. Camélat.
- arraguete, f., ancien béarnais, c. p. M. L. Batgave.
- arago, f., Lembeye (Basses-Pyr.), r. p. — Saint-Béat (Haute-Gar.)î J*, p.
- haraga, f., Luchon, Sagaze.
- harago, f., Monléon-Magn. (H'"s-P.), r. p. — Argelès (H'w-P.), c. p. M. Ta-
- rissan. — Bagnères-de-Big. (H»«s-P.), c. p. M. J. J. Pépouey.
- ragh\ f., La Teste (Gironde), Moureau. — Mimizan (Landes), Reaurr,
- arragh\ f., Saint-Sever (Landes), c. p. M. J. de Laporterie. — Mimbaste (Landes), r. p. — Bayonne, Lagr. ~ Orthez (B.-Pyr/i, LjiMnoguE,
- Arrépouès, 1897, p. 17.
- ragie des castes, f., Montbéliard, J. Bauhin, Rage des loups, 151K, p. 8.
- fraise soûvage, f., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
- fréjo saWadjo, f., Puy-l'Evèque (Lot), r. p.
- frè%o do bosc, f., Aude, c. p. M. P. Calmet.
- fraise des bois, f., français.
- fourastèya, f., Perloz (Val d'Aoste), r. p.
[200]
- fraise folle, f., La Garnache (Vendée), c. p. M. Ed. Edmont.
- fra%ètt\ f., La Loupe (Eure-et-L.), c. p. M. Ed. Edmont.
- frijotV, f., env. d*AvaIlon (Yonne), c. p. M. Ed. Edmont.
- maduxa, f. (prononcé à la catalane), Pyr.-Orient., Companyo.
- madiouflay f., Haute-Loire, Vinols. — Tulle, Ussel (Corr.), Lép.
- madzouflo, f., Haute-Loire, Arnaud. — Hautc-Auv., Derib. — Corrèze-près-Tulle (Corrèze), r. p.
- mod%Quflo, f., Gras (Ardèche), r. p. — Davignac, Eygurande (Corrèze), r. p.— Saint-Vincent-les-Pal. (Dord.), r. p.
- modyouflOy f., env. de Rodez (Aveyron), r. p.
- madjouflo, f., Puy-l'Evèque (Lot), r. p.
- majoufla, f., Chaudesaigues (Cantal), c. p. M. P. Le Blanc.
- moMuflOy f., Pierrefort (Cantal), r. p. — Naves (Corrèze), r. p.
- madwufùy f., Condat, Cheylade, Pléaux (Canlal), r. p.
- madwufOy f., matsoufo, f., Aveyron, Vayss. — Les Vans (Ardèche), r. p. — Bergonne (P.-de-D.), r. p. — Brive, Lép. — Castelnau-de-Montmiral, Dourgne, Arfons (Tarn), r. p.
- modwufOy f., Mur de Barrez, Therondels (Aveyron), r. p. — Saint-Céré, Brétenoux, Tauriac, Souillac, BétaiHe (Lot), r. p. — env. de Tulle, Lacombe. — Salignac (Dord.), r. p.
- madjioufo, f., Laguiole (Aveyron), r. p.
- modwufio, f., Corrèze, Béronie.
- madwufë, f.. Murai, Dienne (Cantal), r. p.
- madiôfëy f., Lavoute-Chilhac (H'e-Loire), r. p.
- modjoufOf f., Ardèche, r. p.
- madyoufOy f., Portes (Gard), r. p. — Salelles (Loz.), r. p.
- modyoufo, f., Aiitoire (Lot), r. p. — Saint-Geniez (Aveyr.), r. p.
- madufëy au plur. madufë^y Donzenac (Corrèze), r. p.
- majofo, f., Toulouse, Visner.
- majoufo, f , La Salle-Saint-Pierre (Gard), Rev. d, l. rom.y 1884, p. 66. — Castelnaudary, L'alliance latine^ 1878, p. 72. — Toulouse, Tourn.
- mojoufo, f., Sebrazac, Campagnac, Bozouls, Villefranche-de-R. (Aveyr.), r. p.— env. d'Aurillac, Lieutadès (Cantal;, r. p.
