Artocarpus altilis (Pharmacopées en Guyane) : Différence entre versions

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*''Artocarpus incisa'' (Thunb.) L.f. ;
 
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*''Artocarpus communis'' J. R. Forst. et G. Forst. <ref>Il s’agit ici des formes très pulpeuses et sans graines se reproduisant par drageon, WALTER et SAM (1999). CAVALCANTE (1988) considère comme botaniquement valide la distinction entre deux variétés, ''apyrena'' (sans graines) et ''seminifera'' (avec graines).</ref>.
 
*''Artocarpus communis'' J. R. Forst. et G. Forst. <ref>Il s’agit ici des formes très pulpeuses et sans graines se reproduisant par drageon, WALTER et SAM (1999). CAVALCANTE (1988) considère comme botaniquement valide la distinction entre deux variétés, ''apyrena'' (sans graines) et ''seminifera'' (avec graines).</ref>.
  
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=== Noms vernaculaires ===
 
*Créole : arbre à pain [zabapen], fruit à pain [friapen], arbre à pain igname [zabapengnanm].
 
*Créole : arbre à pain [zabapen], fruit à pain [friapen], arbre à pain igname [zabapengnanm].
 
*Français : arbre à pain.
 
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*Portugais : fruta-de-pão, fruta-pão.
 
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Arbre cultivé pour ses fruits comestibles, originaire d’Océanie.
 
Arbre cultivé pour ses fruits comestibles, originaire d’Océanie.
  
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Créoles pour faire baisser la tension.
 
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D’après WONG (1976), on trouve dans les fruits de l’artocarpine et une enzyme : la
 
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''Artocarpus altilis'' (Park.) Fosb. var. ''seminifera''
 
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*''Artocarpus incisa'' (Thunb) L.f. <ref>Il s'agit ici de formes cultivées pour leurs graines consommées grillées ou bouillies.</ref>.
 
*''Artocarpus incisa'' (Thunb) L.f. <ref>Il s'agit ici de formes cultivées pour leurs graines consommées grillées ou bouillies.</ref>.
  
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=== Noms vernaculaires ===
 
*Créole : châtaignier [chatengn], arbre à pain graine [zabapen-grenn].
 
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*Wayãpi : satãy.
 
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Arbre cultivé appartenant à la même espèce que précédemment mais reproduit par
 
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Les Wayãpi utilisent le latex comme antirhumatismal en en imbibant un torchon appliqué
 
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longuement sur les reins. Ce remède est d’origine saramaka <ref>FLEURY (1991) a trouvé cette espèce utilisée chez les Aluku : la décoction des feuilles est bue contre l’hypertension et le latex est utilisé pour tuer les ''vers macaques''.</ref>.
 
longuement sur les reins. Ce remède est d’origine saramaka <ref>FLEURY (1991) a trouvé cette espèce utilisée chez les Aluku : la décoction des feuilles est bue contre l’hypertension et le latex est utilisé pour tuer les ''vers macaques''.</ref>.
  
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*Créole : du français ''châtaignier'', en raison de la ressemblance frappante des graines avec
 
*Créole : du français ''châtaignier'', en raison de la ressemblance frappante des graines avec
 
celles de l’espèce européenne.
 
celles de l’espèce européenne.

Version actuelle en date du 26 mai 2021 à 21:36

Siparuna poeppigii
Pharmacopées traditionnelles en Guyane, 2004
Bagassa guianensis


Famille Moraceae

var. apyrena

Artocarpus altilis (Park.) Fosb. var. apyrena

Synonymies

  • Artocarpus incisa (Thunb.) L.f. ;
  • Artocarpus communis J. R. Forst. et G. Forst. [1].

Noms vernaculaires

  • Créole : arbre à pain [zabapen], fruit à pain [friapen], arbre à pain igname [zabapengnanm].
  • Français : arbre à pain.
  • Portugais : fruta-de-pão, fruta-pão.

Écologie, morphologie

Arbre cultivé pour ses fruits comestibles, originaire d’Océanie.

Emplois

La décoction des feuilles consommée à raison d’une tasse par jour est utilisée par les Créoles pour faire baisser la tension.

Chimie et pharmacologie

D’après WONG (1976), on trouve dans les fruits de l’artocarpine et une enzyme : la papayotine. Des cardénolides se trouvent dans le latex de certaines espèces d’Artocarpus. Selon WATT et BREYER-BRANDWIJK (1962), tous les organes de la plante renferment de l’acide cyanhydrique.

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  1. Il s’agit ici des formes très pulpeuses et sans graines se reproduisant par drageon, WALTER et SAM (1999). CAVALCANTE (1988) considère comme botaniquement valide la distinction entre deux variétés, apyrena (sans graines) et seminifera (avec graines).


var. seminifera

Artocarpus altilis (Park.) Fosb. var. seminifera

Synonymie

  • Artocarpus incisa (Thunb) L.f. [1].

Noms vernaculaires

  • Créole : châtaignier [chatengn], arbre à pain graine [zabapen-grenn].
  • Wayãpi : satãy.
  • Palikur : —
  • Portugais : fruta-pão-de-caroço.

Écologie, morphologie

Arbre cultivé appartenant à la même espèce que précédemment mais reproduit par graine.

Emplois

Les Wayãpi utilisent le latex comme antirhumatismal en en imbibant un torchon appliqué longuement sur les reins. Ce remède est d’origine saramaka [2].

Étymologie

  • Créole : du français châtaignier, en raison de la ressemblance frappante des graines avec

celles de l’espèce européenne.

  • Wayãpi : du créole châtaigne.

Cet arbre a été introduit dans les villages wayãpi au cours des vingt dernières années.

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  1. Il s'agit ici de formes cultivées pour leurs graines consommées grillées ou bouillies.
  2. FLEURY (1991) a trouvé cette espèce utilisée chez les Aluku : la décoction des feuilles est bue contre l’hypertension et le latex est utilisé pour tuer les vers macaques.