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Althaea officinalis

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Althaea officinalis L.

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Ordre Malvales
Famille Malvaceae
Genre Althaea

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français guimauve
Anglais marshmallow


Résumé des usages
  • médicinal
  • feuilles comestibles


Description

Noms populaires

Classification

Althaea officinalis L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Althaea officinalis Linn. Malvaceae. MARSHMALLOW. WHITE MALLOW. The plant is found wild in Europe and Asia and is naturalized in places in America. It is cultivated extensively in Europe for medicinal purposes, acting as a demulcent. In 812, Charlemagne [1] enjoined its culture in France. Johnson [2] says its leaves may be eaten when boiled.

  1. Aller ↑ Flückiger and Hanbury Pharm. 85. 1879.
  2. Aller ↑ Johnson, C. P. Useful Pls. Gt. Brit. 59. 1862.
Sturtevant, Notes on edible plants, 1919.


La guimauve est utilisée comme pectorale, béchique et émolliente pour les cas de maladies de la poitrine et de la vessie (DUCROS, 1930).

Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne, 152.


Références

Liens

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