Ribes (Rolland, Flore populaire) : Différence entre versions

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|titre=[[Eugène Rolland, Flore populaire. Introduction|Eugène Rolland, ''Flore populaire'', 1896-1914]]
 
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|titrepageprécédente=Cactées (Rolland, Flore populaire)
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== ''Ribes uva crispa'' ==
 
== ''Ribes uva crispa'' ==
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<center>'''''Ribes uva crispa''. (Linné). — LE GROSEILLIER ÉPINEUX.'''</center>
 
<center>'''''Ribes uva crispa''. (Linné). — LE GROSEILLIER ÉPINEUX.'''</center>
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Il n’est pas fait mention de cette plante chez les Grecs et les Romains quoiqu’elle soit d’origine européenne. (Voyez A. de Candolle, Origine d. pl. cult., p. 220). — Elle porte les noms suivants :
 
Il n’est pas fait mention de cette plante chez les Grecs et les Romains quoiqu’elle soit d’origine européenne. (Voyez A. de Candolle, Origine d. pl. cult., p. 220). — Elle porte les noms suivants :
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*agrouziyéf m., Blèneau (Yonne), r. p.
 
*agrouziyéf m., Blèneau (Yonne), r. p.
 
*groisekt, m,, anc. fr., R. Fhançois, Merveilles de nat. f 1622, p. 276.
 
*groisekt, m,, anc. fr., R. Fhançois, Merveilles de nat. f 1622, p. 276.
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*gr6zéyèf m., Avon (S.-et-M.)j r. p.
 
*gr6zéyèf m., Avon (S.-et-M.)j r. p.
 
*groziyè, m., env. d*Auxerre, r. p.
 
*groziyè, m., env. d*Auxerre, r. p.
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*ghwiélét m, Heilinne (Belg.), c. p. M. Ed. Edmont.
 
*ghwiélét m, Heilinne (Belg.), c. p. M. Ed. Edmont.
 
*ijrui,ëléy\ m., VnizcUes (P.-de-D.), Dauzat C,ans Rev. d. tr. p., 1898, p. mi)).
 
*ijrui,ëléy\ m., VnizcUes (P.-de-D.), Dauzat C,ans Rev. d. tr. p., 1898, p. mi)).
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*agrouvéliè, m., Basses-Alpes, Annales d. B.-Alpes, III.
 
*agrouvéliè, m., Basses-Alpes, Annales d. B.-Alpes, III.
 
*gréouvéléy\ m.., env. d'Ambert (Puy-de-D.), Annales scient. d'Auvergne, 1837, p. 7.
 
*gréouvéléy\ m.., env. d'Ambert (Puy-de-D.), Annales scient. d'Auvergne, 1837, p. 7.
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*vùbourdinièj m., [,j,iol« (Aveyrutt), r. p.
 
*vùbourdinièj m., [,j,iol« (Aveyrutt), r. p.
 
*''miriarbièze'', masc., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne). [Le fruit sert à faire de fausses confitures de mirabelles.]
 
*''miriarbièze'', masc., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne). [Le fruit sert à faire de fausses confitures de mirabelles.]
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2. — Noms du fruit :
 
2. — Noms du fruit :
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*''rapinum'', lat. du moyen-âge, Ducange.
 
*''rapinum'', lat. du moyen-âge, Ducange.
 
*''agrassol'', m., toulousain, Tournon.— Gibel (Hte-Gar.), Lamourère, Pé l’campestre, 1899, p. 154. — env. de Foix (Ariège), c. p. M. P. Sicre. — Tarn-et-G., Lagr. — Lot-et-Gar., ''Feuille du cultivat.'', 1796, p. 270. [Le fruit encore vert du groseillier épineux remplaçait autrefois, en bien des cas, l’''agras'' ou verjus, dans les sauces.]
 
*''agrassol'', m., toulousain, Tournon.— Gibel (Hte-Gar.), Lamourère, Pé l’campestre, 1899, p. 154. — env. de Foix (Ariège), c. p. M. P. Sicre. — Tarn-et-G., Lagr. — Lot-et-Gar., ''Feuille du cultivat.'', 1796, p. 270. [Le fruit encore vert du groseillier épineux remplaçait autrefois, en bien des cas, l’''agras'' ou verjus, dans les sauces.]
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*gfroM»c//io,f., Saint-Béat (H ,•-Gar.),r. p.— (H,"-Pyr.), r. p. — Arfon&(Tarn) , r.p.
 
*gfroM»c//io,f., Saint-Béat (H ,•-Gar.),r. p.— (H,"-Pyr.), r. p. — Arfon&(Tarn) , r.p.
 
*groouzèlho, f., Livrou (Drôme), c. p. M. E. H. Sibourg. — Orgnac (Corrèze), r. p. — Tauriac (Lot), r. p. — Aubin (Iveyron), r. p*
 
*groouzèlho, f., Livrou (Drôme), c. p. M. E. H. Sibourg. — Orgnac (Corrèze), r. p. — Tauriac (Lot), r. p. — Aubin (Iveyron), r. p*
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*grëzéla, f., yreuièla, f., Vaudioux (Jura), Thév. — Ferrières (Allier), Annales bourbonnaises ,1890, p. 334.
 
*grëzéla, f., yreuièla, f., Vaudioux (Jura), Thév. — Ferrières (Allier), Annales bourbonnaises ,1890, p. 334.
 
*grèzéV, f., grëzèl\ f., greuzèl\ f.. Bains (Vosges), r. p. — La Neufville-s.-M. (Vosges), Uaill. — Orchamps (Jura), r. p. — Sance, (Doubs), Rev. de philoL fr., 1899, p. 132. — Damprichard (Doubs), Gramm.
 
*grèzéV, f., grëzèl\ f., greuzèl\ f.. Bains (Vosges), r. p. — La Neufville-s.-M. (Vosges), Uaill. — Orchamps (Jura), r. p. — Sance, (Doubs), Rev. de philoL fr., 1899, p. 132. — Damprichard (Doubs), Gramm.
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*ghëroua'&èVj f., Haie-Fouassière (Loire-Inf.), r. p. — Trnris ÎIH»i-**t-V.), Annales de Bret., 1894, p. 101. — Verne (lllc-t'I-V.), r. p. — Tadeu (Côtes-du-Nord), r. p. — Le Mans, Marner» (l,tirihe,T r p* — Aulhoii (Eure-et-L.), r. p. — Perche, Vallerange. — Saint-JiiUeo-s.,S- (Orne), r. p. — Guilberville (Manche), r. p. — Thaon (Calv.), Guerl de G.
 
*ghëroua'&èVj f., Haie-Fouassière (Loire-Inf.), r. p. — Trnris ÎIH»i-**t-V.), Annales de Bret., 1894, p. 101. — Verne (lllc-t'I-V.), r. p. — Tadeu (Côtes-du-Nord), r. p. — Le Mans, Marner» (l,tirihe,T r p* — Aulhoii (Eure-et-L.), r. p. — Perche, Vallerange. — Saint-JiiUeo-s.,S- (Orne), r. p. — Guilberville (Manche), r. p. — Thaon (Calv.), Guerl de G.
  
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*ghërouazèV. f., Mayenne, Doit. — Saint-Calais, Izé (Mayenne), r. p.
 
*ghërouazèV. f., Mayenne, Doit. — Saint-Calais, Izé (Mayenne), r. p.
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*Saint-Remy-de-Prov. (B.-du-Rh.), M. Girard, Lis Aupiho, 187 8, p. 51.
 
*Saint-Remy-de-Prov. (B.-du-Rh.), M. Girard, Lis Aupiho, 187 8, p. 51.
 
*griouniéyo, f., Apt (Vaucluse), Colignon.
 
*griouniéyo, f., Apt (Vaucluse), Colignon.
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*Aube, Baud. — Meuse, r. p. — Deux-Sèvres, r. p.
 
*Aube, Baud. — Meuse, r. p. — Deux-Sèvres, r. p.
 
*grouzèlha picanta, f., Mont-sur-Monnet (Jura), r. p.
 
*grouzèlha picanta, f., Mont-sur-Monnet (Jura), r. p.
*r oseille à picons, f., env. de Bourges (Cher), r. p.
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*roseille à picons, f., env. de Bourges (Cher), r. p.
 
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*greù,aV ptiùtfQu,\ f., Huits (Côte-d'Or), Ph. Garnier. (On croit voir dans le duvet qui est sur ce fruit, une série de petits poux.)
 
*greù,aV ptiùtfQu,\ f., Huits (Côte-d'Or), Ph. Garnier. (On croit voir dans le duvet qui est sur ce fruit, une série de petits poux.)
 
*croque-pou, uk, Nord, Pas-de-Calais, r. p. [Ce fruit croque sous la dent f!i?uiTna un pou qu'on écrase sur l'ongle du pouce.]
 
*croque-pou, uk, Nord, Pas-de-Calais, r. p. [Ce fruit croque sous la dent f!i?uiTna un pou qu'on écrase sur l'ongle du pouce.]
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(1) On fait avec ces groseilles une confiture analogue à celle de mirabelles.
 
(1) On fait avec ces groseilles une confiture analogue à celle de mirabelles.
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*grixeMe, Ponti di Nava (env. de Gênes), Penzig.
 
*grixeMe, Ponti di Nava (env. de Gênes), Penzig.
 
*grisella, piémontais, iVomt adoperati.
 
*grisella, piémontais, iVomt adoperati.
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*knacklause, Hesse supérieure, Pritz. et Jess.
 
*knacklause, Hesse supérieure, Pritz. et Jess.
 
*lausbeer, nonnenfûrzl, Souabe, Pritz. et Jess.
 
*lausbeer, nonnenfûrzl, Souabe, Pritz. et Jess.
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3. — « Année de ,ro8eiIIes,annéedeseigIe(var. de grains). » Beine (Marne), c. p. M. A. Guillaume.
 
3. — « Année de ,ro8eiIIes,annéedeseigIe(var. de grains). » Beine (Marne), c. p. M. A. Guillaume.
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4. — « A la Pentecoûte Aux agrousèles on ,goûte, Mais les gourmands Y goûtent auparavant. » env. de Pithiviers (Loiret), r. p. — « A la Pen- tecoûte Aux grousèles on goûte ; A la Saint-Jean, Si t'en trouves, mange n'en.» Vendômois, Mart. — « A la Pentecoûte On ,goûte ; A la Saint-Jean On les mange tout-de-rang (à l'affilée).)) Blaisois,THiB. — « A la Pentecoûte Les groseilles ont des coûtes (côtes) (var. aux groseilles on ,goûte) ; A la Trinité Elles sont bonnes à manger. » Eure-et-L., Loiret, c. p. M. J. Poquet.
 
4. — « A la Pentecoûte Aux agrousèles on ,goûte, Mais les gourmands Y goûtent auparavant. » env. de Pithiviers (Loiret), r. p. — « A la Pen- tecoûte Aux grousèles on goûte ; A la Saint-Jean, Si t'en trouves, mange n'en.» Vendômois, Mart. — « A la Pentecoûte On ,goûte ; A la Saint-Jean On les mange tout-de-rang (à l'affilée).)) Blaisois,THiB. — « A la Pentecoûte Les groseilles ont des coûtes (côtes) (var. aux groseilles on ,goûte) ; A la Trinité Elles sont bonnes à manger. » Eure-et-L., Loiret, c. p. M. J. Poquet.
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5. — « Jamais février n'a passé Sans voir le groseillier feuille.» Prévoyant jardinier pour i78i. — « Le mî de fiûréy* S'in vè pâ sin lîssâ la feuille û grûzelèy'.» Vinzelles (P.-de-D.), Dauzat (d. Rev, d. tr. p., i898, p. 390.) — « Ta métsan ké chaya fiéouréï Laissa la felha ô gréouvéléy' = Si méchant que soit février, il laisse la feuille au gr. » Ambert (P.-de-D.), Missoux. — « On dit que feuvrî Ainmrô raeu être anrédji (être enragé, avoir la rage) Que de ne pê fare èfeuyî (feuiller) lu greûjèlî.» Bournois (Doubs), Roussey. — «Point de moé de févri Sans marie dans le nid Et sans foille u gruizali.» Germolles (Sadne-et-L.), Rev. de phiM. fr., 1892, p. 304.
 
5. — « Jamais février n'a passé Sans voir le groseillier feuille.» Prévoyant jardinier pour i78i. — « Le mî de fiûréy* S'in vè pâ sin lîssâ la feuille û grûzelèy'.» Vinzelles (P.-de-D.), Dauzat (d. Rev, d. tr. p., i898, p. 390.) — « Ta métsan ké chaya fiéouréï Laissa la felha ô gréouvéléy' = Si méchant que soit février, il laisse la feuille au gr. » Ambert (P.-de-D.), Missoux. — « On dit que feuvrî Ainmrô raeu être anrédji (être enragé, avoir la rage) Que de ne pê fare èfeuyî (feuiller) lu greûjèlî.» Bournois (Doubs), Roussey. — «Point de moé de févri Sans marie dans le nid Et sans foille u gruizali.» Germolles (Sadne-et-L.), Rev. de phiM. fr., 1892, p. 304.
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6. — Dans beaucoup d'endroits on dit que les enfants qui mangent des groseilles à maquereau encore vertes auront des poux. En effet les poax se jettent volontiers sur les enfants débilités par une mauvaise nourriture.
 
6. — Dans beaucoup d'endroits on dit que les enfants qui mangent des groseilles à maquereau encore vertes auront des poux. En effet les poax se jettent volontiers sur les enfants débilités par une mauvaise nourriture.
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7. — La groseille est un fruit de peu de valeur : « Conseil d*orcille ne vault pas une grouselle. » G. Meurier, 1582.
 
7. — La groseille est un fruit de peu de valeur : « Conseil d*orcille ne vault pas une grouselle. » G. Meurier, 1582.
  
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8. — « Si tu aimes le maquereau (la gros. à maquer.)<br>
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::8. — « Si tu aimes le maquereau (la gros. à maquer.)
Ne l'mets jamais dans l’eau ;<br>
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::Ne l'mets jamais dans l’eau ;
Mets-le toujours dans le vin,<br>
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::Mets-le toujours dans le vin,
Ça te mettra en train. » Naintré (Vienne), r. p.
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::Ça te mettra en train. » Naintré (Vienne), r. p.
</blockquote>
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9. — « Le vacher de Gonesse disoit Tannée passée qu'il **er»Ml liRHiiamp de groiselles, et quand on lui demandoit comment il Jr >< avoîL il respondoit: parce qu'il le voudrait, y) Gloss. de Vanc. Ih. \'rftii\'.
 
9. — « Le vacher de Gonesse disoit Tannée passée qu'il **er»Ml liRHiiamp de groiselles, et quand on lui demandoit comment il Jr >< avoîL il respondoit: parce qu'il le voudrait, y) Gloss. de Vanc. Ih. \'rftii\'.
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10. — « Une branche de groseillier blanc, qui apassépai Us iliimmc',Ju fpir de Saint-Jean, acquiert la propriété de guérir, par sa pi<|!ire> h's ,iriimaux qui sont enflés ou qui ont des tranchées.» IiKlre-et-LMire. 1>K Croy, p. 293. — « Dans les mêmes conditions, reU(, brancbiî suspendue à la cheminée fait partir les dartres. » Auilu, c. |i. M- P. Calmet.
 
