Cucurbita moschata 'Yuxijangbinggua'

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Cucurbita moschata
'Yuxijangbinggua'

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Espèce Cucurbita moschata
Groupe Cheese

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 25,0 cm ; Longueur: 12,0 cm ; Poids: 3,8 kg

Noms populaires

français
chinois 玉溪姜柄瓜 - Yuxi Jiangbinggua

Classification

Histoire

Usages

Goût : Ferme, douce, un peu filandreuse.
Usage : Potage, gratin, sauté.

Références

Liens