- mojioufOy f., Sainte-Geneviève (Aveyr.), r. p. — Aurjllac (Cantal), VermemvzEy Flour de broussOy \S%.
- majoso, f., majouso, f., anc. toulousain, Doujat, 1637. (Il y a eu sans
- doute erreur; majofo est probablement la vraie forme).
- ma^oufay f., Pléaux (Cantal), r. p.
- mazoufë, f., Trizac (Cantal), r. p.
- màyofOy f., Champoly (Loire), c. p. feu Dumas-Damon.
- màyoufOy f., Aveyron, Vayssier.
[201]
- moufa, f., Basses-Alpes, Annales d, B,-A.^ III, 53. — Courpière (Puy-de-D.), POMMEROL.
- mowfa, f., Saint-Georges-de-Mont (Puy-de-D.), r. p.
- moufOy f., Thiers (Puy-de-Dôme), r. p.
- amoyussa, f., Firminy (Loire), r. p.
- màyoussaj f,, dauphinois, Charbot. — Loire, Gras. — VaJlées vaudoises, MOROSI.
- màyoussOy f., env. de Valence (Drôme), r. p. — Vallées vaudoise^i, Monosj^
- màyossa, f., Saint-Genis-les-OUières (Rhône), Rev. d. pat,, 1888^ p. V^.
- méyossa^ f., Létra (Rhône). Chabert.
- màyusso, f., Semons (Isère), r. p.
- màyousse, f., màyôsse, f., lyonnais, Puitspelu.
- maoussa, f., mentonais, Andrews. — Nice, Colla.
- maoussoy f., La Tour-Blanche (Corrèze), r. p. — Saint-Ybard (Corr.^j La Roche. — Puybarraud (Char.), Rev. d. pat., III, '2U'*.
- amourso, f., Briançonnais, c. p. feu Chabrand.
- moûsso, f., La Jonchère (Haute-Vienne), r. p.
- mousson, mdLSC, Saint-Hilaire-les-Courbes (Corrèze), r p,
- masse, f., Chef-Bout. (Deux-S.), Beaugh. — Saint-Iienoïi-da-JSaull (Indre), r. p.
- mousse, f., Civray, L'Isle-Jourdain (Vienne), Lal.
- amossa, f.. Vallée d'Oulx (entre le Dauphiné et le Pièmonl), Notice sur Bardonnêche, s. d., Florence, p. 80.
- amagaoudOy f., Laroche-de-Rame (H'«'-Alpes), c. p. M. E. Allabd.
- amaoudà, f., Mezères ^^cant. de Vorey, Haute- Loire), r-, \k
- mifjotte, f., Loire, Gras.
- mifjôde, f., Loire, A. Legrand.
- amàyoun, m., Hautes-Alpes, Jouglard.
- marâou, m., Saorges (Alpes-Marit.), c. p. M. Ed. Edmont,
- miezfjado, mayueta, espagnol, Fuchsius, 1557.
- fraya, aragonais, Borao.
- miruéndanu, asturien, Rato.
- subh talman (= baie de terre), moyen irlandais, W, Stokes (dans Rev.
- celt., IX, p. 233. [H. G.].
- sibi, breton de Guingamp, r. p. — bret. de Lannion, c, p. M. Y» Kerleau.
- frenjeus, breton de Pleubian (Côtes-du-N.), c. p. M. \. Kerleau.
- majuse, Hessen am Vogeisberg, Pritz. et Jess.
3. — Un lieu où les fraises viennent habituellement en grand nombre est appelé :
- aragàj m., Arrens (Hautes-Pyr.), c. p. M. M. Camélat.
[202]
- arragà, m., gascon, Thomas (dans Mélanges Couture, p. 265).
4-. — Dans les campagnes les enfants pour ramasser les fraises des bois, les framboises, etc., font avec de Técorce de bois un récipient rustique appelé :
- scrèpia, m„ skeûrpia^ m., wallon, Grandgagnage.
- rëchon, m., env. de Belfort, Hev. (TAlsace, 1884, p. 216.
- bëte, f., Rémilly (Pays messin), r. p.
- gomé, m.. Le Chesne (Ardennes), c. p. M. A. Guillaume.