10. — « Une branche de groseillier blanc, qui apassépai Us iliimmc',Ju fpir de Saint-Jean, acquiert la propriété de guérir, par sa pi<|!ire> h's ,iriimaux qui sont enflés ou qui ont des tranchées.» IiKlre-et-LMire. 1>K Croy, p. 293. — « Dans les mêmes conditions, reU(, brancbiî suspendue à la cheminée fait partir les dartres. » Auilu, c. |i. M- P. Calmet.
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11. — « ''Refaicte comme une groselle'' = femme trop grosse, rebondie comme une gros. » XVe s., Coquillart, ''Œuvres'', éd. d'Hér.. 1557, II, 96.
 
11. — « ''Refaicte comme une groselle'' = femme trop grosse, rebondie comme une gros. » XVe s., Coquillart, ''Œuvres'', éd. d'Hér.. 1557, II, 96.
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12. — « ''Si Margot mangeoit une groisselle, Par Dieu ! ce serait à trois fois'' = tant elle a la bouche petite. » E. Picot, ''Rec. de sotties'', 1902. I. 77.
 
12. — « ''Si Margot mangeoit une groisselle, Par Dieu ! ce serait à trois fois'' = tant elle a la bouche petite. » E. Picot, ''Rec. de sotties'', 1902. I. 77.
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13. — « Faire mascher des groselles à quelqu'un =luisascÈU'r dt,s dij,sa,ré- ments. Allusion probable aux groseilles non mûres qui snnUrrk \\iri'.& et acides. » Villon, Œuvres, éd. Longnon, 1892, p. all, — ., Tel en maschera la groiselle Qui est sans reproche et sans sy, ■ zv s,, Œuvreu d'Alexis, éd. Piag., I, 113.
 
13. — « Faire mascher des groselles à quelqu'un =luisascÈU'r dt,s dij,sa,ré- ments. Allusion probable aux groseilles non mûres qui snnUrrk \\iri'.& et acides. » Villon, Œuvres, éd. Longnon, 1892, p. all, — ., Tel en maschera la groiselle Qui est sans reproche et sans sy, ■ zv s,, Œuvreu d'Alexis, éd. Piag., I, 113.
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14. — « Si tu metz ungrosselier en ta maison tous les dialilrs ,,Vnfuvroîit. , Arnoul, 1517, fet 64, r«. — On disait autrefois aux l'iil'jmls iiiic l'iHi faisait les Rogations pour chasser le diable qui éUtit ihi\& les gruseilles.» C.-d'Or, /?ev. d. tr.p., 1904, p. 375.
 
14. — « Si tu metz ungrosselier en ta maison tous les dialilrs ,,Vnfuvroîit. , Arnoul, 1517, fet 64, r«. — On disait autrefois aux l'iil'jmls iiiic l'iHi faisait les Rogations pour chasser le diable qui éUtit ihi\& les gruseilles.» C.-d'Or, /?ev. d. tr.p., 1904, p. 375.
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15. — « A la procession des Rogations on va bénir lesgroiieiliii.'rs :; jjai'Le qu'à cette époque, il n',a guère que les groseilliers ù t!iaijuert;i(iJi rpti aient des feuilles.» Malméd,(Prusse wall.), c. p. M. .1 FeilleIï.
 
15. — « A la procession des Rogations on va bénir lesgroiieiliii.'rs :; jjai'Le qu'à cette époque, il n',a guère que les groseilliers ù t!iaijuert;i(iJi rpti aient des feuilles.» Malméd,(Prusse wall.), c. p. M. .1 FeilleIï.
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16. — « La fille qui aime à manger des groseilles sera jalousi' mmul Ak, itcra mariée. » Env. de Valence (Drôme), r. p.
 
16. — « La fille qui aime à manger des groseilles sera jalousi' mmul Ak, itcra mariée. » Env. de Valence (Drôme), r. p.
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17. — « Un bouquet de groseillier à maquereau placé la nmi du preinkr mai devant la fenêtre d'un jeune homme, indique synitMiUiïuemefd qtCil est un maquereau. y> Pierrefonds (Oise), r. p. — Au l'' miiî on iihitilii un bouquet de ce groseillier devant les maisons de,s lUlo, léj,en,, i, Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet.
 
17. — « Un bouquet de groseillier à maquereau placé la nmi du preinkr mai devant la fenêtre d'un jeune homme, indique synitMiUiïuemefd qtCil est un maquereau. y> Pierrefonds (Oise), r. p. — Au l'' miiî on iihitilii un bouquet de ce groseillier devant les maisons de,s lUlo, léj,en,, i, Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet.
  
 
« Mày' di gnizalî, On se cache po drî = mai de groseiliit,fn nn ,û /'nchc par dercière. » Pays wallon, La Tradition, 1889, p. tVl. ;Ll s'agit du
 
« Mày' di gnizalî, On se cache po drî = mai de groseiliit,fn nn ,û /'nchc par dercière. » Pays wallon, La Tradition, 1889, p. tVl. ;Ll s'agit du
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== ''Ribes uva crispa sylvestris'' ==
 
== ''Ribes uva crispa sylvestris'' ==
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<center>'''''Ribes uva crispa sylvestris''. - LE GROSEILLIER ÉPINEUX SAUVAGE.'''</center>
 
<center>'''''Ribes uva crispa sylvestris''. - LE GROSEILLIER ÉPINEUX SAUVAGE.'''</center>
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Le Ribes uva crispa se trouve quelquefois à l'état sauvage ; il porte alors les noms suivants :
 
Le Ribes uva crispa se trouve quelquefois à l'état sauvage ; il porte alors les noms suivants :
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*greûy' à cochon, f., Somme, Jouancoux,
 
*greûy' à cochon, f., Somme, Jouancoux,
 
*grouzèle de chien, f., Loiret, r. p.
 
*grouzèle de chien, f., Loiret, r. p.
*grouûé de seû, m. Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet. (Il vient souvent dans le
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*grouûé de seû, m. Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet. (Il vient souvent dans le creux des vieux seûx = saules.)
*creux des vieux seûx = saules.)
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« Un bouquet de groseillier sauvage, chargé de fruits, mis extérieurement à la fenêtre d'une fille, indique symboliquement qu'elle a de mauvaises mœurs, que ''tout le monde y a passé'', cette groseille sauvage étant à la disposition du premier venu. » Ruffey-près-Dijon, r. p.
 
« Un bouquet de groseillier sauvage, chargé de fruits, mis extérieurement à la fenêtre d'une fille, indique symboliquement qu'elle a de mauvaises mœurs, que ''tout le monde y a passé'', cette groseille sauvage étant à la disposition du premier venu. » Ruffey-près-Dijon, r. p.
  
 
== ''Ribes uva crispa fructu rubro'' ==
 
== ''Ribes uva crispa fructu rubro'' ==
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<center>'''''Ribes uva crispa fructu rubro''.'''</center>
 
<center>'''''Ribes uva crispa fructu rubro''.'''</center>
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*groseille-cerise, f., Quarouble (Nord), c. p., M. L.-B. Riomet.
 
*groseille-cerise, f., Quarouble (Nord), c. p., M. L.-B. Riomet.
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== ''Ribes uva crispa fructu hispido'' ==
 
== ''Ribes uva crispa fructu hispido'' ==
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<center>'''''Ribes uva crispa fructu hispido''.'''</center>
 
<center>'''''Ribes uva crispa fructu hispido''.'''</center>
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*groseille à maquereau velue, franç., Saint-Germain, 1784.
 
*groseille à maquereau velue, franç., Saint-Germain, 1784.
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*grusale pôyaoue, f , wallon, c. p. M. J. Feller.
 
*grusale pôyaoue, f , wallon, c. p. M. J. Feller.
 
*blette poilue, f., Aisne, c, p,, M. L.-B. Riomet.
 
*blette poilue, f., Aisne, c, p,, M. L.-B. Riomet.
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== ''Ribes uva crispa'' ==
 
== ''Ribes uva crispa'' ==
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<center>'''''Ribes uva crispa''. (Var.)'''</center>
 
<center>'''''Ribes uva crispa''. (Var.)'''</center>
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*grosse groseille verte et longue, franç.
 
*grosse groseille verte et longue, franç.
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== ''Ribes rubrum'' ==
 
== ''Ribes rubrum'' ==
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<center>'''''Ribes rubrum''. (Linné.) — LE GROSEILLIER A GRAPPES.'''</center>
 
<center>'''''Ribes rubrum''. (Linné.) — LE GROSEILLIER A GRAPPES.'''</center>
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1. — On ne trouve pas mention de cet arbuste chez les anciens, pas plus que du ''Ribes uva crispa''. On le nomme :
 
1. — On ne trouve pas mention de cet arbuste chez les anciens, pas plus que du ''Ribes uva crispa''. On le nomme :
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*grézèlyè, m., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne), r. p.
 
*grézèlyè, m., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne), r. p.
 
*greÛMlé, m., Nuits (Côte-d'Or), Ph. Garnier.
 
*greÛMlé, m., Nuits (Côte-d'Or), Ph. Garnier.
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(1) ''Ribas'', en ancien arabe, est le nom de la rhubarbe. Le mot ''ribes'' a été employé par les pharmaciens européens de la Renaissance, probablement parce que la ''groseille à grappes'' était un succédané de la ''rhubarbe''.
 
(1) ''Ribas'', en ancien arabe, est le nom de la rhubarbe. Le mot ''ribes'' a été employé par les pharmaciens européens de la Renaissance, probablement parce que la ''groseille à grappes'' était un succédané de la ''rhubarbe''.
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*gadellier, m., franç., Dict. de Trév., 1752.
 
*gadellier, m., franç., Dict. de Trév., 1752.
 
*gadéliè, w., gadèliè, m., Saint-Julien-s.-S. (Orne), r. p. — Pont-Audemer (Eure), Robin. — Eure, Orne, Seine-Inf., Jor.
 
*gadéliè, w., gadèliè, m., Saint-Julien-s.-S. (Orne), r. p. — Pont-Audemer (Eure), Robin. — Eure, Orne, Seine-Inf., Jor.
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[79]
 
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*castrilheui, breton de Lannion (Côtes-du-Nord), c. p. M. Y. KERiiiADV
 
*castrilheui, breton de Lannion (Côtes-du-Nord), c. p. M. Y. KERiiiADV
 
*castrieuss, breton de Guingamp (C.-du-N.), r. p.
 
*castrieuss, breton de Guingamp (C.-du-N.), r. p.
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2. — Noms du fruit :
 
2. — Noms du fruit :
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*grôzèlo, f., Sornac (Corrèze), r. p.
 
*grôzèlo, f., Sornac (Corrèze), r. p.
 
*grozèl\ f., Ribecourt (Oise), r. p. — env. de Saint-Quentin (Aisnit , r jj. — Yagne,(Vosges), Haill.
 
*grozèl\ f., Ribecourt (Oise), r. p. — env. de Saint-Quentin (Aisnit , r jj. — Yagne,(Vosges), Haill.
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*Saûnt?), r. p. — Uriménil (Vosges), Haill.
 
*Saûnt?), r. p. — Uriménil (Vosges), Haill.
 
*l/kèrièl\ f-j Mollieiii-auï-Bois (Somme), r. p.
 
*l/kèrièl\ f-j Mollieiii-auï-Bois (Somme), r. p.
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Ligne 717 : Ligne 765 :
 
*agrouvéla roulana, f., Basses-Alpes, Annales d. B. -Alpes., III, 57.
 
*agrouvéla roulana, f., Basses-Alpes, Annales d. B. -Alpes., III, 57.
 
*roulano, f., Colmars (Basses-Alpes), Garidel. — Var, Hanry.
 
*roulano, f., Colmars (Basses-Alpes), Garidel. — Var, Hanry.
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[82]
 
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*Fleuuï. — Guernesey, Met. — Orne, Calv., JoR. — Fiers (Orne), r. p.
 
*Fleuuï. — Guernesey, Met. — Orne, Calv., JoR. — Fiers (Orne), r. p.
 
*jyrrtrfj, r, Pirou (Matiche), r. p.
 
*jyrrtrfj, r, Pirou (Matiche), r. p.
*gadeile (ffadéV), t\ Normandie, Le jardinier français, 1654, p. 250. — Neuuphe-,.-Ess., Saint-Julien-s.-S., Mesnil-Erreux (Orne), r. p. — Alencon, Carrouges (Orne), r. p. — Ez,(Eure), r. p. — Pont-Aude-
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*gadeile (ffadéV), t\ Normandie, Le jardinier français, 1654, p. 250. — Neuuphe-,.-Ess., Saint-Julien-s.-S., Mesnil-Erreux (Orne), r. p. — Alencon, Carrouges (Orne), r. p. — Ez,(Eure), r. p. — Pont-Audemcr, RoB. — Lisieux (Calv.), DuB. et Tr. — Eure, Calv., JOR. — AuLhûn (Eure-et-L.), r. p. — Droué (L.-et-Ch.), r. p. — Mamers (Surthe), r. p. — Haut-Maine, Montess. — Naintré (Vienne), r. p.
*mcr, RoB. — Lisieux (Calv.), DuB. et Tr. — Eure, Calv., JOR. — AuLhûn (Eure-et-L.), r. p. — Droué (L.-et-Ch.), r. p. — Mamers (Surthe), r. p. — Haut-Maine, Montess. — Naintré (Vienne), r. p.
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*arrdzim de coulindre, m., Orthez (B.-Pyr.), c. p. M. L. Batcave.
 
*arrdzim de coulindre, m., Orthez (B.-Pyr.), c. p. M. L. Batcave.
 
*arraztm de eoudïngle, m., Morlaas (B.-P.), c. p. M. L. Batcave.
 
*arraztm de eoudïngle, m., Morlaas (B.-P.), c. p. M. L. Batcave.
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*ziolabé. f. , jargon de Razey, pràs XerU|fn,(Vosges), r. p.
 
*ziolabé. f. , jargon de Razey, pràs XerU|fn,(Vosges), r. p.
 
*castrilhes, breton trécorruiâ, v. p. 5L E. ërnault.
 
*castrilhes, breton trécorruiâ, v. p. 5L E. ërnault.
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== ''Ribes album'' ==
 
== ''Ribes album'' ==
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<center>'''''Ribes album''.— LE GROSEILLER A GRAPPES BLANCHES.'''</center>
 
<center>'''''Ribes album''.— LE GROSEILLER A GRAPPES BLANCHES.'''</center>
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*grossularia vulgaris fructu margaritis similif rihes fructu albO,ane. nomencl., Bauh., 1671.
 
*grossularia vulgaris fructu margaritis similif rihes fructu albO,ane. nomencl., Bauh., 1671.
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== ''Ribes rufescens'' ==
 
== ''Ribes rufescens'' ==
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<center>'''''Ribes rufescens''.'''</center>
 
<center>'''''Ribes rufescens''.'''</center>
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*petite groseille rousse de Croissy, franç., Thory, i\fonogr. du ffsnre gnj, seAllier, 1829. [Les confiseurs de Paris la préfèrent aux autres groseilles parce qu'elle est moins acerbe et plus propre à faire des gelées. Croissy est un village des envir. de Paris. Th.]
 
