Brassica oleracea Groupe Sabauda : Différence entre versions

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*Voir les noms dans toutes les [[:en:Brassica oleracea Sabauda Group (Common names)|langues européennes]]
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*Voir les [http://www.meertens.knaw.nl/pland/woordenboekartikel.php?term=Savooiekool noms néerlandais] de ''Plantennamen in de Nederlandse Dialecten'' (PLAND)
  
 
== Classification ==
 
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Brassica oleracea
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''Brassica oleracea'' Groupe Sabauda
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synonymes :
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*''Brassica oleracea'' L. var. ''sabauda'' L. (1753)
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*''Brassica oleracea'' L. var. ''bullata'' (DC.) Metzger (1833)
  
 
== Histoire ==
 
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== Références ==
 
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*Chauvet, Michel, 2018. ''[[Encyclopédie des plantes alimentaires]]''. Paris, Belin. 880 p. (p. 180)
  
 
== Liens ==
 
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*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Accueil_principal Wikipédia]
+
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_de_Milan Wikipédia]
  
  
 
[[Category:Brassica oleracea]]
 
[[Category:Brassica oleracea]]

Version actuelle en date du 17 novembre 2018 à 18:21

Brassica oleracea
Groupe Sabauda

alt=Description de l'image Chou de Milan.jpg.
Espèce Brassica oleracea
Groupe Sabauda

Origine :


Résumé des usages
  • légume


Description

  • en coupe

  • chou 'de Pontoise'

  • Chou Milan très hâtif de la Saint-Jean (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan petit hâtif d'Ulm (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan court hâtif (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan très hâtif de Paris (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan ordinaire (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan trapu de Roblet (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan Pancalier de Touraine (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan Pancalier hâtif de Joulin (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan d'Aire (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan Victoria (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan à tête longue (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan doré (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan hâtif d'Aubervilliers (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan gros des Vertus (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan Cressonnier (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan de Pontoise (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan petit très frisé de Limay (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan petit de Belleville (Vilmorin-Andrieux 1904)

  • Chou Milan de Norvège (Vilmorin-Andrieux 1904)

Noms populaires

français chou de Milan, chou frisé ; chou de Savoie (Belgique, Canada) ; chou Marcelin (Suisse)
anglais savoy, savoy cabbage
allemand Wirsing, Wirsingkohl, Savoyer Kohl, Welschkohl ; Wirz (Suisse) ; Kohl (Suisse, Autriche)
néerlandais savooiekool, Savoye kool
italien cavolo verza, verza, cavolo verzotto
espagnol col de Milán, berza
portugais couve lombarda, couve de Milão
polonais kapusta włoska
serbo-croate kelj

Classification

Brassica oleracea Groupe Sabauda

synonymes :

  • Brassica oleracea L. var. sabauda L. (1753)
  • Brassica oleracea L. var. bullata (DC.) Metzger (1833)

Histoire

Usages

Références

Liens

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