Lactuca perennis : Différence entre versions

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Version du 21 juillet 2016 à 17:06

Lactuca perennis L.

alt=Description de l'image Lactuca perennis 001.JPG.
plante en fleurs
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

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Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français {{{français}}}


  • plante herbacée vivace à tiges rameuses de 25-50 cm, dressées, glabres
  • feuilles glabres, profondément pennatipartites, souvent roncinées, à segments oblongs ou presque linéaires
  • feuilles radicales pétiolées, les caulinaires embrassant la tige par deux oreillettes arrondies
  • capitules longuement pédicellés en panicule corymbiforme étalée
  • fleurs bleues ou violacées
  • fruit : akène noirs, finement ridés en travers, oblongs-fusiformes, à côtes très visibles, longs de 13-14 mm, avec le bec à peu près aussi long qu'eux ou plus long


  • récoltée comme salade sauvage (une des meilleures)


Noms populaires

Biologie

Classification

Lactuca perennis L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Marco Claude, Chauvet Michel, Molina James & Ubaud Josiane, 2003. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 3e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 176 p.

Liens