Fragaria vesca sativa
1. — (( Les Grecs et les Romains n'ont pas cultivé le fraisier. C'est probablement dans le 15» ou 16* s. que la culture s'en est introduite ». A. DE Candolle, Origine des plantes, p. 162 ».
2. — Noms de la plante :
- fresercj f., anc. franc., Mowat.
- frasier, m., franc, du U" s., Romania, 1889. p. 573. — franc, du 15« s., J. Camus, Vopera salern.y p. 68.
- fraisier^ m., français.
- frèùè, m., frèzié, m., le midi de la France.
- frèzya, m., Roisel (Somme), r. p.
- fra%iè^ m., fraûé, m., Normandie. — Claye (S.-et-M.), r. p. — Pierrefonds (Oise), r. p. — Montaigut-le-Blin (Allier), c. p. M. J. DuCHON DE LA Jarousse. — Lalbenque (Lot), c. p. M. R. FouRÈs.
- frâziè, m., frâzié, m., Cercy-la-Tour (Nièvre), r. p. — Avon (S.-et-M.), r. p.— Saint-Georges-d.-Gros. (Orne), r. p. — Verdes (Loir-et-Ch.), r. p.
- fràùë, m., Mayenne, Dottin.
- frè%yi. m., Molliens-aux-Bois (Somme), r. p.
- frâû, m., Poligny (Jura), r. p. — Damprichard (Doubs), Grammont. — Chaucenne (Doubs), r. p.
- frèM, m., Cousance (Jura), r. p. — Les'Fourgs (Doubs), TissOT. — Montagne (Vosges), Haill.
- frézé, m., frézè, m., Cassaigne (H^*-G.), r. p. — Issoire (P.-de-D.), c. p. feu Barére. — Foissy (Côte-d'Or), r. p. — Char.-Inf., r. p.
- fraZ'é, m., Mouilleron-le-Captif (Vendée), r. p.
- frézèify m.. Bains (Vosges), r. p. — Vosges, Raillant.
[203]
- frè%ièy\ m., Raon-aux-B. (Vosges), Raillant.
- frèy'ii, m., Anneville-sur-Mer (Manche), r. p.
- fréhhi, m., Àmelécourt (Meurthe), r. p.
- fréitiè, m., Eure-et-Loir, r. p.
- frhiè, m., Lag;uiole (Aveyron), r. p. ,'
- frinûëy m., Quarouble (Nord), c. p. M. L. B. Riomet.
- frÔMè, m., Pontoise (S.-et-O.), r. p. — Chenove (Côte-d'Or)^ r. p^
- frÔAiy m., Coligny (Jura), r. p.
- fréyièy m., Corrèze, Lépinay. — Fargiiiers (Aisne), r. p.
- frégi. m., Etalle (Luxembourg belge), r. p. — Bournoîa (D<»ubfl), Rousse Y.— Vaudioux (Jura), Thévenin.
- féiié, m., Le Lion d'Angers (Maine-et-Loire), r. p. ,
- fouièlièy m., Palaiseau (Seine-et-Oise), r. p. |
- frôyé, m., Arleuf (Nièvre), r. p.
- froumiè, m., Chomérac (Ardèche), r. p.
- fréviy m., Verviers, Lejeune. — Spa, Lezàack.
- frijotè, m., Cernois près Semur (Côte-d'Or), c. p. M. H, Mahlot.
- friotiè. m., Yonne, Jossier.
3. - Noms du fruit :
- fracium, lat. du m. â., Diefenbach.
- fresa, \. du m. â., docum. de 1357, Du Gange. à
- frasia^ f., lat. du 14» s., W. Stokes, Welsh plantnames, I
- thrèlè, f., (avec </i anglais ; accent sur la l""" syll.), Tarentaise (Savoie), Poîtt. (D'une forme latine *cerila = cerise ? on n'aurait deii trouvé di* inieui pour distinguer la fraise cultivée de la fraise sauvage que di; i'iqipfjler cerise). (1)
- frile, f., Morvand, Chambdre. '
- frere^ f., franc, du 15* s., J. Camus, Livre d'heures.
- fërë^ f., Bas-Vallais, Gilliéron. — Jujurieux (Ain), PHiLïPfW.