*petite groseille rousse de Croissy, franç., Thory, i\fonogr. du ffsnre gnj, seAllier, 1829. [Les confiseurs de Paris la préfèrent aux autres groseilles parce qu'elle est moins acerbe et plus propre à faire des gelées. Croissy est un village des envir. de Paris. Th.]
  
  
''Ribes petraeum''
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== ''Ribes petraeum'' ==
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<center>'''''Ribes petraeum''. (Wulfen.)'''</center>
 
<center>'''''Ribes petraeum''. (Wulfen.)'''</center>
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*groseillier-corinthe ,m., Pas-de-Cal., Dumont de Coïïuskt, Le fmtûnÎKÈe cultivateur, 1802. [On cultive beaucoup ce gi its+iillier dans le l*a*-ile- Calais à cause de ses petits fruits d'un go lit viueax et de l'emploi
 
*groseillier-corinthe ,m., Pas-de-Cal., Dumont de Coïïuskt, Le fmtûnÎKÈe cultivateur, 1802. [On cultive beaucoup ce gi its+iillier dans le l*a*-ile- Calais à cause de ses petits fruits d'un go lit viueax et de l'emploi
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[86]
 
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== ''Ribes alpinum'' ==
 
== ''Ribes alpinum'' ==
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<center>'''''Ribes alpinum''. (Linné.)'''</center>
 
<center>'''''Ribes alpinum''. (Linné.)'''</center>
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1. — groseillier sauvage, groseillier des Alpes, français.
 
1. — groseillier sauvage, groseillier des Alpes, français.
Ligne 865 : Ligne 925 :
 
*corinii, m.,sâvaiie corinti, m., wallon, c. p. M. J. Feller. (Les fruits petits et raUtinés rcsâ,inblent à du raisin de Corinthe séché.)
 
*corinii, m.,sâvaiie corinti, m., wallon, c. p. M. J. Feller. (Les fruits petits et raUtinés rcsâ,inblent à du raisin de Corinthe séché.)
 
*groseillier à l'outu, grùseilUer â Voulè, Haute-Marne, c. p. M. À. Daguin.
 
*groseillier à l'outu, grùseilUer â Voulè, Haute-Marne, c. p. M. À. Daguin.
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2. — Noms du fruit :
 
2. — Noms du fruit :
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== ''Ribes nigrum'' ==
 
== ''Ribes nigrum'' ==
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<center>'''''Ribes nigrum''. (Linné.) — LE CASSISSIER.'''</center>
 
<center>'''''Ribes nigrum''. (Linné.) — LE CASSISSIER.'''</center>
  
1. — ribes nigrum, grossularia nigra, ribes frueiu nigro, ribesium fructu
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*nigrOjt pipirella, amomum falsum, pseudo amomum, anc. nomencl.,
+
1. — ribes nigrum, grossularia nigra, ribes frueiu nigro, ribesium fructu nigrOjt pipirella, amomum falsum, pseudo amomum, anc. nomencl., BAinm, m\,
*BAinm, m\,
+
 
*tibes nitjra, miurtùt vera, sancti Juliani thymbra (i), sancti Johannis
 
*tibes nitjra, miurtùt vera, sancti Juliani thymbra (i), sancti Johannis
 
*racemi, anc. nnmcncl.,  Bauhin, De plantis, 1591.
 
*racemi, anc. nnmcncl.,  Bauhin, De plantis, 1591.
*piperus roiundits, oomencl. du commencement du xvi* s., J. Camus, Livre
+
*piperus roiundits, oomencl. du commencement du xvi* s., J. Camus, Livre d'hcurpii.
*d'hcurpii.
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*poyvrier. m., français du xvie s., J. Camus, Ltvre d'heures,
 
*poyvrier. m., français du xvie s., J. Camus, Ltvre d'heures,
 
*poiprier, ijroxtîîer t\ouz franç., Molinaeus, 1587.
 
*poiprier, ijroxtîîer t\ouz franç., Molinaeus, 1587.
 
*fausr poivrier f franç.- J, Merlet, Abrégé des bons fruits, 1690.
 
*fausr poivrier f franç.- J, Merlet, Abrégé des bons fruits, 1690.
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(1) Bauhin (1591) dit que ce fruit était appelé à Pise ''tymbra de Santo Juliano''.
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(1) Bauhin (1591) dit que ce fruit était appelé à Pise ''tymbra de Santo Juliano''.
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*cassisstiè,m., Portes (Gard), r. p.
 
*cassisstiè,m., Portes (Gard), r. p.
 
*cassitiè,m., Verdes(L.-et-Ch.), r.p. — Blaisois. Tnriî. — Ballon f Marthe), r. p.
 
*cassitiè,m., Verdes(L.-et-Ch.), r.p. — Blaisois. Tnriî. — Ballon f Marthe), r. p.
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(1) Contant dit que la feuille est employée pour guérir les morsures de vipères.
 
(1) Contant dit que la feuille est employée pour guérir les morsures de vipères.
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*castiyë nôyV, m., Guernesey, r. p.
 
*castiyë nôyV, m., Guernesey, r. p.
 
*tirô nèr, m., jargon de Raze,près Xertign,(Vosges), r. p.
 
*tirô nèr, m., jargon de Raze,près Xertign,(Vosges), r. p.
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2. — Noms du fruit :
 
2. — Noms du fruit :
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*cassisso, t., Molles (Allier), r. p.
 
*cassisso, t., Molles (Allier), r. p.
 
*castilhe, f., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
 
*castilhe, f., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
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[89]
 
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Ligne 970 : Ligne 1 040 :
 
*gruzale du ouâdion, (., ouâdion, m., Verviers (Belg.], c. p. M. J. Felleh.
 
*gruzale du ouâdion, (., ouâdion, m., Verviers (Belg.], c. p. M. J. Felleh.
 
*raitin de bouc, m., Vosges, Haill. — Fribourgeois, Sav. (Son odeur rappelle celle du bouc.)
 
*raitin de bouc, m., Vosges, Haill. — Fribourgeois, Sav. (Son odeur rappelle celle du bouc.)
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[[Catégorie:Rolland (Flore populaire)]]
 
[[Catégorie:Rolland (Flore populaire)]]

Version du 31 mai 2013 à 22:01


Cereus-Cactus
Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914
Umbilicus


[Tome VI, 62]

GROSSULARIÉES.

Ribes uva crispa

Ribes uva crispa. (Linné). — LE GROSEILLIER ÉPINEUX.


Il n’est pas fait mention de cette plante chez les Grecs et les Romains quoiqu’elle soit d’origine européenne. (Voyez A. de Candolle, Origine d. pl. cult., p. 220). — Elle porte les noms suivants :

  • grosstikrta, tiva vrij,pdf itvn apirui. lat. du moy. âge, Dief.
  • ramnua, bL ihi \ur s., Si-heleiï, r,v,is Traités,
  • rhamnm, lut. du xvi' a,, i. Camus, Livre d'heures\ ëscallier.
  • raminus, Ï,L du moy. â,, Goi»EF(<uY.
  • rammm, lat. du \\\v s., OiïAS.,ASTt Vocab. du XII h s., 1857.
  • rumtts, lai. du moy. jïge, Hos, ,J/iïV. rfc j/a/id., II, 290; Du Cange.
  • ratUpHif$, ïeiL. du illuy. âge, Mowat.
  • rafttt-5, laL da xiir s., ï,* Meyeh (dans Romania, 1895, p, 171).
  • rapinuSj lat. du XV s., Lagàdelic, Le Catholicon.
  • sacra spina, (jrùsetaï'ium,lat. du z*5.aipv.i.'C.,Zeitschf.deut8che8Alterth., mh, p. 5(,.
  • grosËhhtiiij 1. tlu m. â., dw,um, de 1379, Du G.
  • criftpina uva, roceila, ceanothus spinaj anc. nomencl., Bauhin, 1671.
  • viiU pretia Plintij iiometJcL du xvi« s., Ratzenberger. (L'ideniificai. du Ribes itva crispa avec le Vitis pretia de Pline est une supposition de l'époque.)
  • \ir'QSj,nla mt,or, aiic. nomeach, Duez, 1664.
  • agrossolier, m., anc. franç., Diefëï,uach.
  • atpassûulié, m.j toulousain, Touhkon. — provençal, Lions.
  • agvastoulé, m., AuviUai' (Taru-et-G.), c. p. M. G. Lalanne.
  • agrauièyèj m., Aubigny-sur-Nèro (Cher), r. p. — env. de Montargis (Loiret), r. p.
  • agrouziyéf m., Blèneau (Yonne), r. p.
  • groisekt, m,, anc. fr., R. Fhançois, Merveilles de nat. f 1622, p. 276.


[63]

  • groisselet, m., anc. fr., Cotgravb, 1650. *■
  • grossillier, m., anc. franç., Bos, H, 290.
  • groitsillier,m., anc. fr., J. Bouchet, Faitz de Molinetf 1531. f ÎÈ, v,
  • grouselier, m., grousellier, m,, anc. T., J. Camus, Livre dhr, ëscallter , GOD.
  • groselieTf m., anc. fr., P. BIeter (dans Aornanta, 1895, p. 17]); Chassant : ÀRNOUL, 1517.
  • grosselier, m., Arnoul, 1517, f«, 64, r,
  • groiselier, m., groiselliert m., anc. fr., Godefr. ; L'ëscluse. 1557 ; LinociER, 1584 ; P. MoRm, 1694 ; etc., etc.
  • grosalier, m., groesselierf m., grœselier, m., gresUlierj m», anc. franç., Godefroy.
  • groestelier, normand, doc. de 1488, L. Delisle, 1851, p. 5U5.
  • grouaiselier, m., anc. fr., J. Cartier, Voy. au Canada, 1534, édit. Mictiel, p. 11,.
  • groMlhè, m., Saint-Geniez (Aveyron), r. p.
  • groseiller, m., franç., Oliv. de Serres, 1600, p. 512; etc., ek.
  • grisiler, m., franç, du xiir s., Scheler, Trois tr.
  • griseler, m., anc. fr., Mowat.
  • grouzélhè,m., Arfons (Tarn), r. p. — Hautes-Pyrénées, r. p.
  • grouiéliéf m., grouiéliè, m., Briançonnais, c. p. feu Chabiumi. — IfauLe-Loire, Arnaud.
  • grouzalè, m., Yonne, Joss. — Nièvre, Chamb.
  • grouiali,m., Gousance (Jura), r. p. — Morlanwelz (Belg.), Skuertieu.
  • grouzèlèy\ m., Meuse, Lab. — Tranqueville (Vosges), Haill.
  • grozèihos8, m., Veauchette (Loire), r. p.
  • groièlhi, m., Chàteauneuf (Haute- Vienne), r. p.
  • groz*lày\ m., Meuse, Lab. — Corniéville (Meuse), r. p
  • grozëlèy\ m., Charmes (Vosges), Haill.
  • groiëli, m., groi'lij m., Provenchères , Gerbamont, Cerhépal : Vosges), Haill.
  • groz'lè,m., Vagney, Cleurie (Vosges), Haill.
  • groz*lët m., Vexaincourt (Vosges), Haill.
  • grouzélyéf m., Briançonnais (H'*'- Alpes), c. p. feu CHABRA,D.
  • groufudé, m., Yonne, Jossier.
  • grouz'lèy,m., Meuse, Labourasse.
  • griouzélié, m., Var, Amic.
  • gourzëlhè, m.. Flumet (Savoie), r. p.
  • grouûyè, m., niçois, Siirr.
  • grouzéyè, m., Loiret.
  • gr6zéyèf m., Avon (S.-et-M.)j r. p.
  • groziyè, m., env. d*Auxerre, r. p.


[64]

  • yrOiîiji, m., Nt,sle (Somme), r. p.
  • gitnetjéy\ m., Guiuiigne,(H'"-Saôn«), r. p.
  • (/i i'ïe,,ué, m, \?m' eit une diphtongue accentuée sur è), Chenove (Côte-d'Orj, I . p.
  • QraQu,éije, m., n,jîîîL'mont (Var), Ghauvier, Fiho dàu touléu, 1897, p. 69.
  • tfït/Mîié, iti .p gt (juifi-, m., Mons (Belg.)» SiGART. — Valenciennes, HÉc. —
  • Yciiinu, r. [► — Aube, iWém. rfe /a ». d'agr. de VAubc,1863, p. 596.
  • — \iiii\L\ c. |t. M. L.-B. RioMEiT.
  • grwwf, m,, Mérj-,.,S. (Aube), Mém. de la s. dagr. de VA., 1863, p. 596.—
  • grottai,lijé, m., Vimiircé (Mayenne), r. p.
  • tjiotie,iétjé, m., NcMu|ihlo-sous-E8sai (Orne), r. p. — Eure, Calvados, Joret.
  • tjivufi,iyt, 111., kiiûi iEure-et-L.), r. p.
  • grouè*itfif tn., Ptiuii ! Manche), r. p.
  • craua,,iyi, hl, Bîiiiievilïe (Manche), r. p.
  • tjrëwlie, m., CUrik,,mneuf-sur-Charente (Char.), r. p. — Ghef-Boutonne,
  • grë,élièt m-i Ut Viliette (Galvados), Rev. d. pari, pop., 1902, p. 88.
  • greuzithè, m,, Ky,ïiiiande (Gorrèze), r. p.
  • grëiufhi, i)L, Viiiulhmx (Jura), r. p.
  • greiUrii. m., eiiv, <le Valenciennes, r. p. — Damprichard (Doubs), Gramm.
  • ijrëinti', m., KulVii,-les-Beaune (Gôte-d'Or), Joigneaux.
  • ifrèiah, m., Vallf.niieîj (Suisse), Vall.
  • gkèriiïlèy\ m., Pt,Ui-Noir (Jura), Righenet.
  • grë,'léf ni., tjrèn,,h'y't m., grë,Hi, m., grèz'lèy\ m., ghërz'lèy\ m., grëziè,
  • m., tftiihk'lqf\ m., Vosges, HiiLL.
  • fjîYÛâéyé, ïTi-T >icrvaiice (H'*- Saône), r. p.
  • ijreth,tji, m, H Tulir) (Doubs), r. p.
  • Qarieyé, m,, LacxQ, (Pas-de-Galais), c. p. M. B. OE Kerberyé.
  • tjmintitjf, iik., Vûiini,, JOSSIER.
  • [7rojHi>, iij , t'iavc: iMdrae), Heuillard. — Romen,(Aisne), Rouault.
  • fjrÎM,tL m., Saint 't;hjriîs-les-011ières (Lyonnais), Rev. des pat. ,1888, p. 217.
  • tjnfizitli, lu.H r.er[iinllea (H»»-Saône), Rev. de philol. franç., 1892, p. 304.
  • fjruiuU, m., \er\kri (Beig.), Lejeune. — Province de Liège, Prusse wallontiu, c. p. M. J. Feller.
  • ghuriaitj nu, Ànieiii,es luxembourgeoises, c. p. M. J. Feller.
  • ijni,afét m., YoniKt JossiER. . .
  • gkurialé, m,. Ba,ilo,ne (Luxemb. belge), c. p. Ed. Edmont.
  • ghwiélét m, Heilinne (Belg.), c. p. M. Ed. Edmont.
  • ijrui,ëléy\ m., VnizcUes (P.-de-D.), Dauzat C,ans Rev. d. tr. p., 1898, p. mi)).


