Olea europaea
Olea europaea
| Ordre | Lamiales |
|---|---|
| Famille | Oleaceae |
| Genre | Olea |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | olivier |
|---|---|
| Anglais | olive tree |
Résumé des usages
- fruit comestible après saumurage
- huile d'olive extraite de la pulpe du fruit
- ornemental
- médicinal
Description
aire de répartition : en vert, subsp. europaea ; en rose, subsp. laperrinei ; en bleu, subsp. guanchica ; en rouge, subsp. cerasiformis ; en jaune, subsp. maroccana.
Noms populaires
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Bekele-Tesemma, Azene, 2007. Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (Technical Manual 6). Voir l'article
- Breton, Catherine & Bervillé, André, 2012. Histoire de l'olivier. Paris, Quae. 224 p.