- froumëy f., Chomérac (Ardèche), r. p.
- çrày'%oUe, f., Meuse, Labourasse. (La cerisette !)
- fërouè%e, f.. Bocage (Calvados), Joret.
- /rese, f., franc, du m. â., Diefenbach, s. v^ fraga.
- freise, f., français du 12® s., Hatzfeldt, Dict. fr.
____________________
(1) Quelques-unes des formes suivantes, avec le sens primitif de ctrife. [int pent-Étra été empruntées à la Savoie, car en certaines parties de cette contrée |(î fft ^injîlais est deïEDii f. Voir à l'article cerisier dans le présent volume.
[204]
- frese, f.. franc, du 15« s., i. Camus, Vop. sal.j p. 68. — Le Saige, Voy. à Hierusalem en 15 f 8.
- frâéAa, f., La Béroche (Cant. de Neuchâtel, Suisse), Urtel. •
- frém, f„ frézOf f., frèio^ f., midi de la France.
- /ré»a, f,, Besse (Puy-de-Dôme), r. p.
- frèzia, f., Veauchette (Loire), r. p.
- frèsscy f., Valenciennes, Hécart. — Hesdin, Magnicourt-s.-Canche (P.-de-C), r. p. — Saint-Pol (P-de-C), c. p. M. Ed. Edmont. — Nesle (Somme), r. p.
- fraze, f., Normandie. — Côtes-du-N. — Sarthe. — Vendée. — Oise. — Somme. — Aisne. — Haute-Saône. — Doubs.
- fràze, f., RufFey près Dijon, r. p. — Rosières-aux-S. (Meurthe), r. p.
- frâze, f., Normandie. — Ule-et-Vil. — Mayenne. — Maine-et-L. — Loir-et-Ch. — Nièvre. — Vosges. — Haute-Saône. — Doubs. — Jura.
- frèifw, f., Villefranche-de-R. (Aveyron), r. p.
- frètfze^ f., Ribecourt (Oise), r. p. — Anneville-sur-Mer (Manche), r. p. -— Izé (Mayenne), r. p. — Yport (Seine-Inf.), c. p. M. Ed. Edmont.
- /Wso, f., Orcet (Puy-de-D.), r. p.
- fré%m\ masc, Aude, c. p. M. P. Calmet.
- frèche, f., Calvados, Joret. — Ham-sur-Heure (Belgique), Wallonia, 1898, p. 67. — Meuse, Labourasse.
- fréych\ f., namurois, Niederlânder.
- frètche, f., Meuse, Labourasse.
- frèhhty f., Amelécourt (Meurthe), r. p. — Saint-Firmin (Meurthe), c. p. M. R. FouRÉs.
- fréjOy f., Sarlat, Le Buisson (Dordogne), r. p. — Uzerche (Corrèze), r. p.— Eymoutiers (H»"-Vienne), r. p.
- fréjaotiy m., Villeneuve-d'Agen (L-et-G.), r. p. (La fraise des bois est appelée fréjo).
- frège, f., Dives (Calvados), r. p. — Servance (H'«-Saône), r. p. — Bournois
- (Doubs), RoussEY. — Etalle (Luxemb. belge), r. p. — Meuse, Labourasse.
- frëgcy f., Courtisols (Marne), c. p. M. Ed. Edmont.
- frage, f., Noroy-le-Bourg (H^"-Saône), r. p.
- frâge, f., Saales (Vosges), Raillant. — Poissons (Haute-M.), c. p. M. Ed. Edmont.
- frày'jo, f,, Brive (Corrèze), r. p.
- frèy'jë, f., Fargniers (Aisne), r. p.
- fraT^a, f., Aiguebelle (Savoie), c. p. M. Ed. Edmont.
- frô'ia, f.. Morillon (Haute-Savoie), r. p.
- fràze, f., Barneville (Manche), r. p. — Pontoise (S.-et-O.), r. p. — Chenove (Côte-d'Or). r. p.
[205]
- frÔM, f., Chambéry (Savoie), r. p.
- frôie, f., Poncin (Ain), r. p.
- frotha (avec th angl.), f., Montluel (Ain), r. p.
