Farsetia (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914

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[Tome I, 210]

CRUCIFÈRES

Morettia philaeana

Morettia philaeana. (De Candolle).

• saggar, arabe égyptien, Ascherson et Schweinf.

Matthiola incana

Matthiola incana . (R. Brown). — LA GIROFLÉE DES JARDINS 1. — NOMS DE LA PLANTE.

• tempi*;, grec ancien, Théophraste, De causis plant., IV, 25; identification assurée par Eugène Fournier, dans son travail Sur l'étymologie et les origines du genre Hesperis (dans Bullet. de la Société botanique, 1866).
• lsvy.6'iov, grec ancien, Théophraste. (Selon Fraas et selon Sprengel).
• 6io\k, grec moderne, Fraas, Synopsis plant.

[211]

• viola alba, latin, Pline, XXI, 6, 11 ; Columelle, IX, 4; X, 97 (selon Fraas).
• pallens viola , latin, Virgile.
• leucoia varia, nomencl. du 16^e siècle, Max Schmidt.
• viola candida, viola alba, viola matronalis alba, viola matronalis purpurea, leucoium album, leucoium purpureum, leucoium incanum, ancienne nomenclat., Bauhin, Pinax, 1671.
• cheiranthus incanus, nomenclat. de Linné.
• hesperis violaria, nomenclat. de Lamarck.
• giroflée, f., giroflée des jardins, f., violier, m., français.
• giroflée grosse espèce, f., français, Bon jardinier p. 1827; Rev. hortic., 1850, p. 18; Catalogue de Vilmorin, 1894.
• grosse giroflée, f., français, Revue horticole, 1850, p. 17-18.
• giroflée rouge, f., Allier, comm. par M. E. Olivier.
• violete cramoisie, f., violete guiroflée, f., ancien français, J. Camus, Livre d'heures.
• vioulié d'estiéou, m., provençal moderne, Réguis.
• gérouflée, f., gérouflie, f., giroufie, Bocage (Normandie), Joret, Fl. p.
• ginofrèe, f., Saint-Pol (Pas-de-Calais), c. par M. Ed. Edmont.
• garaniè, m., Aix en Provence, Boyer de Fonscolombe, Calendrier de Flore, 1845.
• garraniè, m., Bouches-du-Rhône , Villeneuve, Statistique des Bouches-du-Rhône.
• gouraniè de tout l'an, m., provenç. mod., Réguis.
• goouraniè dè jardin, m., Var, Hanry, Catal. des pl.
• bigouillé, canton de Saint-Germain (Lot), Soulié, Catal. des pl.
• biouléy', m., Libourne (Gironde), c. par M. L. Durand-Dégrange.
• biouliè, m., biouliè caranten, m., sud-ouest du Languedoc, Duboul.
• bieillè, m., La Roquebrou (Cantal), c. par M. J. Malvezin.
• biouliè, m., biouliè caranten, m., languedocien, Duboul.
• brioulè, m., env. de Barbaste (Lot-et-Gar.), c. par M. l'abbé L. Dardy.
• viouliè rougè, m., Villefranche de Lauraguais, c. par M. P. Fagot.
• barico, m., mentonais, Andrews, Vocab.
• violacciocca rossa, fior barco, leucojo bianco, violacciocca bianca, viola rossa, viola bianca, ital.
• violacciocco, violacciocco rosso, violacciocca grigiolata (= Matth. flore

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varieg.), violacciocca pavonazza (= Matth. flore purpureo), violacciocca pallida, italien, Targioni.

