Cardamine pratensis : Différence entre versions
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Version du 22 février 2016 à 17:51
Cardamine pratensis L.
Ordre | Brassicales |
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Famille | Brassicaceae |
Genre | Cardamine |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
Français | {{{français}}} |
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Anglais | {{{anglais}}} |
- français : cresson des prés
- anglais : meadow cress
- Cardamine est un dérivé médiéval du grec kardamon, qui désigne le cresson alénois (Lepidium sativum). Linné l'a retenu pour les cardamines.
- plante herbacée vivace des lieux humides, de 20-40 cm de haut, à tiges simples
- feuilles de la base composées à folioles larges, les caulinaires à folioles étroites
- fleur roses en grappe
- siliques étroites
- les jeunes feuilles se consomment salade, et ont un goût de cresson
Sommaire
Noms populaires
- Français :
- Anglais :
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Biologie
Classification
Cardamine pratensis L. (1753)
Cultivars
Histoire
- illustrations historiques
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
Références
- Marco Claude, Chauvet Michel, Molina James & Ubaud Josiane, 2003. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 3e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 176 p.