Portulaca (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914
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[Tome VI, 55]

PORTULACÉES

Portulaca oleracea

Portulaca oleracea. (Linné.) — LE POURPIER.


  • portulaca, lat. de Varron, Celse, Columelle selon Archiv. f. lat. Lexicogr., 1884, p. 394.
  • porcillaca, lat. de Pline selon Archiv. f. lat. Lex., 1884, p. 394.
  • porcastrum, lat. du Pseudo-Apulée, Ve s. apr. J.-C., selon Arch. f. lat. Lex., 1884, p. 394. — l. du m. â., J. Camus, Op. sal., p. 107.
  • porcacla, lat. du moyen âge, Fischer.
  • porlacla, andrago, andraginis, adraginis, pes pulli, herha terrestris [1], lat. du moy. âge, Mowat.
  • portilaca, porcilaca, porcilata, porciliotum, porculata, porcellana, procastrum, lat. du moy. âge, Diefenbach.
  • andragnis, adtagnus (lisez adragnus ?), lat. du XIIe s., Bull. de l'école des chartes, 1869, p. 331.
  • adragnis, lat. du m. â., Zeitsch. f. deutsches Alt., 1859, p. 175.
  • adragis, lat. du m. â., Mone, Quellen d. teutsch. Liter. 1830, p. 284.
  • portulaque, f., portulace, f., franç. du XIVe s., Dorveaux, Antid., p. 87.
  • portulache, f., franç. du XIIe s., Bibl. de l'éc. d. chartes, 1869, p. 331.
  • porculace, f., anc. franç., Reinsch (dans Archiv. de Herrig, 1880, p. 175.)
  • vérdélaghé, f., Pyr.-Orient., Companyo.
  • portolaigo, f., provenç., Solerius, 1549.
  • portoulày'go, f., Anduze (Gard), Viguier.
  • bourtoulày’ga, f., Gard, Pouzolz.
  • bourdoulaigo à l'ansalado (= pourpier à la salade), toulousain, Doujat, 1637.


____________________

  1. ↑ Les tiges de pourpier rampent contre terre. Cf. la locut. ital. « Far come la porcellana, starsene terra terra = faire comme le pourpier, vivre terre à terre. Monosini, 1604, p.410. »


[56]

  • bourtoulaiga, f., Montpellier, Gouan, 1762.
  • bourtoulày'go, f., Aix-en-Prov., Garid. — B.-du-Rh., Vill. — Marseille, G. Bénédit, Chichois oou conservatoiro, 1840, p. 17. — Arles, Laug. — Apt (Vaucl.), Col. — Gard, Aberlenc, Cevenolos, 1893, p. 384.
  • bourdoulày’go, f., toulousain, Tourn. — Montauban, Gat. — Castres, Couz. — env. de Béziers, J. Laurès, Lou Campestre, 1878, p. 274. — Aude, Laff.
  • bértoulày'ga, f., Agde (Hér.), Bull. de la soc. d'agr. de l'Hér., 1843, p. 339. — Lodève (Hér.), Aubouy.
  • bortolày'go, f., Aramon (Gard), c. p. M. Ed. Edmont.
  • boutourày'go, f., Forcalquier, c. p. M. E. Plauchud.
  • bérdoulày'go, f., env. de Carcassonne, Laffage.
  • bordélày'go, f., gascon, Noulet.
  • bordolày'go, f., Lectoure (Gers), r. p. — Jegun (Gers), c. p. M. Ed. Edmont.
  • bourdalày’go, f., Albi, Rev. du Tarn, 1897, p. 184.
  • bourtourày'go, f., Bargemont (Var), Chauvier, Fiho dòu souléu, 1896, p. 230. — Var, Hanry ; Amic.
  • bourdolàyo, f., bourdoulàyo, f., Aveyron, Vayssier.
  • bérdoulày'go, f., Aude, c. p. M. P. Calmet.
  • bourtoulày'ro, f., Fourques (Gard), c. p. M. Ed. Edmont.
  • boutoudày'gré, m., Gréoux (B.-Alpes), c. p. M. Ed. Edmont.
  • porsulaigne, f., porceleyne, f., anc. franç., Mowat.
  • porcelane, f., Villefrançhe (Rhône), Puitsp.
  • porcëlan-na, f., vaudois, Durheim. — fribourgeois, Savoy.
  • porçolan-na, f., Châtillon d'Aoste (Piémont), c. p. M. Ed. Edmont.
  • porcélana, f,, mentonais, Andrews.
  • pourcellaine, f., pourcelaine, f., pourcelainne, f., pourceleine, f., anc. fr., Jahrb. f. rom. Lit., 1866, p. 416 ; Aldebrandin, Pour la santé du corps, s. d. (vers 1480) ; Vertus des eaux et d. herbes, s. d. (vers 1500) ; Brohon, 1541 ; etc., etc. — Troyes, Grosley.
  • porcelaine, f.. porcellaine, porceleine, anc. fr., C. Stephanus, Vinetum, 1537, p. 45 ; Pinaeus, 1561 ; Molinaeus, 1587.
  • pourceline, f., anc. franç., Duchesne, 1544 ; G. Souviros. Traité de la dysenterie, 1574 ; Hegemon, La colombière, 1583, p. 7.
  • porçulin-ne, f., Spa, Lezaack.
  • pourch'lana, f., Bobi (Vallées vaudoises), c. p. M. Ed. Edmont.
  • pourchalle, f., dauphinois, Solerius, 1549.
  • pourchaille, f., anc. f., Textor, Pestilence, 1551, p. 54 ; Philiatre, 1555 ; Pinaeus, 1561 ; J. Thierry, 1564 ; etc., etc.
  • pourchalha, f., moyen Dauphiné, Moutier.
  • porchalho, f., Charpey (Drôme), Bellon.


