Juniperus oxycedrus : Différence entre versions
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L'huile de cade est le produit principal. Il s'obtient par pyrolyse du bois. Traditionnellement, cela se faisait sur place, en construisant des fours à cade. | L'huile de cade est le produit principal. Il s'obtient par pyrolyse du bois. Traditionnellement, cela se faisait sur place, en construisant des fours à cade. | ||
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| + | Dans les îles de Mélos et de Crète, les fruits très sucrés de ''Juniperus macrocarpa'', de la taille d'une cerise, servent à préparer le glyko. (Heldreich, ''Die Nutzpflanzen'', p. 13). | ||
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Version actuelle en date du 30 juillet 2020 à 09:10
Juniperus oxycedrus L.
| Ordre | Pinales |
|---|---|
| Famille | Cupressaceae |
| Genre | Juniperus |
2n =
Origine : Méditerranée à Iran
sauvage
| Français | cade |
|---|---|
| Anglais | cade juniper |
- bois pyrolysé en huile de cade, utilisée
- en médecine vétérinaire
- en dermatologie
- comme fongicide et insecticide
- bois utilisé en ébénisterie et marqueterie
- fruits médicinaux
Sommaire
Description
arbre
tronc
cônes mâles
fruits immatures
fruits mûrs
- arbuste dioïque, dressé de 1-8 m, à bourgeons écailleux, à ramilles obtusément triangulaires
- feuilles verticillées par 3, toutes linéaires en alêne à pointe fine et piquante, non décurrentes, marquées de 2 sillons blanchâtres séparés par la nervure médiane en dessus, à carène obtuse et non sillonnées en dessous
- fruits mûrs rouges et luisants, subglobuleux, de 8-10 mm de diamètre
Noms populaires
| français | cade, oxycèdre, genévrier oxycèdre |
| anglais | cade juniper, prickly juniper |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Juniperus oxycedrus L. (1753)
synonyme :
- Juniperus oxycedrus subsp. macrocarpa (Sm.) Neilr. (1868)
- Juniperus macrocarpa Sm. (1816)
Histoire
Köhler, 1897. Medizinal-Pflanzen
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
L'huile de cade est le produit principal. Il s'obtient par pyrolyse du bois. Traditionnellement, cela se faisait sur place, en construisant des fours à cade.
Dans les îles de Mélos et de Crète, les fruits très sucrés de Juniperus macrocarpa, de la taille d'une cerise, servent à préparer le glyko. (Heldreich, Die Nutzpflanzen, p. 13).
œufs en bois de cade, utilisés comme antimite
Four à cade restauré à Cuges-les-Pins (Bouches-du-Rhône, France)
| Ce taxon est utilisé, essentiellement, sous forme d'"huile", pour des soins dermatologiques.
M. TROTTER (1915) rapporte qu'en Algérie le tronc de Juniperus macrocarpa S. et S. est soumis à la carbonisation et que l'on en extrait une huile, ressemblant à l' "huile de cade", employée pour soigner certaines affections cutanées (psoriasis, eczema). Les mêmes faits sont également signalés par BOUQUET (1921) et GATTEFOSSÉ (1921) qui tiennent ces "goudrons" pour d'excellents antiseptiques. MASSY (1922) nomme aussi ce produit de la distillation sèche du bois de Juniperus oxycedrus "huile de cade" et note également son emploi en thérapeutique dermatologique. Le goudron de "'ar'âr" ou "goudron végétal" provient, selon RENAUD et COLIN (1937), de Juniperus oxycedrus, de Juniperus phoenicea ou bien encore de Callitris articulata. Par distillation sèche, le bois fournit le "goudron de cade" ou "huile de cade" officinal employé surtout, en médecine vétérinaire pour ses propriétés antiseptiques et parasiticides, dans le traitement des diverses maladies de la peau (PARIS et MOYSE, 1965). LEMORDANT et al. (1977) confirment les vertus thérapeutiques de l'espèce (ar. = taga). Le bois sert également de combustible (TROTTER). BOUQUET (1921) note que, par mesure d'hygiène, ce goudron est également utilisé pour le badigeonnage des outres et autres récipients à eau. |
Médicine humaine
- Cosmétologie : shampooing, savon. Le mot cade est à l'origine de la marque de savon Cadum.
- Dermatologie : psoriasis, kératose du cuir chevelu
Médicine véterinaire
- Antiseptique et fongicide pour moutons, chiens, chevaux et bovins
- Gale, eczéma, parasites, démangeaisons
- Répulsif contre les mouches et les taons
Phytopathologie
- Pesticide : champignons (rouille), insectes, œufs de charançons et de pucerons
- Antiseptique : coupures, blessures
Références
- Porte, Laurent. Fours à cade, fours à poix dans la Provence littorale. Mane, Les Alpes de lumière.
