Cucurbita maxima 'Green Gold'

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Cucurbita maxima
'Green Gold'

alt=Description de l'image 0117-f311-1+072779_D.jpg.
Espèce Cucurbita maxima
Groupe Hokkaido

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 22,0 cm ; Longueur: 18,0 cm ; Poids: 3,65 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Ferme, douce, légèrement farineuse, goût de châtaigne.
Usage : Desserts, flan, cake, purée, sauté, potage, gratin, râpé cru.

Références

Liens

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