• scrotina viola, italien, Duez, Diz. ital., 1678.
• vivole a ciocche bianche, ital., Targioni.
• barcu, fior barcu, sicilien, Biundi, 1856.
• baichi, Gênes, De Notaris.
• bàlacu, sicilien, Mortillaro.
• violetta italiana, italien, Lexicon italico-latinum, 1648, p. 107.
• viola arrùbia, Sardaigne du Sud, Moris, Flora sardoa.
• aleli encarnado, aleli encanecido, aleli bianco, espagnol , Colmeiro , Dicc. de los nombres.
• violetta blanqua, espagnol, Dodoens, 1608.
• violer vermell, catalan, Costa, Fl. de Cat.
• goveiro encarnado, portug., Brotero, Flora lusitanica.
• aleli, galicien, Cuveiro, Dicc. gall.
• viora roshie, micshunica, roumain, Brandza, Limba botanica.
• muskatenblümle, anc. h. all., Max Schmidt.
• winter-leukoje, stockveil, allemand, Rosenthal, Synopsis plantar.
• gartenveiel, stockviole, allem., Nemnich, Polyglolten-Lexicon.
• leucoie (la fleur), leucoienstock (la plante), allem., Poetevin, Nouv. dict. all., 1754.
• sommerfeigel, Carinthie, Zwanziger, Verzeichn.
• levkuv, Aix-la-Chapelle, Weitz, 1836.
• leefkoje, leeffkoje, Vallée de la Weser inférieure, Focke, Volksth. Pflanzenn.
• vigeletten, Prusse, Treichel, Volksth. aus d. Pflanzenwelt.
• wieszapfa, maiazapfa, strossburgerli, pfingstveiali, veali, stammanägeli, wiessmanna, canton de Saint-Gall, Wartmann, Saint-Gall. Volksbot.
• lamberti veigel, Autriche.
• lamperta, Vienne, Loritza, 1847.
• stock gilliflower, stock, anglais, Prior, Pop. names of brit. plants.
• hopes, Norfolk, Britten, Dict. of engl. plant. names.
• gernsey violet, anc. angl., Gerarde, 1636.
• garnesie violets, castle gilliflover, anglais dialectal, Britten, Idem.
• levköj, suédois et danois.
• lewkonia, polonais, Linde, Sł. jez. polsk.
• rumanija, serbo-croate, Šulek, Jug. im. bilja.
• larasña, basque. [J. V.]
• fejér, veres viola, magyar, Fusz, Trivialnamen.
• gizi, Malte, Delicata, Flora melitensis.
• mantour, kheyley, arabe égyptien, Delile, Floræ œgypt. illustratio.

[213]

• manthoûr, kheyly, arabe égyptien, Ascherson et Schweinf.
• quermezeu tchoha (= drap rouge), turc, Barbier de Meynard, Dict. turc.

Une belle variété de cette fleur est celle qu'on appelle giroflier de Calabre ou giroflier d'Italie, tronc de chou. — Rozier, 1793.

Une autre variété s'appelle cocardeau ou giroflée cocardeau .

Bon jardinier pour 1843.

Pour les noms français des variétés du genre Matthiola, voyez l'excellente monographie de : E. Chaté, Culture pratique des giroflées, Paris, s. d.

2. — Le giroflé est une nuance du pourpre en moins foncé. Macquer, Industrie de la teinture en soie, 1763, p. 56.

3. — Les giroflées que l'on sème le vendredi saint deviennent doubles.

Ramecourt (Pas-de-Calais), c. par M . Ed. Edmont.

— Pays d'Alost (Belg.), c. par M. A. de Cock.

11 faut semer les ginofrèes, à jeun, le jour du vendredi saint, si on veut qu'elles soient doubles.

E. Deseille, Curiosités de l'hist. du pays boulonnais, p. 106.

Matthiola annua

Matthiola annua. (Sweet). — LA QUARANTAINE.

• cheiranthus annuus, nomenclature de Linné.
• cheiranthus aestiva, nomencl. de Lamarck.
• quarantaine , f., quarantain, m., giroflée quarantaine, f., giroflée, f., violier d'été, m., giroflée d'été, f., giroflée annuelle, f., français.
• tige de dix semaines, f., violier à tige annuelle, m., français, Fillassier, 1791.
• giroflier, m., français, Rozier, 1793.
• quarantain millionnaire, m., Côte-d'Or, Clément-Janin, Sobriquets de la Côte-d'Or, p. 7.
• cocardieu quarantain, m., Somme, Ledieu.
• carantèno, f , provençal mod., Réguis.

