Arthrospira maxima : Différence entre versions
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| − | |légende = | + | |légende = ''Arthrospira fusiformis''<br>- 1, port d'un trichome;<br>2, formes différentes d'enroulement.<br>''A. maxima'' - 3, port d'un trichome.<br>''A. platensis'' - 4, port d'un trichome. |
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Version actuelle en date du 18 mai 2021 à 19:44
Arthrospira maxima
Setchell & N.L. Gardner
| Ordre | Oscillatoriales |
|---|---|
| Famille | Microcoleaceae |
| Genre | Arthrospira |
2n = sans objet (procaryote)
Origine : Mexique, Amérique centrale
sauvage et cultivé
| Français | spiruline |
|---|---|
| Anglais | spirulina |
Résumé des usages
- source de protéines
pour l'alimentation animale et humaine
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | spiruline |
| anglais | spirulina |
| espagnol | spirulina |
Classification
Arthrospira maxima Setchell & N.L. Gardner (1917)
synonyme :
- Spirulina maxima (Setchell & N.L. Gardner) Geitler (1932)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 801)
