Salvia pratensis

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Salvia pratensis L.

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fleurs de sauge des prés
Ordre Lamiales
Famille Labiatae
Genre Salvia

2n =

Origine : Europe

sauvage

Français sauge des prés
Anglais meadow sage, meadow clary


Résumé des usages
  • rarement cultivée comme ornementale
  • peut aromatiser la bière et le vin


Description

  • plante herbacée vivace, peu ramifiée, odorante
  • feuilles surtout radicales, largement ovales ou oblongues, rugueuses, crénelées, pétiolées
  • fleurs grandes, bleues, rarement rosées ou blanches, en épi allongé visqueux
  • corolle 3 fois aussi longue que le calice, à lèvre supérieure courbée en faux

  • rosette de feuilles

  • Thomé, Flora von Deutschland, 1885

  • Masclef, Atlas des plantes de France, 1891

Noms populaires


Classification

Cultivars

Histoire

Usages

Voir les usages médicinaux chez Cazin (1868).

Références

Liens

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