[214]

• goouranié de tout l'an, m., Var, Hanry, Catal. des pl. du Var.
• garanié de tout l'an, m., provenç. mod., Mistral, Tresor.
• girarde, f., giroflée blanche, f., Allier, c. par M. E. Olivier.
• viooulié, m., viooulié blan, m., viooulié d'estiéou, m., provenç. mod., Mistral, Tres.
• bioulèy, m., Libourne (Gironde), c. par M. Durand-Dégrange.
• bieillé, m., La Roquebrou (Cantal), c. par M. J. Malvezin.
• violacciocca quarantina, italien.
• vioulè quarantin, piémontais, Colla.
• vieula padôvana , Plaisance, Bracciforti, Flora piacentina.
• vioèula bianca, vioèula zinquanténna, Parme, Malaspina, Vocab. parm.
• viola bianca, romagnol, Morri.
• aleli bianco, aleli encarnado, esp., Colmeiro.
• milionèr, Luxembourg, J. Werer.
• vigeletten, Prusse, Treichel, Volksth. aus d. Pflanzenwelt.
• ten weeks stock (= giroflée de dix semaines), anglais.
• gilóffer, Somersetshire, Friend, Flower-Lore.

Matthiola bisannua

Matthiola bisannua.

• cheiranthus bisannuus, d'après certaines nomenclatures.
• giroflée empereur, français, Revue horticole, 1850, p. 19. — Catalogue de Vilmorin, 1894.
• giroflée quarantaine cocardeau, f., giroflée impériale, f., français, Mail.
• quarantaine royale, français, Fillassier, 1791.

Matthiola glabrata

Matthiola glabrata. (De Candolle).

• violer blanch, catalan, Costa, Flora.
• aleli griego, aleli liso, espagn., Colmeiro.

Matthiola tricuspidata

Matthiola tricuspidata. (R. Brown).

• berbesa, Sardaigne du Nord, Moris, Fl. sard.
• erva cravina, sarde logodourien, Idem.
• bacu marinu, Porto Torres (Sardaigne), Idem.

[215]

Matthiola sinuata

Matthiola sinuata. (R. Brown).

• giroflée des dunes, f., Charente-Inférieure, comm. par M. E. Lemarié.
• violetta de mare, Alghero (Sardaigne), Moris, Fl. sard.
• válacu di mari, sicilien, Bianca, Flora d'Avola.

Matthiola varia

Matthiola varia. (De Candolle).

• violàr salvedi, Frioul, Pirona, Vocab. friulano.

Matthiola graeca

Matthiola graeca. (De Candolle).

• quarantaine grecque, f., français, Fillassier, 1791.
• giroflée grecque, français , Le bon jardinier pour l'an XIII.
• goouranié quaranten, m., Var, Hanry, Catal.

Matthiola fenestralis

Matthiola fenestralis. (R. Brown).

• giroflée des fenêtres, f., français.
• fenestrelle, f., giroflée chou, f., matthiole chiffonnée, f., violier des fenêtres, m., français, Vilmorin, Fleurs de pleine terre. [Ed. Edm.].
• cocareau, m., Reims, Saubinet, Vocab. rémois.
• viooulié de fenestro, prov. mod., Mistral.
• violacciocca spennachiata, italien.
• viola strazzona, romagnol, Morri.
• vioèula crespa, Parme, Malaspina, Vocab. parmig.
• baico, Gênes, Casaccia, Diz. genovese.

Matthiola livida

Matthiola livida. (De Candolle).

• guelguelân, arabe algérien, Duveyrier, Les Touaregs.
• tamadé, berbère, Idem.

Matthiola oxyceras

Matthiola oxyceras. (De Candolle).

• hârra, arabe algérien, Duveyrier, Les Touaregs.
• tânekfait, berbère temâhaq, Idem.

Farsetia aegyptiaca

Farsetia aegyptiaca. (Turra).

• garbâ (selon Forskal), haîfal, melekiyeh, mourreyr, arabe égyptien, ASCHERSON et SCHWEINFURTH.