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Abelmoschus caillei (PROTA)

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<big>''[[Abelmoschus caillei]]'' (A.Chev.) Stevels</big>
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[[File:Map Abelmoschus caillei.GIF|thumb|répartition en Afrique (cultivé)]][[File:Linedrawing Abelmoschus caillei.gif|thumb|1, partie apicale de la plante en fleurs ; 2, branche en fleurs ; 3, jeune fruit ; 4, fruit mûr; 5, graine. Redessiné et adapté par W. Wessel-Brand]][[File:Abelmoschus caillei 3.jpg|thumb|port compact, fruits érigés]][[File:Abelmoschus caillei 2.jpg|thumb|port compact, fruits retombants]][[File:Abelmoschus caillei 6.jpg|thumb|port ouvert, fruits jaunes]][[File:Abelmoschus caillei 4.JPG|thumb|port ouvert (champ)]][[File:Abelmoschus caillei 7.JPG|thumb|fruits ovoïdes typiques]][[File:Abelmoschus esculentus 125 RRS.jpg|thumb|fruits secs et un peu fermentés]]
:Protologue: Bull. Mus. natn. Hist. nat., Paris, sér. 4, 10, sect. B, Adans., 2 : 138 (1988).
 :Famille: Malvaceae  
:Nombre de chromosomes: 2''n'' = 184–200
== Synonymes ==
*''Hibiscus manihot'' L. var. ''caillei'' A.Chev. (1940), *''Hibiscus manihot'' auct. non L., *''Abelmoschus manihot'' auct. non (L.) Medik., *''Hibiscus esculentus'' auct. non L., *''Abelmoschus esculentus'' auct. non (L.) Moench.
== Noms vernaculaires ==
*Gombo ouest-africain, gumbo ouest-africain (Fr). *West African okra, West African okro (En).
== Origine et répartition géographique ==
== Description ==
*Plante herbacée, annuelle ou bisannuelle, vigoureuse, de port érigé, jusqu’à 4 m de haut, en général fortement ramifiée ; tige souvent ligneuse à la base, cylindrique, glabre ou avec des poils raides disséminés, souvent avec des taches rouges ; branches dressées ou retombantes. *Feuilles disposées en spirale, simples, variables en forme et taille ; stipules filiformes, jusqu’à 2 cm de long, couvertes de poils raides, en particulier sur les bords ; pétiole jusqu’à 60 cm de long, souvent rougeâtre, avec une ligne de poils simples et doux sur la face supérieure, par ailleurs glabre ou avec des poils raides disséminés ; limbe à contour transversalement elliptique à orbiculaire, jusqu’à 50 cm de large, avec une nervure médiane jusqu’à 35 cm de long, le plus souvent palmatilobé à palmatipartite en 3, 5 ou 7 segments, cordé à la base, à 5–9 nervures, segments triangulaires, ovales, elliptiques, obovales, oblongs, spatulés ou lancéolés, acuminés, dentés en scie à crénelés, parfois entiers ou anguleux, nervures sur les deux faces avec des poils simples raides disséminés. *Fleurs axillaires, solitaires ou en grappe par réduction ou avortement des feuilles supérieures ; pédicelle jusqu’à 4,5 cm de long à l’anthèse, puis croissant jusqu’à 13 cm de long, glabre ou avec des poils simples raides disséminés ; segments de l’épicalice 5–10, libres, ovales à oblongs, de 10–35 mm × 4–13 mm, aigus à acuminés, généralement persistants pendant le développement initial du fruit, couverts de poils raides, particulièrement sur les bords ; calice spathacé, de 2–7 cm de long, avec 5 dents à l’apex, se fendant habituellement d’un côté à l’épanouissement de la corolle, adné et caduc avec la corolle et le tube staminal, soyeux à l’extérieur, souvent mêlé de poils courts simples et étoilés, strigueux à soyeux à l’intérieur ; pétales 5, libres, obovales à orbiculaires, de 4–9 cm de long, charnus à la base, obtus à rétus à l’apex, glabres, jaunes, virant souvent au rose après l’anthèse, avec un centre violet foncé ; étamines unies en un tube staminal jusqu’à 3,5 cm de long, blanches, glabres ; ovaire supère, tomenteux, souvent avec quelques poils raides sur les côtes, 5–12 bras de style de 3–5 mm de long, stigmates violet foncé munis de poils simples. *Fruit : capsule érigée à pendante, ovoïde, de 5–25 cm × 1–5 cm, acuminée, de cylindrique à anguleuse à 5–12 côtes, concave entre les côtes, perdant progressivement l’indumentum original, évoluant quand il est jeune d’une couleur violet rouge à vert foncé et de vert pâle à jaune, complètement ou partiellement loculicide ou ne s’ouvrant pas du tout, contenant jusqu’à 100 graines. *Graines globuleuses à ovoïdes, de 3–5 mm de diamètre, avec de minuscules excroissances en rangs concentriques, portant rarement de longs poils rouges. *Plantule à germination épigée.
== Autres données botaniques ==
Les dégâts causés par les insectes sont principalement dus au grillon ''Brachytrupes membranaceus'', à l’altise ''Podagrica'', aux vers de la capsule ''Earias biplaga'' et ''Pectinophora gossypiella'', et au coléoptère ''Anomala denuda''. La lutte chimique contre ces insectes est risquée car les cueillettes sont effectuées régulièrement.
== Recolte Récolte ==
Les variétés de gombo ouest-africain les plus précoces sont prêtes pour une première récolte 8 semaines après le semis. Les fruits en développement doivent être cueillis lorsqu’ils ont 7–8 jours. Une récolte trop précoce réduit les rendements car le poids des fruits est faible, mais une récolte trop tardive réduit les quantités commercialisables car les fruits trop mûrs sont fibreux. Pour cette raison, les récoltes dans les champs de gombo sont normalement effectuées à des cadences de 2–3 jours. Si la fréquence minimale d’une récolte par semaine est adoptée, des fruits de toutes tailles doivent être cueillis. Même si une aussi faible fréquence de cueillette réduit le rendement, les plus petits fruits peuvent atteindre des prix plus élevés car ils sont de qualité supérieure. Pour la production de semences, la culture entière peut être récoltée en une fois. Le contact prolongé avec les plantes et les fruits légèrement poilus peut provoquer une irritation de la peau.
== Auteur(s) ==
* J.S. Siemonsma, PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands
PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands * S. Hamon , Institut de recherche pour le développement (IRD), 911 Avenue Agropolis, B.P. 5045, 34032 Montpellier, Cedex 1, France
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* Voir cette page sur la base de données [http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&p=Abelmoschus+caillei+(A.Chev.)+Stevels Prota4U].
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