[65]

  • gruiëlè, m., gruzëlé, m., Champol,(Loire), c. p. feu Dumas-Damon. — Bas-Gâtinais (Poitou), Rev, de phUol. franç., 1893, p. 105.
  • gruzëla, m., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
  • gruzëliè,m., Yalenciennes, Hégart.
  • grooujélhè, m., Gourdon (Lot), c. p. M, R. Fourès.
  • grujalU m-, wallon, c. p. M. J. Feller
  • grojiyé, m., Corrèze-près-Tulle (Corrèze), r. p.
  • gî,eûjèlî, m., Châtenois, près Belfort, Vauth. — Bournois (Doubs), Rouss*
  • grij'lé, m.. Villers-le-Sec (Haute-Saône), r. p.
  • grëjalèy\ m., grèchëtèy\ m., crochatèy\ m., fribourgeois, Savoy.
  • grèlé,m., Thiers (Puy-de-D.), r. p.
  • grouàyèf m., Yonne, Jossier.
  • grioun,kéliè, m., Apt (Vaucluse), Colignon.
  • gronzëlèy\ m. [on prononcé comme en franç.), La Voute-Chilhac (Hante-Loire), r. p.
  • ghërouazèlyè, m., Taden (Côtes-du-Nord), r. p.
  • gkërouazèLyë,m., Izé, Saint-Galais (Mayenne), r. p.
  • ghërouazéyë, m., Mayenne, Dottin.
  • ghérouèzélyè,m., Vire (Calvad.), Rev. d. pari. pop. ,1902, p. 15.
  • ghërouéiéyè, m., Alençon, Garrouges (Orne), Letacq. — Vire (Calv.), Rev. d. parl. pop., 1902, p. 15. — Orne, Calv., JoR.
  • ghérouéiiyè, m., Guernesey, Métivier.
  • ghèmâiélyè, m., Ballon (Sarthe), r. p.
  • qhëmazélyë, m., env. de Redon (Ille-et-V.), r. p. — Pléchatel (Ille-et-Y*), Doit, et Lang. — Guémené (Loire-Inférieure), r. p.
  • ghërnouazélyë, m., env. de Fougères (Ille-et-Vil), r. p.
  • grëmouazéyëj m., Mauron (Morbihan), r. p.
  • grouali,m., Yonne, Jossier.
  • grôzèta, masc, Pont-de-Cé (Maine-et-Loire), r. p.
  • groziata, m., Roye (Somme), r. p.
  • agrimoulié,m., Montpellier, Bull, de la soc. d'agric. de l'Hérault, 1,31 , p. 56. — Le Vigan (Gard), Rouger.
  • ogrimoulié, m., gromoulio, masc, éngrémouliOj m.., éngroumiàj m., Aveyron, Vayssier.
  • agrimouyé, m., Gard, c. p. M. P. Fesquet.
  • àngrumièj m., Saint-Geniez (Aveyron), r. p.
  • grimoulié, m., Mezel (B.-Alpes), c. p. M. Ed. Edmont.
  • grihouyè, m., env. de Boulogne-sur-M. (P.-de-C.), c. p. M. Ed. EoMOîft,
  • agrouvéliè, m., Basses-Alpes, Annales d. B.-Alpes, III.
  • gréouvéléy\ m.., env. d'Ambert (Puy-de-D.), Annales scient. d'Auvergne, 1837, p. 7.


[66]

  • an*é(fûle, TH., Luchon» c. p. M. B, Sarrieu.
  • arrégonléf m*, Arbouat (Haute-Car.), Sacazi.
  • vineiier, m., e»pme bfnoite, t., franç., Oliv. de Serres, 1600, p. 512.
  • haiiiulchiê, m., ,oriiac (Corrèze), r. p.
  • balotchie, m., Saiot-Aïpinien (Creose), r. p.
  • boiotehté, m t Saml-Gearges-Lspuuge, Croq (Creuse), r. p.
  • baUlsièf m.j Marsac (Creuse ), r, p
  • baltniié, m., env. de Nantua (Ain)t c p. M. Ed. Edmont.
  • clokitr m.j Eurâ,et-Lûir, r. p.
  • çrù$ grùselier, frang., Dubi, 16fi4.
  • groaujélhé fjrocha, m.. Tulle (Coirèze), LÉPINAY.
  • grnu,éfjê blan, m., Var. Hanrï.
  • griau,élie fdan, Aix-eo-Proveiiet,, Oaridel.
  • groseiitier épineux, m*,t groseilUr é épines, m., franç.
  • grosùllsT piquant, fran,,, Ecaft du fleuriste, 17G7. — Troyes, Des Et.
  • grëioii, pigaunt, Char.-luP,r., v.. p. M. E. Lemarié.
  • griiolé piquant, (fruièié piquant, env. dePamproux (D.-S.), c. p. M.B. Souche.
  • grouzéifé piichiu, m.. Beau ne- j a-Rolande (Loiret), c. p. M. Ed. Edmont.
  • groiiziê à piçè, m., Larnberc,(Aisne), c. p. M. L. B. Riomet.
  • grwiaîf d hUu\ m., Spa, Lbkaack.
  • bleit îjruiali, m., Ité,eoLs, FORiu.
  • Itlf.Ué. m., Viîrf|ui,cuJ (Pas-de-Calais), c. p. M. Ed. Edmont.
  • vert gniMati, m., wallon, c. p. M. J. Feller.
  • grouièye péicû, m,, Eure-et-Loir, Loiret, c. p. M. J. Poquet.
  • pétoisiè, m., Nièvre, Gasm,paot.
  • grostiUier à maquereau j trançais.
  • macrmjà, m., Cercy-la-Tour , Nièvre), r. p. — env. de Rennes, r. p.
  • macroiie, m-, Picprcfonds (Oise), r. p.
  • macrûkyè, ra., Juué (Indre-et-L,), r. p.
  • vùbourdinièj m., [,j,iol« (Aveyrutt), r. p.
  • miriarbièze, masc., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne). [Le fruit sert à faire de fausses confitures de mirabelles.]


2. — Noms du fruit :

  • agresta, lat. du moyen âge, Diefenbach.
  • rapinum, lat. du moyen-âge, Ducange.
  • agrassol, m., toulousain, Tournon.— Gibel (Hte-Gar.), Lamourère, Pé l’campestre, 1899, p. 154. — env. de Foix (Ariège), c. p. M. P. Sicre. — Tarn-et-G., Lagr. — Lot-et-Gar., Feuille du cultivat., 1796, p. 270. [Le fruit encore vert du groseillier épineux remplaçait autrefois, en bien des cas, l’agras ou verjus, dans les sauces.]


[67]

  • carrassolo, f., env. de Bagnères-de-Bigorre, c. p. M. J.-J. Pépouet.
  • agrassoun, m., Lectoure (Gers), r. p. [Les groseilles encore vertes étaient appelées agraçones en espagnol, selon Oudin, Trésor des deux langues, 1660.]
  • agrassou, m., Puy-l’Evêque (Lot), r. p. — Lauzerte (Tarn-et-Gar.), r. p. — Villeneuve-d'Agen (Lot-et-G.), r. p.
  • agrouzèla, f., Barcelonnette (Basses-Alpes), Honnorat.
  • ogrouzèl’, f., env. de Pithiviers (Loiret), r. p. — Bléneau (Yonne), r. p.
  • grôss, f., Fougerolles (Mayenne), r. p.
  • grosselle, f., anc. fr., Pichon et Vie, T'ai//., 1892, p. 10; R. François, 1626, p. 284 ; Dkt. de Tréu., 1752.
  • grousselk,f., anc. fr., R. François, 1626, p. 284.
  • groselle, f., groselle,grozelle,grosele, anc. fr.,GoD.; P. MEYER(dan5 Bornania, 1895, p. 171.)
  • groissele, f., anc. fr., Guérin, Chirurgien charitable, 1655, p. 173.
  • groiselle, f., groisele, anc. fr., God.; Jeanroy, Dits artés.,1898, p. 157 ; Lagadeuc, CathoL; L'Escluse, 1557 ; etc., etc.
  • grousielle, f., Tournai, doc. de 1450, God. — franç, du nord-est, Michel ant, 1875.
  • grouièla, f., Condat(Cantal), r. p. — Haute-Loire, c. p. M. Dussald.
  • f/rosè/', f., Calv., P.-de-C., Aisne, Marne, Aube, Côte-d'Or, Vosges.
  • grôzèV,f., P.-de-C., Oise, Somme, Yonne, Seine-et-Marne.
  • grouièV, f., Meuse, Aisne, Marne, Yonne, Nièvre, Loir-et-Cher, Cantal.
  • groMlo, f., Eymou tiers (H'«-Vienne), r. p.
  • grouièlOj f., Orcet(P.-de-D.), r. p. — Briançon, Chabrand.
  • groouzélo, f., Saint-Céré (Lot), r. p.
  • groMèV. f., env. de Cateau-Cambrésis (Nord), r. p.
  • grouMèr, f., env. de Wasmes (Belg.), Le Farceur de Wasmes, 9 nov. i90î.
  • grouz'lâ, f., Mezères (Loire), r. p.
  • grozala, f., vaudois, Durheim.
  • grouzaV, f., Cousance (Jura), r. p. — Nièvre, Chamb. — Yonne, Joss.
  • grozoV, f., Caudebec-lès-Elbeuf (Seine-Inf.), r. p.
  • goTMla, f., env, de Chambéry, Const.
  • ghèrzoV, f., env. d'Annecy, Const.
  • gr*oV, f., Cozes, Gemozac (Char.-Inf.), P. Marcut, 1885, p. 180.
  • grouzèlyo, f.. Gras (Ardèche), r. p.
  • groiélha, Châtillon-de-Michaille (Ain), r. p.
  • grozèlho, f., Saint-Geniez (Aveyron), r. p.
  • grôzèlho, f., Lanouaille (Dordogne), r. p.
  • gfroM»c//io,f., Saint-Béat (H ,•-Gar.),r. p.— (H,"-Pyr.), r. p. — Arfon&(Tarn) , r.p.
  • groouzèlho, f., Livrou (Drôme), c. p. M. E. H. Sibourg. — Orgnac (Corrèze), r. p. — Tauriac (Lot), r. p. — Aubin (Iveyron), r. p*


[68]

  • yrôùlho, f. , Ëchassières (Allier), r. p.
  • grozèlhë,f., Vimines, Thénésol (Savoie), r. p. — Veauchette (Loire), r. p.
  • gourzëlhz f., Flumet (Savoie), r. p.
  • grÔT,ya» f., Archiac (Char.-Inf.), r. p.
  • grouièya,f., niçois, SUtterlin.
  • grouzèyo, f., Puget-près-Fréjus (Var), r. p. — La Jonchère (Haute-Vienne), r. p.
  • groouièyOt t, Ampus (Var), r. p. — Bargemont (Var), Gbauvier, Fiho d.
  • souL, 1897, p. 69. — Hérault, r. p.
  • yrottftct/', f., groûièy\ f., Corbigny, Saint-Martin-du-Puits (Nièvre), r. p.—
  • Droué, Marchenoir (Loir-et-Ch.), r. p. — Orchamps (Jura), r. p. —
  • Origny-en-Thiérache (Aisne), r. p.
  • givuzày\ grôzày\ f., gràzày\ f., Amelécourt, Rosières-aux-Sal. (Meurthe), r. p. — Charn,(Meuse), c. p. M, A, Guillaume — Corniéville (Meuse), r. p. — Roye (Somme), r. p.
  • grouzoy\ f., Rainville (Vosges), r. p.
  • groiiy',f., Château-Gontier (Mayenne), r. p.
  • goriôy\ f., Bresle (Oise), Sûtterlin (dams Zeitsch. f. rom. PhiL, 1902).
  • gruzéV,f., gruzèV, f., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot. — Bas-
  • Gâtinais (Poitou), Rev, de philol. fr.,1893, p. 105. — Lyonnais, PuiTSP. — Chaucenne (Doubs), r. p. — Courcuire (Haute-Saône), r. p. — Chin,(Luxembourg mérid.), c. p. M. J. Feller. — Ghenay (Marne), c. p. M. E. Maussenet.
  • égruzèl\ f., Centre, Jaubert.
  • gruièlo, f., Champol,(Loire), c. p. feu Dumas-Damon.
  • gruzal*, f., Namur, Grandg. — Saint-Hubert (Belg.), March. — Liège, FORIR.
  • gurzaV,f . , gurzè,f . , ghèvkaV, f . , Luxembourg central, Marchot.
  • gruûèV, f.. Tournai (Belg.), Doutrepont (àîkm Zeitsch. f. fram. Spr., 1900, p. 85). — Valenciennes, Hégart.
  • gruzèlh\ f., François (Deux-Sèvres), r. p.
  • gruzày\ f., Malméd,(Prusse wall.), Pietkin. — Meuse, Lab.
  • gruzëy\ f., Mayenne, Dottin.
  • griiola, f., Saint-Jean-de-Bourna,(Isère), r. p.
  • gy,izèl', f., lyonnais, PuiTSP.
  • grâzuV, f., Villefrançhe (Rhône), Puitsp.
  • grëzéla, f., yreuièla, f., Vaudioux (Jura), Thév. — Ferrières (Allier), Annales bourbonnaises ,1890, p. 334.
  • grèzéV, f., grëzèl\ f., greuzèl\ f.. Bains (Vosges), r. p. — La Neufville-s.-M. (Vosges), Uaill. — Orchamps (Jura), r. p. — Sance, (Doubs), Rev. de philoL fr., 1899, p. 132. — Damprichard (Doubs), Gramm.