- frôtha (avec th angl.), f-, La Motte-Sen'olex (Savoie), r. p.
- frôjtty f.,Coligny (Ain), Clédat.
- frôye, f., Arleuf (Nièvre), r. p.
- fîHriTke, f., Quarouble(Nord), c. p. M. Ed. Edmont.
- fèze^ f„ Le Lion d'Angers (Maine-et-Loire), r. p.
- fou%èl\ f., Palaiseau (Seine- et-Oise), r. p.
- frèfe, f., env. de Limbourg (Helg.), c. p. M. Ed. Edmont.
- frëfe, f., Malmédy (Pays wallon), Zeligzon.
- fréve, f., wallon, c. p. M. J. Feller.
- frèiètte, f., Ouilly-le-Basset (Calvados), r. p. — Pissy-Pcvillo (S.-lnl), r. p.
- frézëU\ f., env. de Flavigny (Côte-d'Or), c. p. Ed. Edmont.
- frazètte^ f., Villeneuve-Saint-Nicolas (Eure-et-Loir), r. p.
- frâ:ièUe, f., lUiers (Eure-et-Loir), r. p.
- fréwtte, f., Yonne, Jossier.
- fréjotte, f., Athie (Yonne), Jossier. - Saint-Martin-du-Puik (Jiièvre), r. p.— Forêt de Clairvaux (Aube), Beaudouin.
- frdy'zotte^ f., frajatte, f., frajolte, f., frajette, f., Meuse, L,\Bm ju.'sSf:.
- frijotte, f., Cernois près Semur (Côte-d'Or), c. p. M. H. Maki.ht. — Mor^
- vand, Chambure. — Corbigny (Nièvre), c. p. M. Ed. EbMOM,
- friotte, f., Treigny (Yonne), r. p. — env. de Varzy (Nièvre) ^ i\ p. M. £0. Edmont.
- fréoUe, f., La Puisaye (Yonne), Annuaire hist. de l'Yonne, ItiGiî, p, 1^8.
- f révolte, f., Yonne, Jossier.
- tcherh doar (= cerise de terre), breton de Locminé (Morbilian), r. p.
En certains endroits on donne le même nom à la fraise défi buis et â U fraise cultivée et dans les pays où Ton fait la distinction ^elk-ci souvent n'est pas absolue.
4. — (( Lorsqu^on arrache du plant de fraisier dans les buis, on eil smivent séduit par la vigueur de certains pieds, qui semblent promettre des fruits beaux et abondants ; on les cultive avec suin, ai on n'en recueille rien. C'est un fraisier stérile connu sous le nom de fraisifr coucou ». Duhamel du Monceau, 1768.
5. — (( Les fraises se multiplient par le moyen de ccrtama ûlamenta qui s'enracinent d'eux-mêmes ; on les appelle :
[206]
- flagella, lat. (de quelle époque?), Duchesne, Hist. nat. d. frais., 1766.
- stolonSy m. pi., français scientifique employé en botanique.
- gourmands^ m., français.
- fiousséSj m. pi., languedocien, D'Hombres.
- coulans, m. pi., courans, m. pl., fouets, m. pl., fléaux, m. pl., jets, m. pl., traînées, f. pi., traînasses, f. pi., filets, m. pi., nilles, f. pl., lisières, f. pl., franc., Duchesne, Hist. nat. des frais., 1766.
- îidons.^ m. pi., Quarouble (Nord), c. p. M. L. B. Riomet.
6. — « On appelle rougissure une maladie du fraisier qui rougit toute la plante ». Duchesne, Hist. nat. des frais., 1766.
7. — « Couleur fraise écrasée est une certaine nuance de rouge vineux mêlée de blanc. »
8. — « On fait du vm de fraisette on vin enfraisé ». Sept dialogues de PretoriuSy 1557, f»^ 47, verso. — « Sucrer des fraises = bénir avec le goupillon ». argot, Bruant, 1901. — « Vieille fraise = vieille fille ». argot, Bruant, 1901.
