Cucurbita moschata 'Beung Karn'

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Cucurbita moschata
'Beung Karn'

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Espèce Cucurbita moschata
Groupe Cheese

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 21,0 cm ; Longueur : 12,0 cm ; Poids : 2,30 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français

Classification

Histoire

Usages

Goût : Tendre, douce.
Usage : Gratin, sauté, ratatouille, mêmes usages que la courgette.

Références

Liens

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