[69]

  • grêièV, f., Fiers (Orne), r. p. — Chatel, Uriménil \ci*gfsU lUiï.L.
  • grèièV, f., La Villette (Calv.), Rev. d. pari, pop., IWUÎ, p. m
  • ghërzèl\ f., Trampot (Vosges), Haill. — For. de (;i,iim«i?s (Anhc)» BAim,
  • ghèriéV, f., Montreuil-Bella,(Maînc-el-L.), r. p. - MeUiiricoïirl (Somme), r. p.
  • ghèrzël\ f., Somme, Ledieu. — Ardennes, c. p. M. V. G|rithM3K£.
  • gremyèl*, f., env. de Valenciennes, r. p.
  • grëiala, f., greuMla, f., vaudois, Durh. — Bulle (Suiss<?1, r. p, — Mesiray (Jura), Rev. de philol. fr., 1899, p. 132.
  • grëial\ f., Yonne, Jossier.
  • ghërzal\ f., Petit-Noir (Jura), Richenet.
  • grëwl\ f., Chàteauneuf-s.-Char. (Char.-Inf.), r. p. — Uulii,(Ghar,'hiL), ViNET. — Chef- Bout. (Deux-S.), Beauch.
  • grézol\ f., Saint-Ouen-du-Tilleul (Eure), Joret.
  • ghèrwl\ f., Ravenel (Oise), Sutterlin (dans Zeitstk. f tvm, fzU„ lyul).
  • grëzèlho, f., Bergonne-près-Issoire (P.-de-D.), r. p.
  • grëzéy\ f., Clerval (Doubs), r. p.
  • gremèi/, f., Servance, Germigne,(H"-Saône), r. p. — Ctihi ,Hoiilisî, r |i,
  • ghèrzëy\ f., Somme, Jouancoux,
  • grosso griéouzèlo, f., Forcalquier, c. p. M. E. PLAiîcnim,
  • griaouzèlOj f., provençal, Pellas, 1723.
  • groua,èl\ f., Mons (Belg.), Sic. — Cateau-Cambn'-gii, (NoHi, r. p. — Menil-Erreux (Orne), r. p. — Haut-Maine, Mont— HdiIom (Sûrtbe), r_ p. — Eure, Robin.
  • grouaiël\ f., Vimarcé (Mayenne), r. p. — Mayenne, f>riTT,
  • (jrouézèl\ f., grouèièl',f., grouézèl\ f., Anet (Eurv-et-L "i, r- p. — Ncauphe-sous- Essai (Orne), r. p. — Orne, Letacû, — KnJbec (S.-ïnf.), r. p. — Calvados, Manche, JoR.
  • g7vuéûl\ f., Pirou (Manche), r. p.
  • crouazif,f., ôarneville (Manche), r. p.
  • grouazijél\ f., Valenciennes, Hécart.
  • grouèziy\(., La Selle-Craonnaise (Mayenne), Don
  • grou-êûy\ f., crou-éziy\ f., La Hague (Manche), Flki hï,
  • groûë'&iy',f., Anneville-sur-Mer (Manche), r. p.
  • grouèzèy\ f., Ouilly-le-Basset (Calvados), r. p.
  • ghëroua'&èVj f., Haie-Fouassière (Loire-Inf.), r. p. — Trnris ÎIH»i-**t-V.), Annales de Bret., 1894, p. 101. — Verne (lllc-t'I-V.), r. p. — Tadeu (Côtes-du-Nord), r. p. — Le Mans, Marner» (l,tirihe,T r p* — Aulhoii (Eure-et-L.), r. p. — Perche, Vallerange. — Saint-JiiUeo-s.,S- (Orne), r. p. — Guilberville (Manche), r. p. — Thaon (Calv.), Guerl de G.


[70]

  • ghërouazèV. f., Mayenne, Doit. — Saint-Calais, Izé (Mayenne), r. p.
  • ghérouéièr, f., ghëroué*èl\ f.. Vire (Cal?.), BeiK d. pari, pop.,, 1902, p. i5. — Beniières-sur-Mer(Calv.),r. p. — Alençon, Carrouges (Orne), Let.
  • ghërouaziy\ f.. Perche, Vall.
  • ghërouéziy\ f., Gennes-sur-Seiche (IlIe-et-Vil,). Annales de Bret., 1896, p. AU.
  • ghërouazëy'* , f., Mayenne, Dottin.
  • ,hërouày*zèl\ f., Savigny, Cure,(Manche), Annales de Bret., 1894, p. 101.
  • ghëhhouéièV, f., Bréville (Seine-Inf.), Bev. d. pari, pop., 1902, p. 13.
  • ghëmézèr, f., Rhétiers (lUe-et-V.), r. p.
  • ghëmâzèl\ f., ghèmâièl', f., ghëmazèr, f., Gnéméné (Loire- Inf,), r. p. — Songeai, La Ferré (lUe-et-V.), Annales de Bret., 1894, p. 101. — Saint-Brice (lUe-et-V.), r. p. — Coglais(Ille-et-V.), Dagnet. —env.de Redon (Ille-et-Vilaine;, r. p. — Ballon (Sarthe), r. p.
  • ghèmozèr, f., Redon (lUe-et-V.), Grain.
  • ghëmouaièV, f., Torcé (Mayenne], r. p. — Fougères (Ille-et-V.), r p.
  • ghèrnèouèzèl\ f., Lamballe (Côtes-du-Nord), r. p.
  • ghènèouièr, f., Coelmieux (Côtes-du-Nord), r. p.
  • grëmouaièV, f., Mauron (Morbihan), r. p.
  • gramouaièr, f., Guernesey, r. p.
  • ghërmouêzel\ f., Pipriac (Ule-et-V.), Létodrnel.
  • ghërmouazëV, f., env. de Montfort (lUe-et-V.), r. p.
  • crôjèla, f., Villette (Savoie), r. p.
  • grëjala, f., crochata, f., frihourgeois, Savoy.
  • grujala, f., Colign,(Ain), Clédat.
  • grujale, f., liégeois, c. p. M. J. Feller.
  • grooujèlo, f., Davignac (Corr.), r. p. — Gourdon (Lot), c. p. M. R. Fourès.
  • greûjèl', f., Bournois (Doubs), Roussey.
  • grojUho, f., Eymoutiers (H*«-Vienne), r. p.
  • grôjèlho, f., Sarlat (Dordogne), r. p.
  • groujèlho, f., Pierrefort (Cantal), r. p.
  • grojèyo, f., Corrèze-près-Tulle (Corrèze), r. p.
  • rijày\ f., Plancher-les-M. (H»*-Saône), Poulet.
  • gronzèlë, f. (on prononcé comme en franç.), Lavoute-Chilhac (Haute-Loire), r. p.
  • grounièyO,f., Tarascon, Desanat, Coursosde la Tarasquo, 1861, p. 46. —
  • Saint-Remy-de-Prov. (B.-du-Rh.), M. Girard, Lis Aupiho, 187 8, p. 51.
  • griouniéyo, f., Apt (Vaucluse), Colignon.


[71]

  • grounjéyou, féminin, Beaucaire, P. Bonnet, Revuoudeissaisoum. tëH9. p. t,.
  • agrouèl\ f., Centre, Jaub.
  • grouèl\ f., Nièvre, Chambdre.
  • grouaV, f., Yonne, Jossier.
  • greûif, f., grouy\ f., Somme, Jouancoux.
  • gouèzèl\ f., La Selle-Craonnaise (Mayenne), Dottin.
  • gouâzèy\ f.. Le Lion-d*Angers (Maine-et-L.), r. p.
  • groziô, masc., Uchon (Saône-et-L.), Simonnet, Patois (VUchon, iHît,,
  • grouùôj m.. Celles (Puy-de-Dôme), r. p.
  • gruzé, m., Prusse wallonne, Àrdennes belges, c. p. M. J. FELLtib.
  • grow, m., Montluçon (Allier), r. p.
  • agrélhou, m., toulousain, Tournon.
  • grèlo, f., Thiers (Puy-d.-D.), r. p.
  • agrouvéla, f., Basses-Alpes, Annales d. B.-A.,III, 57; FÉtAuu, llùt. du dép' des B.-A., 1861, p. 145.
  • garcérolO,f., Moniéon-Magnoac ( Hautes- Pyr.), r. p.
  • langrëzolô,f., Saint- Paul (H.-Savoie) Const.
  • éngrooujéloU,m., Brive (Corrèze), Lépinay.
  • ingrézala, f., vaudois, Durheim.
  • embrésaiUes, f. pi., Suisse, Lamarcx et Cand. ; M. E. Favre.
  • thanbërzala, f. (avec th. angl.), Ccrvant (Haute-Savoie), r. p.
  • gromougO,f., Salelles (Lozère), r. p.
  • agrimouliO,f., agrimouyo, f., Gard, Sauvages.
  • ogrimoul, m., ogrimoulo, f., gromoulo, f., éngrémoul, m., ètttjrrmtWj tu,,
  • éngroumo, f., ôngrémou, m., Aveyron, Vayssier.
  • grihouy\ f., environs de Boulogne-sur- Mer, c. p. M. B. DE ICERHKrs,i:.
  • crëssëmélê,f., Bonneval (Savoie), Rev. d. pat. gallo-r., I, 177.
  • àngrémou, m., Saint-Geniez (Aveyron), r. p.
  • àngrèn, m., Campagnac (Aveyron), r. p.
  • arrégolaj f., an*égoM/oM,, m., Larboust (H. -Car.), Sacaze. ■
  • arrégolo, f., Luchon (H. -Car.), c. p. M. B. Sarrieu.
  • grosse groselle, f., franç., Duez, 1664.
  • grosse groseille, f., divers départements.
  • graouzèlho grosso, f., Villefrançhe-de-Rouergue (Aveyron), r. y.
  • groussa gromila,f., Saint-Georges-du-Mons (Puy-de-D.), r. p.
  • grosse gradile, f., Ou ville (Manche), r. p.
  • groïkèr mâV,f., nord du départ, du Nord, r. p.
  • groseille piquante, franç., Nouv. instruct. p. les confitures, WAt, y. 33Î. —
  • Aube, Baud. — Meuse, r. p. — Deux-Sèvres, r. p.
  • grouzèlha picanta, f., Mont-sur-Monnet (Jura), r. p.
  • roseille à picons, f., env. de Bourges (Cher), r. p.

[72]

  • tjhé,,éleà picét f., Arriennes, r. p.
  • Qt,itetf é picà, f., Mama,(H*»-Saône), r. p.
  • tjrûuuétf-pilif'û, f-, Clamec,(Nièvre), r. p.
  • ffroF-eilte d'épine , t, Ineuil (Cher), r. p.
  • tjTfi',if pinm,',î., Nérondes (Cher), r. p.
  • firu&pJUt à hmou,t, env. de Châteauroux (Indre), r. p.
  • tfrmeille verte, f,,fr&nç.. Cuisine de santé, 1758, p. 192. — Avesnes (Nord),r. p.
  • verte grwinle, f., wslkm, c. p. M. J. Feller.
  • (frùseille hUtle, t. Nord. — Pas-de-Cal. — Somme. — Aisne. [Cette groseille n'est bonne à manger que quand elle est blette, c.-à-d. bien mûre.]
  • ,froiUiêle hléte, T. Qiiarouble (Nord), c. p. M. L. B. Riomet.
  • hiétif ijniza)e, L, Wallon, Semertier.
  • firnjèV hlfth, f , SairU-Pol (Pas-de-Calais), c. p. M. Ed. Edmont.
  • hléÀh, r., Vfirquiii,îieiJil (Pas-de-Calais), c. p. M. Ed. Edmont.
  • groseille à maquereau, f., parisien, Dict. de Trév., 1752. — Français moderne. [« Quand les maquereaux seront vuidez on les entourera de fenouil vert et on les rostira sur le gril, leur faisant une sauce au boeure avec les grozeilles vertes qui est leur vraye sauce.» Délices de la campagne, 1673, p. 133.] — On s’en servait autrefois pour assaisonner le gibier : « La venaison qu'on appelle mort aux groseilles. » Fusi, Le franc ar her de l’église, 1619, p. 886.
  • tfro,eiUe-miiquerenu, \\, Châteaurenault (Indre-et-L.), r. p.
  • tnaqtit'reatt, m., mafaiô, m., franç, de divers départements
  • macord, m., Pakiseau (S.-et-O.), r. p.
  • maaiiit'f, m., Getilioux (Creuse), r. p. — Coulombs (S.-et-M.), r. p.
  • rnacroit), m., Tttvaux (Jura), r. p.
  • macaréou, m.j proveuç., Réguis.
  • ifrihôif' à pfiuèîj f., Champlitte (H*"-Saône), r. p.
  • gréAér harhtitj f,, ijrézèV poilue, f., mirabèV (i), f., Saint-Georges-des-Groâcîlliers (Orne), r. p.
  • j7r<ïi>«5P/Aa bountda, P., Pleaux (Cantal), r. p.
  • ijroiiv'fhii boitrudo, f., Foumels (Lozère), r. p.
  • (jro,éUt boa rua. T., Miiîoen (Isère), r. p.
  • ijromUf vlîiÎÉ)he, f., Chauffailles (Saône-et-L.) , r. p.
  • greù,aV ptiùtfQu,\ f., Huits (Côte-d'Or), Ph. Garnier. (On croit voir dans le duvet qui est sur ce fruit, une série de petits poux.)
  • croque-pou, uk, Nord, Pas-de-Calais, r. p. [Ce fruit croque sous la dent f!i?uiTna un pou qu'on écrase sur l'ongle du pouce.]


____________________

(1) On fait avec ces groseilles une confiture analogue à celle de mirabelles.


[73]

  • croque-pu, m., Tourcoing, Watteeuw. i
  • clok\ f., Eure-et-Loir, r. p. J
  • groseille péteuse, f., Eure-et-Loir. — Loiret. — Loir-et-€hcîr. — CKer. [tïlvs fait comme un pet quand on la croque.]
  • péteuse, f., Loiret. — Loir-et-Cher.
  • péteux, m., Haute-Marne, Des Etangs.
  • pëtô, m., pëtrè, m., Hauto-Marne, c. p. M. A. Daguin-
  • pétarê, m., La Chapelle (Savoie), r. p.
  • pètok\ fém., Vendômois, Martelliére.
  • ballon, m., Grenoble, Offner. — Semons (Isère), r. \z. - Snvoin, (!(îpjst. — Lyon, r. p. — Charlieu (Loire), r. p.
  • baloun, m., Les Vans (Ardèche), r. p.
  • bolotso, f., La Courtine, Marsac (Creuse), r. p. — Soriini' '.Cof\'èz(,), w p.
  • balotchO,f., Saint- Alpinien (Creuse), r. p.
  • bolotcko,f.jCToq, Saint-Georges-Lapouge (Creuse), r. [>.
  • tambour, m., Calais, Marquion (Pas-de-C), r. p. — Baci,îirni Meurtlir-'t r. p — Eygurande (Corrèze), r. p.
  • bourdon, m., Vign,(S.-et-O.), r. p.
  • cobourdènOj f., Aveyr., Vayss. — Laguiole, Aubin (Avu.yi\u r, pr
  • cascàyoun, m., Grasse (Alpes-Marit.), Honnorat.
  • boutélhéto, f., Aveyron, Vatssier.
  • otsa, f., Besse (Puy-de-D.), r. p.
  • ocho, f., languedocien, Sauvages.— Le Vigan (Gard), RrmafeB-*
  • notsO,f., canton de Murât (Cantal), Labouderie.
  • natyi, m., Lieutadès (Cantal), r. p.
  • grô tramarin, m., Aime (Savoie), r. p.
  • gromourouri,m.. Riez (Basses-Alpes), Honnorat.
  • grouzèlho-prunèlo, f., env. d'Agen, r. p.
  • omouro, f., La Malène (Lozère), r. p.
  • cristalem\ f.. Calais (P.-de-C), Mém. de la soc. d'agrië de Cfthts, l8riU p. i6.
  • cocotf, f., Cussy-en-Morvan (Saône-et-L.), r. p.
  • gro,èif èd' pèr\ f., Bohain (Aisne), r. p.
  • égruThèV entée, f.. Centre, Jadbert.
  • siapaneûie, f., jargon de Razey-près-Xertign,(Vosg(î*), r. \t,
  • fjrenozêll, guernôiell, breton vannetais, l'Armerie. iE. I':,;.
  • spèrètt, breton de Plouaret (Côtes-du-Nord), r. p. ii\\\ ftti>.tt>H., VI, iJlHïi,
  • spèrott, breton de Guingamp (C«Ues-du-Norf!), r. p.
  • gorwla, Parme, Nomi adoperati.
  • grixeMe, Ponti di Nava (env. de Gênes), Penzig.
  • grisella, piémontais, iVomt adoperati.