9. — M A la Pentecôte, Fraise en boutons ; A la saint-Jean, Fraise cueillant ; A la saint-Bemy, Range tes panyis ». Florenville (Luxemb.), Harou (dans Rev. d. trad. pop., 1902, p. 598). — u A la Pentecôte Fraise rougeotte; A la Trinité Remplis ton panier; A la Fête-Dieu Manges-en tant que tu veux ». Autet (H'«-Saône), Godard.
« A la Pintecoute II y a des fraiges à coûte (à cueillir) ». Pays gaumet, Wallonia, l, 65. — « Pentecoustes, Frezes rouges Ou le laboureux s'étonne». 16^ s., Leroux de L. — « Les fraises à la Trinité, Des fraises à cartes (charretées) ». Hauviné (Ardennes), c. p. M. A. Guillaume.— « A la Pentecôte La fraise on y goûte ; A la Trinité La fraise au gomé (espèce de récipient champêtre) ». Le Chesne (Ardennes), c. p. M. A. Guillaume. — « Pentecôte, Fraze en goûte (on peut y goûter); Trinité, Frase au pné (panier) ». Franche-Comté. Beauquier, Les mois, p. 79.— « Pentecôte, Prends ta coupotte (écuelle), Va t'en as frasottes. Va t'en vô (voir) si tas bias sont épias (épiés) ; S'ils ne le sont pas. Va t'en au quart (coin) de ton feu pieûra {pleurer) ». Idem. — « Pentecoute, Trousse té coutte, Prends té coupe, Vè as frases rouges Et si tu n'en trouves, Vè t'en vé ton bia, Et si tu n*en vois pas d'épia, Vè t'en vé (vers) ton feu pieurâ ». Besançon, Perron, Prov., p. 47. — « Pentecôte mal din-née (= qui a mal dîné), Prends t'n écuéla, Va fraiser. Si t'en trouves dzin (point) Reviens t'en, T'y r'tourneré pou lé Saint-
[207]
Jean (24 juin) ». Franche-Comté, Rer, rf. traâ. pop., 1895, p. 312.— « Au mes de jun Se manja la frèsa e ragriota en giun t. Celtii, Armana cetori pour 1897. — « Entre Pàque <it Pentctoûtti, Le dessert n'est que d'une croûte, Mais aux frai&ca hiÊDl<>t on goûte j». Le prévoyant jardinier pour 1781.
10. — « De Turrague à la mesple Que troubaras qui V iieureixque ; D'aquJu en la Que t'en eau cerca = De la fraise a in nèfle tu lrout?traff gui f^ nourrisse, mais à partir de là il faut l'en chercher ik Uéain, Lespv.— « Dempuçh Tarrague inkya le mes pie Qu'.y a u bére tire-nicscle = il y a un travail compliqué ». Lauiède (Landes), Foix, Poés. pop. land., 1902, p. 45.
11. -— « Lasmajoufos soun pas maduros = les jrai^ea ne sont pas mûres \ il n'est pas encore temps de dire ou de faire tdle ou telle chose ». Gard, lîev. d. l. rom.. 1884, p. 66.
12. — La fraise est un fruit savoureux, mais quand on nVn 4i qu'une c'est peu de chose : u Je ne suis pas un enfant, je ni^ me repais pâs d\mt fiaise t*. 17* s., Leroux DE L. — « C'est autant qu'une fraise dans lu gueule d*un loup ». Gloss. de Vanc. th. fr. — « C'est une fraise iJans la ^^^ueule d'une truye ». Idem. — « C'est une fiaise dans un viis^j := c'est une fraise unique dans un grand récipient y\. Duubs, Roussey. — « C'est une fraise dans un sar (endroit défrichù) m. Ardeunn bol^^ti, Bout. — « Les brigands doivent nous avaler comme iioe fraise a. 1S4' tettre bougr. pair, du Père Duchêne. — « Faire d^uiir* fièze deux murseaulx ». BoviLLUS, 1531. — Les choses bien [jarta^ées font du bien, une fois sept frères se sont partagé une frai^î^ a, Orthez, LabhoQcie, Arr., 1897.
13.-— « Coelhe l'arraghe = cueillir la fraise^ preitdt't ce qu'il y a de. meilleur dans unechosCy écrémer ». Béant, Lekpy.