[57]

  • porchalhi, f., lyonnais, Puitspelu.
  • palastrado, f., Les Vans (Ardèche), r. p.
  • pée de polayn, m., pè de chyval,m., anc. franç., Mowat.
  • poulpied, m., anc. fr., Textor, Pestilence, 1551, p. 54; Ch. Estjenne, 154iÎ.
  • poullepied, m., anc. fr., Ddghesne, 1544 ; Solerius, 1549.
  • poulpiné, m., toulousain, Tournon.
  • piethpuel, m., fr. du xii« s., Bibl. de V école d. chartes, 1869, p. 33 L.
  • piedpoulj m., anc. fr., Gh. ëstiekne, 1561.
  • piapor, m., La Chambre (Savoie), r. p.
  • pot'pié, fr. du xiv» s., Dorveàux, Antid., p. 87.
  • pourpier, m., franç., C. Stephanus, Vinetuni,1537, p. 45 ; Molinaeïïs, 1587 ; etc., etc.
  • pourpià, m., Monêtier \. B. (H. -Alpes), c. p. M. Ed. Edmont.
  • pourpier doré,m. (une variété cultivée), Vallot, Hort. reg., 1665.
  • pourpiC,franç., Brohon, 1541 ; Dl'chesne, 1544; Solerius, 1549. [Cti mot me semble une erreur pour pourpié ; cette erreur une fois (a\ifi a élé répétée.]
  • poulpie, fém., franç., Cotgrave. [Me semble une erreur pour itoulpié mascul.]
  • pourpittt m., AIbi (Tarn), r. p.
  • pourpidou, m., La Malène (Lozère), r. p.
  • porpiè, m., Yonne. — Loiret.
  • porpiyèf m., Groslée (Ain), r. p.
  • proupièf m., Lembeye ( Basses- Pyr.), r. p.
  • propiô, m., env. de Rennes, r. p.
  • propië, m., Rémill,(Pays messin), r. p.
  • proprië, m., Pays messin, D. Lorrain.
  • pèrpèou, m.. Mimbaste (Landes), r. p.
  • pourpi, m., pourpî, dép. du Nord. — Vosges. — Meurthe-et-Mos. — U'-Saône. — Doubs. — Allier. — Indre. — Sarthe.
  • pourpé,m., Maillezais (Vend.), c. p. M. Ph. Telot. — Monlaigu (Vendée), r. p. — Gorrèze-près-Tulle (Gorr.), r. p.
  • pourpré, m., Puy-l'Evêque (Lot), r. p. — Belmont (Aveyr.), c. p. M. Eih. Edmont.
  • pourprié, m., Armissan (Aude), c. p. M. P. Calmet. — La Javie (B, -Alpes), c. p. M. Ed. Edmont.
  • pourp',m., Saint-Georges près Auxerre, r. p.
  • bourbiè, m., Gang,(Indre-et-L.) , r. p. —env. de Saint-Quentin (Aisne), r. p.
  • pourtèr\ f., env. de Valenciennes, r. p.
  • pipètt,m. , Pays d'Albret, Ducomet,