[74]

  • agrestbeere, agresch, agras, agrès, ackras, gruselbeere, groselbeere, grasstd-
  • beere, groselbeere, krausbeere, allemand, Nemmch.
  • fleischbeer, Bohême allem., Pritz. et Jess.
  • knacklause, Hesse supérieure, Pritz. et Jess.
  • lausbeer, nonnenfûrzl, Souabe, Pritz. et Jess.


3. — « Année de ,ro8eiIIes,annéedeseigIe(var. de grains). » Beine (Marne), c. p. M. A. Guillaume.


4. — « A la Pentecoûte Aux agrousèles on ,goûte, Mais les gourmands Y goûtent auparavant. » env. de Pithiviers (Loiret), r. p. — « A la Pen- tecoûte Aux grousèles on goûte ; A la Saint-Jean, Si t'en trouves, mange n'en.» Vendômois, Mart. — « A la Pentecoûte On ,goûte ; A la Saint-Jean On les mange tout-de-rang (à l'affilée).)) Blaisois,THiB. — « A la Pentecoûte Les groseilles ont des coûtes (côtes) (var. aux groseilles on ,goûte) ; A la Trinité Elles sont bonnes à manger. » Eure-et-L., Loiret, c. p. M. J. Poquet.


5. — « Jamais février n'a passé Sans voir le groseillier feuille.» Prévoyant jardinier pour i78i. — « Le mî de fiûréy* S'in vè pâ sin lîssâ la feuille û grûzelèy'.» Vinzelles (P.-de-D.), Dauzat (d. Rev, d. tr. p., i898, p. 390.) — « Ta métsan ké chaya fiéouréï Laissa la felha ô gréouvéléy' = Si méchant que soit février, il laisse la feuille au gr. » Ambert (P.-de-D.), Missoux. — « On dit que feuvrî Ainmrô raeu être anrédji (être enragé, avoir la rage) Que de ne pê fare èfeuyî (feuiller) lu greûjèlî.» Bournois (Doubs), Roussey. — «Point de moé de févri Sans marie dans le nid Et sans foille u gruizali.» Germolles (Sadne-et-L.), Rev. de phiM. fr., 1892, p. 304.


6. — Dans beaucoup d'endroits on dit que les enfants qui mangent des groseilles à maquereau encore vertes auront des poux. En effet les poax se jettent volontiers sur les enfants débilités par une mauvaise nourriture.


7. — La groseille est un fruit de peu de valeur : « Conseil d*orcille ne vault pas une grouselle. » G. Meurier, 1582.


8. — « Si tu aimes le maquereau (la gros. à maquer.)
Ne l'mets jamais dans l’eau ;
Mets-le toujours dans le vin,
Ça te mettra en train. » Naintré (Vienne), r. p.


[75]

9. — « Le vacher de Gonesse disoit Tannée passée qu'il **er»Ml liRHiiamp de groiselles, et quand on lui demandoit comment il Jr >< avoîL il respondoit: parce qu'il le voudrait, y) Gloss. de Vanc. Ih. \'rftii\'.


10. — « Une branche de groseillier blanc, qui apassépai Us iliimmc',Ju fpir de Saint-Jean, acquiert la propriété de guérir, par sa pi<|!ire> h's ,iriimaux qui sont enflés ou qui ont des tranchées.» IiKlre-et-LMire. 1>K Croy, p. 293. — « Dans les mêmes conditions, reU(, brancbiî suspendue à la cheminée fait partir les dartres. » Auilu, c. |i. M- P. Calmet.


11. — « Refaicte comme une groselle = femme trop grosse, rebondie comme une gros. » XVe s., Coquillart, Œuvres, éd. d'Hér.. 1557, II, 96.


12. — « Si Margot mangeoit une groisselle, Par Dieu ! ce serait à trois fois = tant elle a la bouche petite. » E. Picot, Rec. de sotties, 1902. I. 77.


13. — « Faire mascher des groselles à quelqu'un =luisascÈU'r dt,s dij,sa,ré- ments. Allusion probable aux groseilles non mûres qui snnUrrk \\iri'.& et acides. » Villon, Œuvres, éd. Longnon, 1892, p. all, — ., Tel en maschera la groiselle Qui est sans reproche et sans sy, ■ zv s,, Œuvreu d'Alexis, éd. Piag., I, 113.


14. — « Si tu metz ungrosselier en ta maison tous les dialilrs ,,Vnfuvroîit. , Arnoul, 1517, fet 64, r«. — On disait autrefois aux l'iil'jmls iiiic l'iHi faisait les Rogations pour chasser le diable qui éUtit ihi\& les gruseilles.» C.-d'Or, /?ev. d. tr.p., 1904, p. 375.


15. — « A la procession des Rogations on va bénir lesgroiieiliii.'rs :; jjai'Le qu'à cette époque, il n',a guère que les groseilliers ù t!iaijuert;i(iJi rpti aient des feuilles.» Malméd,(Prusse wall.), c. p. M. .1 FeilleIï.


16. — « La fille qui aime à manger des groseilles sera jalousi' mmul Ak, itcra mariée. » Env. de Valence (Drôme), r. p.


17. — « Un bouquet de groseillier à maquereau placé la nmi du preinkr mai devant la fenêtre d'un jeune homme, indique synitMiUiïuemefd qtCil est un maquereau. y> Pierrefonds (Oise), r. p. — Au l miiî on iihitilii un bouquet de ce groseillier devant les maisons de,s lUlo, léj,en,, i, Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet.

« Mày' di gnizalî, On se cache po drî = mai de groseiliit,fn nn ,û /'nchc par dercière. » Pays wallon, La Tradition, 1889, p. tVl. ;Ll s'agit du


[76]

symbolisme de la branche de gr. placée le i»»" mai devant la maison d*uae jeune fille. Le sens est que la fille est capable de se laisser grapiller comme un groseillier derrière lequel est accroupi un homme qui lui enlève ses fruits.)


Ribes uva crispa sylvestris

Ribes uva crispa sylvestris. - LE GROSEILLIER ÉPINEUX SAUVAGE.


Le Ribes uva crispa se trouve quelquefois à l'état sauvage ; il porte alors les noms suivants :

  • groseillier sauvage, groseille sauvage, divers départements.
  • grëièy' des champs, f., Clerval (Doubs), r. p.
  • gruzèV ô chovia (= gr. aux chevaux), Ruffey-près-Dijon, r. p.
  • groiél, ô chovaouë, f., Chenove (Côte-d'Or), r. p.
  • grouiiyo d'azë, f., Moustier-Ventadour (Corrèze), r. p.
  • ballon d'âne, m., Poncin (Ain), r. p.
  • grou7»ètf à cochon, f , La Motte-Beuvron (Loir-et-Ch.), r. p.
  • greûy' à cochon, f., Somme, Jouancoux,
  • grouzèle de chien, f., Loiret, r. p.
  • grouûé de seû, m. Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet. (Il vient souvent dans le creux des vieux seûx = saules.)


« Un bouquet de groseillier sauvage, chargé de fruits, mis extérieurement à la fenêtre d'une fille, indique symboliquement qu'elle a de mauvaises mœurs, que tout le monde y a passé, cette groseille sauvage étant à la disposition du premier venu. » Ruffey-près-Dijon, r. p.

Ribes uva crispa fructu rubro

Ribes uva crispa fructu rubro.


  • groseille-cerise, f., Quarouble (Nord), c. p., M. L.-B. Riomet.
  • groseille à maquereau rouge, f., français.

Ribes uva crispa fructu hispido

Ribes uva crispa fructu hispido.


  • groseille à maquereau velue, franç., Saint-Germain, 1784.
  • groseille mousseuse, Saulxures (Vosges), Haill. — Goble, (Vosges), r. p.
  • grozèle poleûze, f., Chenove (C.-d'Or), r. p.
  • grusale pôyaoue, f , wallon, c. p. M. J. Feller.
  • blette poilue, f., Aisne, c, p,, M. L.-B. Riomet.


[77]

Ribes uva crispa

Ribes uva crispa. (Var.)


  • grosse groseille verte et longue, franç.
  • polisson, m., La Rochelle, r. p.


Ribes rubrum

Ribes rubrum. (Linné.) — LE GROSEILLIER A GRAPPES.


1. — On ne trouve pas mention de cet arbuste chez les anciens, pas plus que du Ribes uva crispa. On le nomme :

  • acinus ribes, uva ursina, anc. nomenclature, Diefenbach.
  • ribes vulgaris, ribes Arabum (1), ribes, ceanothus loevis, botrus sancti Johannis, sancti Johannis racemi, uvae divi Johannis, anc. namencl., Bauhin, De plantis, 1591.
  • ribes frutex, nomencl. du XVIe s., Max Schmidt.
  • ribesum, grossularia rubra, grossularia transmarina, anc. nomencl., L'Escluse, 1557.
  • ribes officinarum, ribes hortense, ribes vulgaris domestica, ribesium fructu rubro, uva ursi, anc. nomencl., Bauhin, Pinax, 1671.
  • grossula minor, berberis, anc. nomencl., Duez, 1664.
  • ribier, m., français, Duez, 1664.
  • agrassouyé, m., Gard, c. p. M. P. Fesquet.
  • agrouzéyé, m., Aubigny-sur-Nère (Cher), r. p.
  • grouzëlyé, m., Laveissière-près-Murat (Cantal), r. p.
  • grôièlhè, m., Saint-Alpinien, Croq, Pont-Charaud (Creuse), r. p.
  • grouzèlhè, m., Saint-Georges-Lapouge, Marsac (Creuse), r. p. — env.d"A|,en, r. p. — Luz (H,es-Pyr.). r. p.
  • groouzilhè, m., Sainte-Geneviève, Laguiole (Avcyr.), r. p. — Lot, Puel.
  • grôiliè, m., Sornac (Corrèze), r. p.
  • grouz'lôy\ m., Tavaux (Jura), r. p.
  • groz'lé, m., Vosges, Haillant.
  • groz'li, m., Les Fourgs (Doubs), TissoT.
  • grouiiyè, m., Eure-et-Loir, Loiret.
  • grézèlyè, m., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne), r. p.
  • greÛMlé, m., Nuits (Côte-d'Or), Ph. Garnier.


____________________

(1) Ribas, en ancien arabe, est le nom de la rhubarbe. Le mot ribes a été employé par les pharmaciens européens de la Renaissance, probablement parce que la groseille à grappes était un succédané de la rhubarbe.

[78]

  • grëzz m., Vosges, Haillant.
  • gruzâli, m., Polign,(Jura), r. p.
  • gruzalî, grouzali, gruzlî, gurzali, grujalî, wallon, c. p. M. J. Feller.
  • ghèrzëli,m., MoUiens-aux-Bois (Somme), r. p.
  • ghénèlé,m., Saint-Benoit-du-Sault (Indre), r. p.
  • gremëyé, m., Bourg-Lastic (P.-de-D.), r. p.
  • grmèlyè, m., Cercy-Ia-Tour (Nièvre), r. p.
  • grouaréziè,m., Eure-et-Loir, r. p.
  • ghërouiélyè, m., Fresnay-sur-Sarthe (Sarthe), r. p.
  • groniëlàif\ m., Saint-Georges-de-Mons (P.-de-D.), r. p.
  • grooujUhè, m., Bretenoux (Lot), r. p.
  • graoujéyè. m., Donzenac (Corrèze), r. p.
  • garjèyè, m., Ravières (Yonne), r. p.
  • éngrooujélyè, m., Brive (Corrèze), Lépinay.
  • grouvèlyè, m., Saint-Martin-du-Puits (Nièvre), r. p.
  • grôzéyon, m., Pierrefonds (Oise), r. p.
  • éngroujélyé. m., Brive (Corrèze), Lépinay.
  • rouge groiselier, anc. fr.. De Quatrebarbes, Œuvres du roi flcné, 1839, II, 124.
  • groiseillier rouge, gadellier, anc. fr., Du Rozel, Voy. de Jérusal. en 1644, édit. Bonnesserre, 1864, p. 17.
  • yroselier rouge, groselier d'outre-mer, anc. fr., Molinaeus, 1587.
  • petit groselier, franç., DuEZ, 1664.
  • groseillier à grappeS,franç., Dict. de Trév., 1752; etc.. etc.
  • greûzèlé aria, m., Foiss,(Côte-d*Or), r. p.
  • gréz'lèy' dé moè, m., Uriménil (Vosges), Haillant.
  • gruiali du mam'zèt, m., Spa, Lezaack.
  • gribouyé, m., Lacres (P.-de-C), c. p. M. R. de Kerbervé.
  • gardiè, m.. Arques (Seine-Inf.), r. p. — Baillotet, Auppegard, Valliquerville (S. -Int.), JORET.
  • cadriè, m., cadrilié, m., La Trinité, Le Mesnillard (Manche), Joret.
  • gradèliè, m., gradèliè, m., Dives (Calvad.), r. p. — Calvados, Joret.
  • gradiliè, m., La Haye-Pesnel (Manche), r. p. — Manche, Calvados, Joret. — La Vilette (Calv.), Rev. d. pari, pop., 1902, p. 88.
  • gradiyè, m., Marign,(Manche), r. p.
  • gradiyi, m., Barneville, Pirou (Manche), r. p. — Mesnil-Auzouf (Calv.), JOR.
  • gradéyi, m., Courvaudon, Le Tourneur (Calv.), Joret.
  • gadellier, m., franç., Dict. de Trév., 1752.
  • gadéliè, w., gadèliè, m., Saint-Julien-s.-S. (Orne), r. p. — Pont-Audemer (Eure), Robin. — Eure, Orne, Seine-Inf., Jor.


[79]

  • gadëlyë, m., Mayenne, Dottin.
  • gadilyè, m., Dorceau (Orne), Joret.
  • gadèyè, m., Alençon, Carrouges (Orne), Letacq.
  • ghèdiyè, m., Anet, Saint- Lubin (Eare-et-L.), r. p.
  • grënadièj m., Bacqueville, La Harengère (Eure), Joret.
  • castillier,m., franç., Art de semer pépinières, Orléans, 1571.
  • castilyè, m., Mouilleron-le-Captif (Vendée), r. p. — Ballon (Sarttuvu r, |)., Lamballe (Côtes-du-N.), r. p. — Passais (Orne), Joh, - A,,j'J,, Desv. — Haut-Maine, Mont.
  • castiyè,m., Le Lion d'Angers (M.-et-L.), r. p. — Château-du,LuiT (SarUia, r. p.
  • castiyëj m., Guernesey, r. p. — Redon, Fougères (Ille-et-V.), r. p. — Mayenne, Dott. — Mauron (Morbihan), r. p. — Guémùné ï. -Itit.i, r. p.
  • castignèf m., La Motte-Beuvron (Loir-et-Ch.), r. p.
  • courintiè, m., coultntiè, m., couréntiè, m., gourtntouniè, m., inhourfli'nit*, m., Aveyr., Vayss.
  • courinclè m., ârrens (H.-Pyr.), c. p. MM. Camélat.
  • coulindrè, m., Auriac (Aude), c. p. M. P. Calmet. — Saint-Girons ■ Arii,,'j'), r. p-
  • coulindrougnéj m., Mouthoumet (Aude), c. p. M, P. Galmét.
  • coulindrounè, m., Landes, c. p. M. J. de Laporterie.
  • coulindrè, m., Saint-Girons (Ariège), r. p.
  • coulindrouè, m., Luchon (Haute-Gar.), Sacaze.
  • arbrisselet d* aigreur, franç., Cotgrave, 1650.
  • castel, breton de Locminé (Morbihan), r. p.
  • castrilheui, breton de Lannion (Côtes-du-Nord), c. p. M. Y. KERiiiADV
  • castrieuss, breton de Guingamp (C.-du-N.), r. p.