14. — « Le bout du sein de la femme est souvent coiiipariî à une. fraise : a Chantons ces petits monts de lait Où Ton voit au sommât assise Une fraise ou une cerise ». Les muses gaillardes, 1Gl>U, p. 117. — a Hliia la maa aus arraguès = mettre la mam awx fraisiers^ prendre le' seins à une femme ». Béarn, Lespy.
- u Au bout de chasque teton
- Rougit un petit bouton
[208]
- Qui paroist sur sa mamelle
- Comme la fraize nouvelle. »
- Bonnefons, La Pancharis, 1587. édit. Blanchem.. p. 57.
15. — « Quand vous avez des engelures aux msins, en hyver, mettez dessus, en été, des fraises mûres écrasées, elles ne reviendront plus ». M'»^ ForOUET, Suite du recutil de remèdes, 1701» t. II. — « Contre la jaunisse portez suspendu au cou pendant neuf jours un sachet renfermant des feuilles de fraisier; récitez chaque matin cinq Pater et cinq Ave. La neuvaine finie, retirez ces feuilles et faites-en une infusion dont vous lotionnerez les parties du corps les plus jaunies par la maladie ». Barjac (Gard}, Réguis, Mat. mêd., p. 51.
16. — « La fraise est remblème de la bonté parfaite y>. E. Faboo». — « Elle est Temblème du dévouement ». Marie***.
« Si une jeune fille aime à manger des fraises, elle aura un mari qui la trompera ». Env. de Valence ;Drôme , r. p.
17. — Det'ineites. — ^ Une i»etîte filîe sur son escabelle, Qu'il pleuve, qu'il vente. Rien ne réiK>u vante ». Loiret, MêlusifUy 1,556. — « lo petite damèy'zeleto., Setudo su sa chèxTeto, Lou moussu li tiro la caloto {la salue, en étant son. chapeau pour descendre et la cueillir ». Pays d*Albret, Dardt, I, 33U. ^ « U }>eLite damiséylofe Asséytade sus une chéyrotte ; Un moussu passe, la déscalotte ». Laurède (Landes , Foa, i^di. — « Tout rouge en haut, tout vert en bas et plus de cent jvlits vtMix qui vous regardent Je-n graine extérieurs) ». Waremme Hesbaye , 0. Colson dans Waihnia, 1896, p. 92.) — Une petite dame rouge assise dans un fauteuil Yert qui ne bouge pas quand le roi passe ». Idem, ibidem. — u Blanque la biy, Àrrouye la cœlhouy. Sus taule d'arrey la metouy = Blanche je la ris, rouge Je la cueiUis et la mis sur la table du roi ». Arrens ^Hautes-Pyr-\ c- P- M. M. Camélat. [Voir d'autres ^levinettcs relatives à la fraise dans E. Rolland, /><'n>?W/fs, 1877, p. 49 et dans Koyxràota, 1898, p. 309 et p. 3I7J.
Fragaria elatior
- fragaria moschata dioica, nomencl. de De Ciesne.
- caperonnier, m., français, Duchesne, 1766.
[208]
- caperon (le fruit), m., franc., Le Jardinier français, 1654 ; Duchesne, 1766 ; etc., etc.
- fraise-framboise, fraise-abricot, français, Duchesne, 1766.
- chapiron, m., Flandre française, Fillassier, 1791.
- capiton, m., franc., Vallot, Hortus regius, 1665. (Le mot caperon a été envoyé par écrit à Vallot ; celui-ci l'a mal lu et en a fait capiton qui a été répété par d'autres auteurs. Duchesne (dans Mém. d'agricult. y décembre 1786, p. 54).
Fragaria collina
- fragaria pistellaris, nomencl. de Duchesne.
- frôla, f., niçois, Risso.
- màyè, m., blosse, f.. Aube, Des Etangs.
- barralé, m., cévenol, Azaïs.
- baf'ala, m., Montpellier, Planchon.
- marteau, m., Genève, Humbert.
- matëlà, m., marteau, m., taque-marteau, m., Côte-d'Or, Royeb,
- métyëlô, m , Lemmecourt (Vosges), Baillant.
- breslinge d'Allemagne, français, Duchesne, 1766.
