Saxifrage (Cazin 1868)
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Saxifrage
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SAXIFRAGE. Saxifraga granulata. L.
Saxifraga rotundifolia alba. G. BAUH., TOURN. — Saxifraga alba, radiée granulosa. J. BAUH.
Saxifrage, blanche, — saxifrage granulée,— sanicle de montagne, — casse-pierre,
perce-pierre.
SAXIFRAGACÉES. Fam. nat. — DÉCANDRIE DIGYKIE. L.
Cette piaule vivace (PI. XXXYI) croît sur le bord des bois et dans les pâtu- rages secs, aux endroits découverts des bois sablonneux, dans les fentes des rochers. Le nom de saxifrage dérive de saxum frango, je romps la pierre.
Description. — Racines 'composées de fibres roussâtres, très-menues, à l'extré- mité desquelles se trouvent un grand nombre de bulbes arrondis et rougeâtres, souvent réunis par paquets, ressemblant à une grappe de groseille. — Tiges velues, rudes, peu garnies de rameaux et de feuilles, hautes d'environ 30 centimètres. — Feuilles infé- rieures ou radicales, réniformes, longuement pétiolées, légèrement pubescentes, large- ment crénelées ; les supérieures presque sessiles, incisées, petites et presque palmées. -Fleurs blanches, légèrement pédonculées (avril-mai). — Calice à cinq divisions, tanlôl libre, tantôt adhérent avec l'ovaire. — Corolle à cinq pétales s'insérant sur le calice. — Dix étamines. — Deux styles. — Fruit : capsule biloculaire, de forme variable, s'ouvrant parle'sommet.
Parties Usitées. — Toute la plante, mais particulièrement la racine.
Réeolte. — Si on veut faire sécher celte plante, il faut lui conserver la racine, pi est la partie la plus particulièrement recherchée. On l'emploie souvent fraîche.
[Culture. — Cette plante n'est cultivée que dans les jardins botaniques ou d'agré- ment, On la propage par éclats de pieds, ou par les granulations des racines.]
Propriétés physiques et chimiques. — Les tubercules qui garnissent la racine sont d'abord d'une saveur herbacée, puis peu à peu âpres et amers. Cette amer- lame existe aussi dans les fleurs; mais le reste de la plante est insipide ou faiblement acerbe. Bergius a remarqué que la décoclion aqueuse de cette saxifrage noircit par l'ad- dition du sulfate de fer, ce qui décèle un principe astringent.
Les anciens attribuaient à la saxifrage la vertu de dissoudre les calculs nrinaires et d'en favoriser l'expulsion, sans doute à cause de la ressemblance de ses racines tuberculeuses avec des calculs, ou plutôt parce que plusieurs espèces croissent parmi les rochers, qu'elles divisent en se renflant; et par •Mogieon en a conclu qu'elles étaient propres à briser les calculs urinaires. Murray pense qu'elle n'a aucune action sur les voies urinaires, et que si les Mines sont quelquefois sablonneuses pendant qu'on en fait usage, c'est à 'eau qui M sert de véhicule qu'il faut attribuer cet effet. Si, comme beau- wp^autres'plantés légèrement amères et astringentes, elle peut, lorsqu'il jaabsence d'irritation, provoquer la sécrétion de l'urine, elle est, sous ce
ll^^dcssous de beaucoup de végétaux qui possèdent la même pro- [., 0l 1 l'administre en décoction (60 gr. par kilogr. d'eau); on peut aussi
donner en infusion dans une égale quantité de vin blanc.
SAXIFRAGE DE SIBÉRIE. Saxifraga crassifolia. Wild. — Cette espèce downloadModeText.vue.download 995 sur 1308
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est cultivée dans nos jardins, où elle montre de bonne heure ses jolies (leurs d'un rouge foncé. Elle est spontanée dans les montagnes de la Sibérie.
description. — Feuiiles grandes, ovales, obtuses, un peu dentelées, pétiolées lisses, épaisses, d'un beau vert, formant une touffe d'où s'élève une lige cylindrique' charnue, glabre, terminée par une grappe de fleurs nombreuses, d'une belle couleur rose (avril-mai). Corolle grande, canipaniforme, composée de cinq pétales obtus, un peu rétrécis a leur base.
Les feuilles de lierre, qui servent ordinairement pour le pansement des cautères, entretiennent une odeur extrêmement désagréable; celles depoiréc ou bette ont l'inconvénient de se dessécher promptement, de devenir fria- bles, et adhérer ainsi aux bords de la plaie, itousscau (i) a conseillé de rem- placer ces plantes par les feuilles de saxifrage de Sibérie. Cette dernière n'étant pas détruite par la gelée, peut servir.penclant toute l'année. Je l'ai employée avec avantage pour le pansement des vésicatoires.
[Nous citerons encore la saxifrage triclactylc (S. tridactylites, L.) comme jouissant des mêmes propriétés.]