2. — Noms du fruit :

  • ribes,anc. fr., Duez, 1664.; P. Morin, Cuit. d. fleurs, 1694, p. 47.
  • ribéibe, masc, Claye (Seine-et-M.), r. p.
  • ribette, f., ribettes, f. pi., anc. fr., Confections aromat., ]Tm, \i. ±±iz LiNOCiER, 1584; Baderus, 16U.
  • agrouzèV, f.. Saint- Valérien (Yonne), r. p. — Loiret, r. p.
  • égruzèlz f., Centre, Jaubert.
  • agrouzèy\ f., Aubigny-sur-Nère (Cher), r. p.
  • groiseille, f., franç., Medrdrac, Chymie charitable, 1680, p. Wk
  • 'jrozélo,f,,Les Fourgs (Doubs), Tissot.
  • grôzèlo, f., Sornac (Corrèze), r. p.
  • grozèl\ f., Ribecourt (Oise), r. p. — env. de Saint-Quentin (Aisnit , r jj. — Yagne,(Vosges), Haill.


[80]

  • ijro,,\ t, Palaiaeau (S.-et-O.), r. p.
  • tjrôiplhn, (.. l'.tsilus J*iiy-de-D.), r. p.
  • grasHhft, L, Thnnoii i H,'iiite-Sav.), r. p.
  • ijmzélho, r, Dfjiir,ue i Tarn), r. p. — Lauzerte (Tarn-et-G.), r. p.
  • grê,UnK f.» Cn>n, Sâiiit-Alpinien, Pont-Gharaud, Guéret (Creuse), r. p. — Sainl-HUaire J, i:, (Corr.), r. p.
  • j/raïép-, r, tïèa (Gard), r. p.
  • (fro*iy\ f , Poncin khi), r. p. — Villeneuve-Saint-Nic. (E.-et-L.), r. p.
  • ffroit:,fa, f., Gheyla,k? iGantal), r. p. — Besse (P.-de-D.), r. p.
  • j/mwirlfl, f., Saiut-fieorgÈS-Lap. (Creuse), r. p.
  • (jroinet\ f.. Quiiicy-s-k-M. (Aisne), r. p. — Avesnes (Nord), r. p. — Romoranliiij Verdes iL.-ct-Gh.), r. p. — Blaisois, Thib. — Loiret, r. p.
  • grùuiélhot f., Luz (li -ï' ), r. p. — env. d'Agen, r. p. — Mende (Loz.), r. p. — Marsac, l.entioux (Creuse), r. p. — T.-et-G., c. p. M. G. La-
  • ,rou,Âhè, L,Trizoc (Cantal), r. p.
  • gt'ùV-Jlhfi, f., ea?, de Clieyiade (Cantal), r. p.
  • f/rauéef/a, f., Wont-sur- Monnet (Jura), r. p.
  • tjTùuzèy\ r > tjrtmz,ij\ T., Marchenoir (L.-et-Ch.), r. p. — Aubign,(Cher), r. p. — PontïJ-tlc-Gé (M.-et-L.), r. p. — Laveissière (Cantal), r. p.
  • grou.zi\j\ !., OMvtrt (Loiret), r. p.
  • ijrou-kiéî\ (., Man|uion (P.-de-C), r. p. — Quarouble (Nord), c. p. M. L.-B. RjQlilT.
  • firootfieio , r, La Courtine (Creuse), r. p. — Castelnau-de-Montm. (Tarn), r. p.
  • (jrooUiiit m., Figeac iLot), PUEL.
  • tjrafmzétha, t., Pléanx i Cantal), r. p.
  • ijrmm,*'lho, r, Vtllefninche-de-Rouergue (Aveyr.), r. p.
  • i)rmuzdko, f., Sainte-,'ietieviève, Laguiole, Sebrazac (Aveyron), r. p. — Auto i ru (Lot)j r* \K
  • ijrmtxik€l\ f., Saiut-Pol (P.-de-C), c. p. M. Ed. Edmont. — Eure - et -L., r. p.
  • i/j'o«aH'j/\ r, Pûfïtols€ fS.-et-O.), r. p. — Caudebec-lès-Elb. (S.-Inf.), r. p.
  • tfkêroua,V. f., FrÊSriay-a,-S. (Sarthe), r. p.
  • çru,V, t, Coloniçes, Hulfe,près Dijon (C.-d*Or), r. p. — Cercy-la-Tour (Nii'îvrfej, r. p. — Chin,(Belg.), c. p. M. J. Feller.
  • gruzûl\ L, Palign,iJtira), r. p. — liégeois, c. p. M. J. Feller.
  • (jriéouzélo, i.» Forcûlqiiîer(B.-A.), c. p. M. E. Plauchdd.
  • gré'kèV,L, tiréiét, ï.r .Saint Georges d. Gr. (Orne), r. p. — Vcsoul (Haute-
  • Saûnt?), r. p. — Uriménil (Vosges), Haill.
  • l/kèrièl\ f-j Mollieiii-auï-Bois (Somme), r. p.


[81]

  • ghërzèC, f., Saint-Benoit-du-Sault (Indre), r. p.
  • gkérzëy\ f., Somme, Jouancoux.
  • greûzaC, f., Nuits (C.-d'Or), Ph.Garnier.
  • grëiaV, f., Martign,(Valais, Suisse), r. p.
  • grëzo\\ f., Royan (Char.-Inf.), r. p.
  • greûzëyO,f., Bourg-Lastic (P.-de-D.), r. p.
  • gruMy\ f., Belfort, Vautherin.
  • greûzèy\ f., Clerval (Doubs), r. p.
  • gruiêj m., Weismes (Prusse wall.), c. p. M. J. Feller.
  • gromila, f. (on prononcé comme en franç.), Saint-Georges-de-Mons (P.-de-D.) > r. p.
  • grooujèlho, f., Campagnac (Aveyr.), r. p. — Brétenoux (Lot), r. p.
  • grujilho, f., Ambert (P.-de-D.), r. p.
  • grëfèr, t., Châtenois près Belfort, Vauth. [Se dit au figuré d’une fille maigriotte.]
  • g,iày\ f., Âuxelles près Belfort, Vadth.
  • grujel', f., Saint-Pol (Pas-de-C), c. p. M. Ed. Edmont.
  • garjëy\ f., Ravières (Yonne), r. p.
  • graoujélou, masc, Donzenac (Corrèze), r. p.
  • grôiiètyô,m., Roye (Somme), r. p.
  • greûyètV, f., Somme, Jouancodx.
  • grouvèl\ f., Sain t-Martin-du- Puits (Nièvre), r. p.
  • groseillori,m., franç, dialectal, Dict. de Trév., 1752.
  • grouûlhou, m., Montmorin (Haute-Gar.), r. p.
  • grôiyon, m., Pierrefonds (Oise), r. p.
  • grouzHâ, f., Mezères (Loire), r. p.
  • grënadd,f., Montluel (Ain), r. p.
  • grëriad', f.,Gaudebec-lès-Elbeuf(S-Inf.), r. p. — Eure, Joret.
  • petite groselle, f., franç., DuEZ, 1664.
  • petite rouge grézèl\ f., Gerardmer (Vosges), Haill.
  • pëtyota grouzèla, f., Condat (Cantal), r. p.
  • pitchouno grouièlhOj f., Fonrnels (Lozère), r. p.
  • groisseUe rouge, f., franç., Confections arom., 1568, p. 222.
  • groiselle rouge, f., franç., L'ësgluse, 1552.
  • groselle rouge, (.s franç., Molinaeus, 1587.
  • gruseUe rouge, f., Lyon, au xvi* s., Champier.
  • grosiUe rouge, f., franç., A. Demery, Anthidote contre la peste, 1545.
  • grotèla rouya, f., Mizoen (Isère), r. p.
  • grozèlha vérmèlha, f., Pyrénées-Orient., Companyo.
  • agrouvéla roulana, f., Basses-Alpes, Annales d. B. -Alpes., III, 57.
  • roulano, f., Colmars (Basses-Alpes), Garidel. — Var, Hanry.


[82]

  • grëièlho à Notro-Dame,f., Bergonne (P.-de-D.), r. p.
  • groièlhà dé Saint-Zan, f., Juillac (Corrèze), r. p.
  • grouzèV de dam\ f., Cussy-en-Morvan (S.-et-L.), r. p.
  • greûièV aria, f., Foiss,(Côtc-d*Or), r. p.
  • grHèjf de h,'irM (= groseille de jardin), Clerval (Doubs), r. p.
  • tjraitif'iht) dé ttjiifdi', f., L'Argentière (Hautes-Alpes), r. p.
  • yroujélo ènpyootdo, f., Davignac (Corrèze), r. p.
  • ijromtk u ijrappf-ii. f., franç., Dict. de Trév., 1752; etc., etc.
  • grë-ié,'é yrèp\ t, Champlitte (Haute-Saône), r. p.
  • (jrriUftf de i€hrn\ f. (= gr. à chaînes, c.-à-d. à grappes), Cubr, (Doubs), r. p.
  • gribouy", t, Lacres (P.-de-C), c. p. M. B. de Kërhervé.
  • grèpz f-, OrcKamps (Jura), r. p.
  • ifrapâ, m,j env. de Rennes, r. p.
  • ifarde, f., frajiç., IHct. de Trèv., 1752. — Rouen, Arques, Bolbec, Pissy-Pnvilïe. Le Thil-Manneville (Seine-Inf.), r. p. — Seine-Inf., JoR. — La Haye-Aubrée (Eure), Joret. — Lisieux (Calv.), Dubois et Trav. — Ouilly-le-Batiset (Calv.), r. p. [Ce fruit sert à faire une confiture de conserve r>u de garde.]
  • tjf*adej f., La Hagne (Manche), Fleury. — Fiers (Orne), r. p. — Lisieux (Calv.), Dur. et Trav. — Vire (Calv.), Rev. d. pari, pop., 1902, p. 15. , Calvados, Manche, JoR. — Dives (Calv.), r. p. — Haut-Mai ue, MOM TESSON.
  • Iftubr, r.t fronç., Lamperiére, Traite de la peste, 1620, p. 397.
  • cadre, f., La Trinité (Manche), r. p.
  • ,ade, L, LiaiûUï (Calv.), Due. et Tr. — Saint-Etienne-la-Thillaye (Calv.), T. p* — Pont-Audemer (Eure), Robin. — Eure, Jor.
  • Cûde, f., Villiers-le-Pré (Manche), BuU. d. pari, pop., 1902, p. 39.
  • p'adèl\ r., Dives (Calv.), r. p. — Thaon (Calv.). Cuerl. de G. — Bolbec (Seine-Inf.), Jor. — Bessin (Calv.) Jor. — Stena,(Meuse), r. p.— Sarthe, Montesson.
  • gradite, f., Guilbervlile, Marigny, Ouville, Barneville (Manche), r. p.
  • gradijf, f., Anneville-sur-Mer, Agon (Manche), r. p. — La Hague (Manche),
  • Fleuuï. — Guernesey, Met. — Orne, Calv., JoR. — Fiers (Orne), r. p.
  • jyrrtrfj, r, Pirou (Matiche), r. p.
  • gadeile (ffadéV), t\ Normandie, Le jardinier français, 1654, p. 250. — Neuuphe-,.-Ess., Saint-Julien-s.-S., Mesnil-Erreux (Orne), r. p. — Alencon, Carrouges (Orne), r. p. — Ez,(Eure), r. p. — Pont-Audemcr, RoB. — Lisieux (Calv.), DuB. et Tr. — Eure, Calv., JOR. — AuLhûn (Eure-et-L.), r. p. — Droué (L.-et-Ch.), r. p. — Mamers (Surthe), r. p. — Haut-Maine, Montess. — Naintré (Vienne), r. p.


[83]

  • gadël\ f., Mayenne, Doit. — Saint-Calais (Mayenne), r. p.
  • ghèdèVf f., Saint-Lubin, Anet (Eure-et-L.), r. p.
  • gadiy\ f., Panlatte (Eure), Joret.
  • castilhO,f., Saint- Ybard (Gorr.), La Roche.
  • castille, f., Anjou, au xvii» s.. Annales de Maine-et—L.j 1856, p. i75. — Bretagne, Dict. de Trév., 1752. [C'est la petite cassie. Cassie était autrefois le nom de la groseille noire.]
  • castiy\ f., Guernesey, r. p. — Vern, Redon, Fougères, Saint-Brice (lUe-et-V.), r. p. — Lamballe, Taden, Goetmieax (Gôtes-du-Nord), r. p. — Mauron (Morbihan), r. p. — Guémcné (Loire-Inf.), r. p. — Le Lion d'Angers, Montreuil-Bella,(Maine-et-L.), r. p. — Ghâteau-Gonthier, Vimarcé, Feugerolles, Torcé (Mayenne), r. p. — Le Mans, Ghâteau- du-Loir, Ballon, Brulon (Sarthe), r. p. — Indre-et-L., r. p. — Mouilleron-le-Captif, Les Sables (Vendée), r. p. — Saint-Glémentin (Deux-S.), r. p. — Vendômois, Mart.
  • castigne, f., La Motte-Beuvron (Loir-et-Gh.), r. p.
  • casti, f., env. de Montfort (lUe-et-V.), r. p.
  • castilhe rouge, f., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
  • gruzèy' è raû", f., Marna,(Haute-Saône), r. p.
  • rojin d* grujUiè, m., env. de Saint-Pol (Pas-de-G.), r. p.
  • raisin de mars, m., vaudois, Callet . — Genève, Hombert. — Vallorbes (Suisse), Vall.
  • rèzënè,m., rèiënè de ma, m., rèzënè rodwU,m., fribourgeois, Savoy.
  • raisiné, m., raisin rouge, m., raisin, m., Vosges, Haillant.
  • petit raisin rouge, Fribourg (Suisse), Grangier.
  • razinè, m., raùn dé mar, m., Apt (Vaucluse), Golicnon.
  • raziné raoujé, m., Forcalquier (B.-A.), c. p. M. E. Plauchud.
  • rèûné rouge , m., Neuchâtel (Suisse), r. p.
  • rézëni,m., Vallorbes (Suisse), Vallott.
  • rojin, m., Magnicourt-sur-Ganche (Pas-de-Gal.), r. p.
  • rojin rouge, m., Siracourt (P.-de-G.), c. p. M. Ed. Edmont.
  • rojinèto, f., Bétaille (Lot), r. p.
  • arrazimètO,f., Pays d*Albret; Ducomet.
  • razin de pansa, m., razin de Saint- Jean, m., moyen Dauphiné, Moutœr.
  • raùn de Sén-D,an, m., Livron (Drôme), c. p. M. E.-H. Sibourg.
  • razinou (= petit raisin), m., Payzac (Dordogne), r. p.
  • raziméte, f., Landes, Métivier.
  • rin,anëmara, f., Gervant (Haute-Savoie), r. p.
  • arrdzim de coulindre, m., Orthez (B.-Pyr.), c. p. M. L. Batcave.
  • arraztm de eoudïngle, m., Morlaas (B.-P.), c. p. M. L. Batcave.


