Cucumis metuliferus : Différence entre versions

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Linedrawing Cucumis metuliferus.gif|1, partie de tige avec fleur mâle et fleur femelle ; 2, fruit. Redessiné et adapté par Achmad Satiri Nurhaman
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Cucumis metuliferus RRS.jpg|port de la plante en fruits
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Cucumis metuliferus 3(31).JPG|plante et fruits verts
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Cucumis metuliferus 1.JPG|grand fruit mûr
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Cucumis metuliferus 2.JPG|fruit en coupe transversale
 
File:5004-+032084 D.jpg|Fruit
 
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File:5004-+043775 D.jpg|Coupe
 
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File:5004-0+042321.jpg|Fleur mâle
 
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== Noms populaires ==
 
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== Histoire ==
 
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File:P323-85340.jpg|Vilmorin 1911
 
File:Cucumis metuliferus 137-8385.jpg|''Curtis's Botanical Magazine'', 1911, vol. 137 [= ser. 4, vol. 7]: pl. 8385
 
File:Cucumis metuliferus 137-8385.jpg|''Curtis's Botanical Magazine'', 1911, vol. 137 [= ser. 4, vol. 7]: pl. 8385
 
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Version du 15 mai 2018 à 20:38

Cucumis metuliferus
E. Mey. ex Naudin

alt=Description de l'image 5004-F043-x+1540034.JPG.
Ordre Cucurbitales
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucumis

2n =

Origine : Afrique

sauvage et cultivé

Français métulon
Anglais kiwano


Résumé des usages
  • fruit consommé cru


Description

Noms populaires

français kiwano, concombre du Kenya, metulon, melano
anglais kiwano, Swani melon

Les Néo-Zélandais ont lancé le produit sous le nom de kiwano. Mais ils ont pris la peine d'en faire une marque déposée, ce qu'ils n'avaient pas fait pour le kiwi. En conséquence, certains producteurs français ont déposé la marque métulon, et les Kenyans Swani melon.

Classification

Cucumis metuliferus E. Mey. ex Naudin ( 1859)

Pour certains auteurs, l'épithète a une terminaison incorrecte en latin (Art. 32.2 du code de Melbourne), et devrait être corrigée automatiquement en metulifer. GRON considère que ce cas n'est pas explicite ici.

Cultivars

Variété à fruit rond

Très similaire à la version longue.

Variété sauvage

Les épines sont plus recourbées, mais surtout il est très amer et immangeable.

Histoire

Usages

Le fruit a été lancé sur le marché international par les Néo-Zélandais. Il est spectaculaire par sa forme et sa couleur, tant externe qu'interne. Son goût s'apparente à celui d'un concombre acidulé, et n'est guère convainquant. L'acheteur l'utilisera surtout en décoration d'une corbeille de fruits.

Références

Liens