- breslinge de Thuringe, franc., Saint-Germain, 1784.
- breslinge, f., français. Le prévoyant Jardinier pour Î78i.
- breslingue, f., français, Littré.
- bérlingue, f., Lorient, r. p.
- fraisier vert, m., franc., L. B***, Traité des Jardins, 1775.
- fraisier pilon, fraise marteau, français, Bon Jardinier pour i8S7.
- afrou%ay f., revers septentrional des Alpes-Maritimes, Lamarck et Cand., 1815.
- brastling, brestlinge, briistlein, anc. allem., Pritz. et Jess.
Fragaria minor
- majaufe de Bargemont (Bargemont en Provence), fraise vineuse de Bargemont, majaufe de Champagne, fraise vineuse de Châlom, français, Le prévoyant Jardinier pour 1781.
- fraisier étoile, craquelin, (rdniç., Jacques, Manuel des plantes, 1S46, p. 5S1.
Fragaria monophylla
- fraisier de Versailles, fraisier à feuilles simples, franc., Duchesne, 1766.
[210]
Fragaria semperflorens
- fraisier des Alpes, fraisier des moiSy fraisier d'Ecosse, franc., Duchesne, 1766.
- fraisier de tous les mois, français, Buisson, 1779.
- fraisier des quatre saisons, français, Tollard, 1805.
- perpétuelle de bois (le fruit), Caudebec-les-Elbeuf (S.-Inf.), r. p.
- fraise perpétuelle, f., Pissy-Poville (Seine-Inf.), r. p. — Saint-Pol (P.-de-C), c. p. M. Ed. Edmont.
Fragaria efflagellis
- fraisier sans coulans, fraisier buisson, m., franc., Duchesne, Hist. nat. d. frais., 1766.
- fraisier de VAmuy, m., franc., Fill., 1791. [Il a été trouvé dans un bois près de Laval, en 1748, par un sieur de Lamuy. Le Grand b'Aussy, Vie privée des franc., 1815, I, 288.]
- fraisier beau soleil, m., Le Mans, Fillassier, 1791.
- fraisier /ressaut, m., franc., Duchesne, Hist. nat. d. frais., 1766. « C'est un cultivateur nommé Pierre Pressant (*) qui l'a fait connaître vers le commencement du IS» s. ». Fillassier, 1791.
- fraisier de ville du Bois, fraisier de Villebousin, fraise de Montreuil, franc., DUHAMFX DU M., 1768.
- grosse noire (le fruit; variété), Duhamel, 1768.
____________________
(1) De Montléry (S.-et-O.), selon Le Grand d'Aussy, Vie privée des Franc., 1815.
[211]
- capron (le fruit), m., parisien, Duchesne, 1766.
- dent de cheval (le fruit), f., D'Orbigny, Dict, d'hUt. nat.
Fragaria chiloensis
- fragaria grandiflora, nomenclat. de Tbdiuer.
- fraisier du Chili, frutiller, frutille (le fruit), f., franc., Duchesne, Cult. des fraisiers^ 1766. (C'est le capitaine du génie maritime français Frézier qui a apporté en 1714 la grosse fraise du Chili sur les càXts^ de Bretagne où elle figura pendant longtemps dans les fraisiers de Plougastel. Baltet, Horticult franc., 1890, p. 11.)
- quoimio, m., franc., Le prévoyant jardinier pour 17 8i.
- broc, m. (le fruit), Haut-Poitou, Desvaux.
- broche, f. (le fruit), Pays messin, r. p.
Fragaria virginiana
- fraisier écarlate^ m., quoimio de Virginie^ m., français, DucHESHt, 1 766.
- fraisier de Siam, franc., L. B***, Traité des jard., 1775.
Fragaria ananassa
- fraisier ananas, m., quoimio de Harlem, m., français, Duchesne, Culture des fraisiers, 1766. [La culture de cette fraise a été introduite en France en 1762.] (La fraise ananas a le même parfum que ce fruit).
- fraise bretonne, f., Saint-Julien-sur-Sarthe (Orne), r. p.
- caperon, m., Arcis-sur-Aube (Aube), Varcisien, alm. pour 1865. — Chenay (Marne), c. p. M. £. Maussenet.