[84]

  • razin de coulindré, m., Lot. A, Tbort, Monogr. du genre groseillier,
  • arraùn de coulindre, m,, Arrens (H.'P), c. p. M. M. Camélat.
  • CQurénti,, m,, Sa Hat, Sali,nac (Dordo|fne), r. p.
  • eotiwirou, m,, Puy-rEvÔque (Lût), r p
  • cûnlinérou' , m.. Landes, r. p. -, LuchOD, c. p. M. B. Sarrieu.
  • cotiiindrm, m-, Aude, Lot, Tara-et-G., Âriège, H.-G., H.-P., B.-P., Dord.
  • gourïntou, m,, ÂveyroD, Vaïssieu.
  • touhntou, m., Albi, Revue du Tûrrt, 1897, p. 184. — Dourgne (Tarn), r. p.
  • coutindou, m,, Albi, r. p.
  • goulmdtsun, m., Tiim-et-,fiaronne, Adi. Pages, p. 202.
  • eomitfUou, m., Gaatelnau-de-Montmiral (Tarn), r. p.
  • raitin d'outremer, franç., CmfecUons aromatiques ,1568, p. 222; Linocier,
  • rai «m de mer, m., Genève, Cdmst.
  • raiâtn m,rtn, m,, Sfunt-Jeàn-de-Maunenne, Const.
  • groitdle d'outre-mer, franç., L'Escluse, 1552; Linocier, 158i.
  • groselle d'outremer, franç., Molinaeus, 1587.
  • grctselleite îransmarine, franç,, Cotcrave, 1650.
  • tramarin roje, m.. Aime (Savoie), r. p.
  • tramarinj m., Chambéry, Colla. — env. d'Annecy, Gomst.
  • rèuti iamariHf m., SaUanehea (H ,"-Savoie), r. p.
  • tamarin, m., Saint-t'ierre'd'Albignj : Savoie), r. p.
  • gruînmin, m.. Fin met r Savoie), r. p. — Env. de Chambéry, Const.
  • gromarin, ,h., yrëmarin, m., ijrëmaruiê, m., env. d'Annecy, Const.
  • ,funmarin, m. /La Mottc-Servolt,K ,Sf,voîc), r. p.
  • tranmariH,m., camantu m., eav. d*Annecy, Const.
  • cramartn, m., G<inève, Gonstant.
  • Cam&rin, m*, env. d'Annecy, Const.
  • tpitio linéiUj f., liante- Lu ire, Amhaud.
  • p'évinéta, f., Ganl, PoyzoLZ.
  • pffrahinél(), t, AnfJusse (Gard), VJGtriKR. — Salelles (Lozère), r. p.
  • harhfin, m.. Saint- Su Ipiee dt Laurièros (Haute- Vienne), r. p.
  • herbèri, m., La JoiLt:lièn, I Haute- Vjeimej, r. p.
  • touégndrda, t., La Béroche (cant. li, Neuchâtel, Suisse), Urtel.
  • jabran, m., Villette (Savaie), r p.
  • ré&réi, réafm, plur,, env. de Briauçon (Hautes- Alpes), c. p. feu Ohabrand.
  • ziolabé. f. , jargon de Razey, pràs XerU|fn,(Vosges), r. p.
  • castrilhes, breton trécorruiâ, v. p. 5L E. ërnault.


[85]

«. S'il y a beaucoup de groseilles à grappes, il ,âiira ,aucoup de raisins. » Eure-et-Loir , Loiret , c. p. M. J, Puquet ; Deux-Sèvres, Souché, Prov. — «Année de groseilles, annét, de hùuteilleâ.ji Nièvre, Statist. — « Peu de fruits sur le groseillier, Peu jIè blé au i,renîer. n Côte-d'Or, Statist. — « Année de groseilles, année rJe j,eigle. w Marne, c. p. M. A. Guillaume. — a Si le» groseilliers eoultïntt la vigne coulera. » Marne, c. p. M. E. Maussewrt.

« Chercher des raisins sur des groiselliers. » GARNEiitius, 1612.

« S'il y a beaucoup plus de groseilles à grappes que d’abitude, la fille de la maison trouvera un riche parti cette année-là. » Ruffey, près Dijon, r. p.

« Les groseilles = les menstrues. » Argot, Bruant, 1901.

Ribes album

Ribes album.— LE GROSEILLER A GRAPPES BLANCHES.


  • grossularia vulgaris fructu margaritis similif rihes fructu albO,ane. nomencl., Bauh., 1671.
  • groseille perlée, franç., Le jardinier français, 105-4. p. 31 G.
  • groseille de Hollande, groseille blanche, franç., Uizi. de frév., M,z
  • gruwle di k*mères, f., grumle d' mam'sèles, wallon, c, p. M. L Fellk». (Ces groseilles sont plus fines, plus douces que les vertes ou les rouges, et bonnes pour les dames.)
  • castignètte, La Motte-Beuvron (Loir-et-Ch.), r. p.


Ribes rufescens

Ribes rufescens.


  • petite groseille rousse de Croissy, franç., Thory, i\fonogr. du ffsnre gnj, seAllier, 1829. [Les confiseurs de Paris la préfèrent aux autres groseilles parce qu'elle est moins acerbe et plus propre à faire des gelées. Croissy est un village des envir. de Paris. Th.]


Ribes petraeum

Ribes petraeum. (Wulfen.)


  • groseillier-corinthe ,m., Pas-de-Cal., Dumont de Coïïuskt, Le fmtûnÎKÈe cultivateur, 1802. [On cultive beaucoup ce gi its+iillier dans le l*a*-ile- Calais à cause de ses petits fruits d'un go lit viueax et de l'emploi


[86]

qu,on en fatt dans les puddings où ils remplacent, quoique imparfaitemetit, le raisin dé Corinthe,]


Ribes alpinum

Ribes alpinum. (Linné.)


1. — groseillier sauvage, groseillier des Alpes, français.

  • Qiotikie. m . Alpus dauphinoises, MOUTIER.
  • alQukié, m., roumoneiié, m., rougétyô, m., cobourdéniè, m., éngrémoulié, m., Ave)ron. Yavssœr.
  • eitriiitini, m., Verviers, Lëjeune. — Spa, Lezaack.
  • corinii, m.,sâvaiie corinti, m., wallon, c. p. M. J. Feller. (Les fruits petits et raUtinés rcsâ,inblent à du raisin de Corinthe séché.)
  • groseillier à l'outu, grùseilUer â Voulè, Haute-Marne, c. p. M. À. Daguin.


2. — Noms du fruit :

  • oiouoco, f-, orouocuj r, rcumonèlOt f., cobourdèno, f., rougétt, m., éngrémouî, m., courmiou, m., couréntou, m., goulintoU,m., gourtndou,
  • m,f couiintùù, m.j coulïndrou, m., Àveyron, Vayssier.
  • moucù,è, \dm., Valluitxîs (Suisse), Vallotton.
  • tramatiti, m,, tamarin, m., SAvoie, Chabert.
  • ,rouiiéfo de Nosira- Omtiû, f., Haute-Loire, Arnaud.
  • ava rarnû, Turin, Nomi adoperati.
  • korinihenhavm, korinihenstrauch,falsche korinthen,falsche rosinen, allemand, Nemnich.


Ribes nigrum

Ribes nigrum. (Linné.) — LE CASSISSIER.


1. — ribes nigrum, grossularia nigra, ribes frueiu nigro, ribesium fructu nigrOjt pipirella, amomum falsum, pseudo amomum, anc. nomencl., BAinm, m\,

  • tibes nitjra, miurtùt vera, sancti Juliani thymbra (i), sancti Johannis
  • racemi, anc. nnmcncl., Bauhin, De plantis, 1591.
  • piperus roiundits, oomencl. du commencement du xvi* s., J. Camus, Livre d'hcurpii.
  • poyvrier. m., français du xvie s., J. Camus, Ltvre d'heures,
  • poiprier, ijroxtîîer t\ouz franç., Molinaeus, 1587.
  • fausr poivrier f franç.- J, Merlet, Abrégé des bons fruits, 1690.


____________________

(1) Bauhin (1591) dit que ce fruit était appelé à Pise tymbra de Santo Juliano.


[87]

  • cassis, m., français, Du Fouilloux, Fénene, 1560, p* 37- noNTWfT (M, IB40.
  • cassier, m., Anjou, au xvii» s., Annales de la me. îinn. de Matne-ft-L., 1853, p. 123. — Poitou, Contant, 1640.
  • cassiè,m., Lembeye (Basses-Pyr.), r. p.
  • cassa, m., Archiac (Char.-Inf.), r. p.
  • câssiè,m., env. de Montfort (lUe-et-V.), r. p.
  • cassiyè, m., Saint-Glémentin (Deux-S.), r. p. — Saint-Symphorîen (Indre-et-L.), r. p. — Le Lion d'Angers (M.-et-b;\ r. p. — fiai e-Fouaiiâi Ère (Loire-Inf.), r. p. — env. de Fougères (Ule-et-VO-h ,, l'- "" Ane t (Eure-et-L.), r. p. — Nérondes (Cher), r. p.
  • cassiyë, m., Vimarcé (Mayenne), r. p. — Maunm (Morbihan), r. p
  • cassiyv,m., Barneville (Manche), r. p.
  • cossiyè,m., Droué (Loir-et-Cher), r. p.
  • cassilyè, m., La Haye-Pesnel (Manche), r. p. — r*b8y-Po¥iUi> (S,-Inf.), r. p* — Lamballe, Taden (Côtes-du-N.), r. p. — Vign,(Semc-et-0,|, c. p. — Vermanton (Yonne), r. p.
  • cassëlyè, m., cassèlyè, m., Coulombs (S.-et-M.), r. p. — Fresnûy-s*-S . (Sarthe), r. p.
  • cassissier (cassissié), m., Normandie. — Picardie. — île-rie- Françe, — Orléanais. — Touraine. — Bretagne franç. — Bûorgugtu*. — Hourhtmnais. — Champagne. — Lorraine. — Foït,,. — Limousin, — Périgord. — Lyonnais. (Un nom aussi répandu n’a-t-il pas le droit d’entrer dans la langue française ?)
  • cassissia, m., Roye (Somme), r. p.
  • cossissiè,m., Autoire (Lot), r. p. — Pontoise (S.-(ît-0,), r, p,
  • coussissièj m., Palaiseau (S.-et-O.), r. p.
  • caoussissiè, m., Bernières-s.-M. (Calvados), r. p,
  • cassissî, m., Chaucenne (Doubs), r. p.
  • cassizié, m.,Authon (E.-et-L.), r. p. — Blegny. Vtnceiles (Yoime), r. p.
  • cassichiè, m., Bolbec (S.-Inf.), r. p.
  • cachissiè, m., Croq (Creuse), r. p.
  • caehichiè, m., Fargniers (Aisne), r. p. — Contint (Cant,), r* p. — Saint-Alpinien (Creuse), r. p. — Donzenac (Corrùsne), r. p-
  • cachichè, m., Eymoutiers (H*'- Vienne), r. p.
  • cassissianô, m. (accent sur sia), Veauchette (Loire), r. p.
  • crassissiè, m., Ponts-de-Cé (M.-et-L.), r. p.
  • cassisstiè,m., Portes (Gard), r. p.
  • cassitiè,m., Verdes(L.-et-Ch.), r.p. — Blaisois. Tnriî. — Ballon f Marthe), r. p.


____________________

(1) Contant dit que la feuille est employée pour guérir les morsures de vipères.


[88]

  • castétièj m., env. de Saint-Quentin (Aisne), r. p.
  • cassHièf m., Ànneville-sur-Mer (Manche), r. p.
  • castilhaf m., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
  • castiyë nôyV, m., Guernesey, r. p.
  • tirô nèr, m., jargon de Raze,près Xertign,(Vosges), r. p.


2. — Noms du fruit :

  • poyvre, m., fr. du xvi« s., J. Camus, Livre d'h. (Il ,a une certaine ressemblance de goût entre le poivre et le cassis.)
  • poyvre d'Espagne, m., franç., Du Fouilloux, 1560, p. 37.
  • cassi, m„ Normandie. — Bretagne franç. — Maine. — Touraine. — Orléanais. — Beauce. — Ile-de-Françe. — Berry. — Champagne. — Picardie. — Lorraine. — Suisse romande. — Dauphiné. — Limousin. Périgord. — Béam.
  • costi, m., Àutoire (Lot),r. p. -- Saint-Àlvère(I)ord.),c. p. M. R. Fourès.
  • coussi, m., Palaiseau (S.-et-O.), r. p.
  • cassè, m., (k>ulombs (S.-et-M.), r. p.
  • cachi, m., Auvergne. — Limousin.
  • eochi, m., Brétenoux (Lot), r. p.
  • eassiô, m., Tavaux (Jura), r. p.
  • cassio, f., Fontvieille (B.-du-Rh.), c. p. M. M. Réguis.
  • cache, m., Laveissière (Cantal), r. p.
  • cày*ch\ m., Trizac (Cantal), r. p.
  • coss\ f. ?, Poncin (Ain), r. p.
  • cassi négré, m., Le Buisson (Dord.), r. p.
  • cassi nêV,m., Mouilleron-le-Captif (Vendée), r. p.
  • cassi nouer, m., env. de Redon (lUe-et-V.), r. p.
  • eamno, f., coulmdrou négré,m., toulousain, Tournon.
  • cassis, m. (prononcez cassiss), français. [La prononciation de s final est due à ce qu'on a d'abord écrit le mot cassis au lieu de cassi ; on a prononcé comme on écrivait. — Le mot cassi vient de ce que cette plante a servi de succédané à la cassia plante pharmaceutique orientale. Voyez J. Camus, Livre d'heures, p. 25.]
  • côssiss, m., Les Montils (Creuse), r. p. — Chenove (C.-d*Or), r. p.
  • cassiass, m., Roye (Somme), r. p.
  • cachisSj m., Fournels (Loz.), r. p. — Croq (Creuse), r. p.
  • cachichë, f., Fargniers (Aisne), r. p.
  • crassiss, m., Ponts-de-Cé (M.-et-L.), r. p.
  • caoucif, m., Bernières-s.-m. (Ca\y.), r. p.
  • cassisso, t., Molles (Allier), r. p.
  • castilhe, f., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.


[89]

  • castiy'nàyY, (., Goetmieux (C.-du-N.), r. p. — Guerne,ey. r. p.
  • groseUe noire, anc. franç., Molinaeus, 1587.
  • groseille noire, franç, mod. [Je juge inutile de donner les formes patoîses qui ne sont que des variantes phonétiques de cas deux moU.J
  • greûiéy* de moû,(., Clerval (Doubs), r. p. (On prétend qu'eUe a Tadeur des morts.)
  • gruèy* è moû, t., Marna,(Haute-Saône), r. p.
  • grëzèl de moû, f., Vesoul (Haute-Saône), r. p.
  • gnnaV de ouandion (= groseille de punaise). Ué,,, FoniA. (Son odeur rappelle celle des punaises.)
  • gruzale du ouâdion, (., ouâdion, m., Verviers (Belg.], c. p. M. J. Felleh.
  • raitin de bouc, m., Vosges, Haill. — Fribourgeois, Sav. (Son odeur rappelle celle du bouc.)