Berula erecta : Différence entre versions
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Version du 26 juillet 2016 à 11:53
Berula erecta
(Huds.) Coville
Ordre | Apiales |
---|---|
Famille | Apiaceae |
Genre | Berula |
2n =
Origine : Eurasie tempérée,
Amérique du Nord
sauvage
Français | {{{français}}} |
---|---|
Anglais | water parsnip |
Résumé des usages
- consommé comme salade
Noms populaires
Description
- plante herbacée vivace de 40-80 cm, glabre, aquatique
- souche rampante-stolonifère
- tige creuse, sillonnée, à rameaux étalés-diffus
- feuilles inférieures longuement pétiolées, les caulinaires pennatiséquées, à folioles ovales-lancéolées, larges de 1-2 cm, inégalement incisées-dentées
- fleurs blanches, en ombelles la plupart latérales, courtement pédonculées, à 8-20 rayons inégaux
- involucre à folioles incisées-lobées ou pennatifides
- fruit subglobuleux à méricarpes à bords écartés et côtes peu saillantes
Classification
Berula erecta (Huds.) Coville (1893)
basionyme :
- Sium erectum Huds. (1762)
synonyme :
- Sium angustifolium L. (1763)
Histoire
Usages
Références
- Marco Claude, Chauvet Michel, Molina James & Ubaud Josiane, 2003. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 3e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 176 p.