[58]

  • pripéit, m,, pr,éH, m., Gironde, Ddcomet.
  • përpéit, m.f Libourne (Gironde), c. p. M. L. Durakd-Degbangi. — Labouheyre (Landes), c. p. M. F. AuiAUDlN.
  • pépotUiè, m., àrfon» (Tarn), r. p.
  • pépouii, m., Dûuri,ne (Tarn), r. p.
  • ,érjioulfh f-t env. de Brive (Corrèze), r. p.
  • pépûuio, L, parlât, Salignac (Dord.), r. p. — Villefrançhe de Belv. (Dord.), c. p. H. E&. Edmoht. — Tarn-€t-G., Lagr. — Castclnau-de-Montmiral (Tarn), r. p. — Lot, r. p.
  • poumpouîo, L, ÂuvîUar (Tam-ei-Gar.), c. p. M. G. Lalahne.
  • pipou, m., Mo uïîleron-le-Captif (Vendée), r. p. — Saint-Glémentin (Dcux-S.), p. p. — Bressuire (Deux-S.), Lal. — Puybarrand (Char.), Rev, d. paL galio-r., II, 187.
  • pièpou,m.,¥oa,TG\\es (Mayenne), r. p. — Haie-Foua88ière(Loire-Inf.),r. p.
  • piapou, m,, etiv, de Laurières (H»*- Vienne), r. p.
  • popier, m., fr. <lu xiv» s., J. Camus, Livre d'heures,
  • pouppié, m., anc. fr., Gotereau, Colum., 1552, p. 494.
  • poupiè, m., Bossée, GhâteaurenauU (lndre-et-L.),r.p. — Lencloître (Vienne), r. p. — Uar,(Nord), r. p.
  • poupéU\ r.. Baij-Gâtinais (Poitou), Rev. depkilol. franç., 1893, p. 121.
  • érbù dé càmbo dé poul (= herbe de patte de coq), f., Tarn, Bull, de la soc. bot., ïl, 126. — toulousain, Tournon.
  • parchtmin, m., fneuil (Cher), r. p.
  • gràt/sso-golino (—engraisse-poule), m., Gourdon (Lot), c. p. M. R. Fourès.
  • tjrtixsO'lm4î, m., Lt Vigan (Lot), c. p. M. R. Fourès.
  • ura-Fnoutûu, m., Tauriac (Lot), r. p.
  • dam,'grmsùtOi env. de Valence (Drôme), r. p.
  • arbe grasse, t,, Saînt-Valérien (Yonne), r. p.
  • bonne gra$se, f., ï*ierrefonds (Oise), r. p.
  • g7'a*iy\ L, Cussy-en-Morvan (Saône-et-L.), r. p.
  • brousséWj Lf Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne), r. p.
  • mouchoU\ f, plur., Orchamps (Jura), r. p.
  • herbe âMsC mites, Tranç., OuDiN, 1681.
  • ponyeûi\ f,, Nés le (Somme), r. p.
  • iangiirE de corbia, L, Ruffey, près Dijon, r. p.
  • pouiprit potirprtj.pourpy,piepoult pipoulf pepour, breton, E. Ernault, Gloss.
  • mQgin-brBtôny,* édit., p. 509.
  • verdolaga, espagnol.


« A Coumé li bourtoulaigo, a toujours sét = vivre comme le pourpier, avoir toujours soif ; se dit d'un ivrogne, par allusion à cette plante


[59]

qu’il faut souvent arroser. » Provence, Mistral, — « Aseigà li bourtoulaigo = arroser les pourpiers, pleurer. » Prov., Mistral.

« Manjà de bourtoulaigo =s manger du pouqiiur an salade, faîr, inciigrc chère. » Prov., Mistr. — « Kfl Ven trié de hourioniaifjo = va éplucher des p., va te promener, va au diabïc. » Prov., Mrsîti,

« Si vous cueillez le pourpier de la main gauche, il vous arrivera malheur.» Naintré (Vienne), r. p.

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